电饭煲做煲仔饭的方法如下:
材料:广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。
1、准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!
2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。
3、大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
4、选取专属的煲仔饭功能,连接电源后直接选好(如图描红处),就可以开始制作了。
5、香肠切片,越薄越好!
6、油菜洗净,去掉尾部。
7、锅中放清水,烧开后加入一小勺盐。焯好的油菜,用筷子取出,放一旁备用。
8、调料汁。将姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅拌均匀。
9、米饭蒸好,趁热在米饭上码放切好的香肠片。盖上盖子,继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。
10、打开盖子,倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀,就可以开吃了!
电饭煲怎么做煲仔饭
苏泊尔智能电饭煲可以用来做煲仔饭,需要首先将材料准备好,然后按照煲仔饭的要求设置电饭煲,并开始烹饪。
1、将米与水按照1:1的比例放入电饭煲中,煮10分钟,让米饭表面结成硬皮。
2、在另一个锅中,将生炒香葱姜蒜和冬菇煸炒出香味,加入适量的鸡肉、瘦肉和虾仁,继续煸炒并加入适量的盐和酱油。
3、将炒好的肉菜料放入事先准备好的泥盆中,加入米饭,再撒上适量的韩式辣酱和葱花,放入电饭煲中煮熟,即可享用美味的煲仔饭。
扩展知识:
苏泊尔智能电饭煲是一种功能强大的家电,可以根据不同的烹饪要求支持不同的烹饪模式,如蒸饭、煮粥、煲汤等。智能电饭煲还具有预约烹饪、自动断电保温、内胆防污防臭等高级功能。
在做煲仔饭时,需要注意米饭和鸡肉等材料的新鲜程度,加入适量的佐料以增加口感,对配料的搭配要注意比例和口味,以确保做出的煲仔饭口味美味、营养丰富。
材料:大米4杯、土豆160克、香肠130克、青菜100克、胡萝卜少许。
煲仔饭做法如下:
1、准备煲仔饭的几样食材。
2、将土豆、胡萝卜与香肠等洗净切块
3、锅中倒入芥花油,再放入土豆和香肠翻炒变色后,滴入老抽。
4、加入1小勺食盐。
5、炒至上色后关火。
6、量好4杯新米。
7、淘洗干净。
8、将米和炒过的土豆、香肠依次倒入内胆中。
9、再倒入适量清水后,放进电饭煲中。
10、合上盖子,启动电源。
11、打开上盖,放入焯烫过的小青菜,加盖再闷5分钟。
12、煲仔饭(电饭煲版)成品图。