鲁菜系
·八宝豆腐箱|山东烧鸡|炸海蟹|红烧鱼唇
·禹城扒鸡|茄汁炆排骨|凉瓜排骨|清蒸大蟹
·香辣蟹|排骨炖白菜|白汁酿鱼|绣球全鱼
·油爆鲜贝|手抓酱骨头|炸鸡扇|松鼠鱼
·京酱肉丝|锅烧肘子|鲜味大虾|九转大肠
川菜系
·姜爆鸭丝|鱼香鸡肉丝|怪味鸡|椿芽烘蛋
·椒油扁豆|干烧鸡翅|灯影牛肉|红油抄手
·干烧明虾球|酥皮龙虾|双色玫瑰鱼|红枣煨肘
·荷花豆腐大虾|菊花榨菜鱼卷|白果烧鸡|竹笋香菇汤
·干煸牛肉丝|毛肚火锅|青椒牛肉丝|苦瓜酿肉
湘菜系
·冰糖湘莲|葵花虾饼|湖南什锦火锅|木瓜凤爪汤
·腊味合蒸|洞庭金龟|开屏柴把桂鱼|翠竹粉蒸鱼
·东安子鸡|南荠草莓饼|龙凤葡萄珠|红椒酿肉
·麻辣田鸡腿|
粤菜系
·韭菜蟹盒|鱼片韭菜花|金瓜芋蓉|金瓜酿芋泥
·芥菜炆排骨|椒盐鱼孟|酱焗水鸭|吉列生蚝
·花生炒江鱼仔|厚菇芥菜|红腰豆烧海参|五味香卤鸡
·红烧潮州大鲍翅|姜酒鸡|菇肉桂花鱼|菇酒汁烧三文鱼
·咕噜虾船|羔烧姜薯|羔烧白果|干炆姜香鸡
闽菜系
·咸菜鸭|陈年菜脯鸡|龙身凤尾虾|太极芋头
·碧玉豌豆仁|一品鲍鱼|蝴蝶海参|清炖全鸡
·扳指干贝|芙蓉干贝|淡糟香螺片|一品鲳
·菜干扣肉|东璧龙珠|灵芝恋玉蝉|菊花鲈鱼
·七星鱼丸汤|吉利虾|炒鲎片|红焖通心河鳗
浙菜系
·雪菜豆皮|避风塘芋夹|香柠佛手鱼|龙井虾仁
·藕粉圆子|豆茸酿枇杷|响铃球|拆冻鲫鱼
·酸辣豆腐羹|牛肉豆腐汤|火腿炖老鸭|糖醋鱼
·蚝油蘑菇|母子相会|明目苦瓜|平湖糟蛋
·清蒸鲻鱼|蜜汁火方|三丝拌蛏|锦绣鱼丝
苏菜系
·苏式熏鱼|荷叶鸡|白果芋泥|松鼠鳜鱼
·白鲞玉脂|烩虾仁|菊花鱼|拔丝莲子
·清炖蟹粉狮子头|爆乌花|蓉海底松|淮鱼干丝
·凉瓜河鲜虾|
徽菜系
·凤尾虾排|花茹田鸡|八公山豆腐|燕巢凤尾虾
·雪花豆腐|松子鸭颈|粉蒸回鱼|朱洪武豆腐
·酸汤鱼|茶叶熏鸡|萝卜烧排骨|寿桃豆腐
·黄山炖鸽|问政山笋|干贝萝卜|符离集烧鸡
·蜜汁红芋|炸二丝卷|清香砂焐鸡|李鸿章杂烩
空气炸锅怎么做牛排
热干面,豆皮,欢喜砣,油香
武汉特色小吃地点全攻略
刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅,老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子!
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好。价位也超级底,举例-半条鱼,10元。小份鱼嘴巴,12 元。干鱿鱼烧肉,10元。
小夫子
三阳路立交桥下,就是罗莎蛋羔旁,有家小夫子,里面的铁板烧烤很棒哦!羊肉锅仔,28元,很鲜,里面没有其他的锅底,全是羊肉哦 ,所以超级鲜美,现在去那,凭学生证打八折,很便宜哦!
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅,是鸳鸯锅,辣的那一半是牛肉和竹笋,另一半就是猪弯弯隈藕,味道确实不错,那个汤也非常好喝 ~~!一个小锅是35块,大锅是45还是55忘记了~!
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村,就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅,这里的猪弯弯才是最正宗的,在红玫瑰的斜对面,也有家江胖子。两家我都吃过,红玫瑰的味道不用说了,江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的,35一锅,内容看上去也一样,一半牛肉加笋子,一半猪弯弯,但味道就差的太远了,红玫瑰每天都是暴满,并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的,但是江胖子就会做的很晚,因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻,他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,老江大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制.推荐菌种:竹荪牛肝菌鸡心菌等.
爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的.
价格不算很高,三个人吃近两百。
避风塘高屋娇
建设大道,武汉电视台,信合大厦对面。店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚。
台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻,因为是冰糖和木瓜本 身的甜味。
这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份.
士大力
北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力,就在建银往前走一点,正北湖车站,一个红色的招牌很醒目。店不大,经营的韩国菜虽不算特地道,但还是有点小特色的,里面的韩国烧烤有十来种,可以按串买也可以买套餐,其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好,还有他的石锅拌饭也才¥15,反正我们两个人吃得很饱也才50多块,价格也还挺便宜的。韩国菜都主要以烧烤为主,冷碟都会送点的,主食以石锅拌饭和冷面为主。主要看你吃什么了,一般四个人吃大概100块左右就好了。
年年有鱼
长江日报路 ,报社正对面。特色是鱼啦!各种鱼,比如瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一。味道很不错,鲜嫩, 进味,香但不腥。两个人的话再点个青菜就够了。它还有中华鲟哟。
张记牛骨头
江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头,里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错,舍得花心思!份量很多,建议如果两个人去吃,最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到,那就多带点人克吃!一品鲜好象是28块一份,咕噜烤鱼是32块一份。
武汉首家泰国餐厅
还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅,我比较喜欢青咖喱炒蟹,及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块 左右,有点贵,不过很干净,味道也还算正宗。
东来顺
江汉路上面的东来顺,里面的小牛扒做的也不错,只要15块一份,有一杯柠檬茶,两块三明治,一块牛肉,就是没有红酒,但比很多地 方28一份,38一份有红酒的要划得来多了,并且味道也很棒!
香惠水饺
桥口,军工医院对面胡同内,香惠水饺。纯粹原汤,而且水饺肉多皮薄,个大,比生煎包子还大!我们一般称它们包子。。。
后来,为满足新老客户第需要,又出来一个简装版第水饺,比原来的水饺要小。
价格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜馆
云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。
前进二路排档
六渡桥前进二路,桃园菜场往自治街方向走300米有一些大排挡,晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜,有一家胖嫂做汤的,种类繁多,量比较 足,土鸡汤8块一份,肚片汤9块一份,最贵的不超过10块,真是物美价廉。旁边的一家正宗东北人的饺子也很不错哟!
小贝壳酒楼
靠近江边,一元路旁边,蔡鄂路口有个小贝壳酒楼,是大碗家常菜出名的,菜蛮便宜的!一锅香鲶鱼,一砂锅18-22元(它的一锅香鲶鱼不比差瓦萨奇的差,口味略有不同!但价格就更便宜。来一桶(就是鸡蛋汽水肉,用木桶装)小桶12元,大桶18元。特别是藕拖,炸得酥香脆的!当零食一极棒!
当然,其它较家常的菜,什么尤鱼爆腰花了等等之类,各种档次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃饭的话,七八个人也不过百多元钱!
土匪鱼
还有一家是叫么名字不晓得了,特色菜是土匪鱼,在武汉美校的旁边,就是在汉口岳飞街,(金源世界和零点OK中间的一条街)吃过的 老食客都晓得,一条鱼半开做一盘,是孜兰麻辣的味道,香辣诱人,还有香菜,顶美味!
老食客去都是吃的一大盘16元,超极便宜,现在做得小有名气了,涨价了,是28元一盘!如果你去的话,一定装作是去过好几次的, 跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的!
武昌
余家头烧烤大排挡
余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 这里有极好吃的烤馒头,香酥无比,分甜咸两种口味,真不是一般的馒头啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有个口味堂~我们去过一次~旁边的几家空荡荡的~他家里居然没位置坐~可见生意好~味道也不错~
乐川麻辣烫
在首义路背后,什么红遍天火锅城的对面,有一家很破门面的麻辣烫,叫乐川麻辣烫。味道简直是好啊,都是两毛钱一串的, 什么都有,比前两年红遍武汉的什么重庆串串香要好吃得多,吃完了也是直接数签子算钱,蛮便宜。
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可. 还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻。建议中午去,晚上人巨多。味道就不废话了。
老幺烧烤
在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不 会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶. 对面是民盟翻译和一个有友网吧。
有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪,有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是猪肉。不过最好吃 的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王,里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵。
小乐川
红钢城的小乐川也可以,建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以。
洪山
蜂蜂虾球
亚贸对面 ,和街道口之间,很好找。特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好。现在推出的炸猪排,也很不错。六点以后没位子了,要 早点去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟. 在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜。
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃,每次我们都像饿女扑食一样,见笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
关山
东鑫酒店
城建学院,关东科技园对面. 装修不错,有一定档次,主要客源来自附近公司.
偶只说我们必点的:辣酒煮肥牛--非常够味,里面的粉丝每次都最早被消灭干净。幻影鱿鱼丝。印度抛饼--薄脆浓香,味道正宗,是 吃过最棒的抛饼.
无名农家(番茄鱼)
真的是无名,不过只要你去关山一路中建三局二公司(曙光软件园附近,老武黄公路加油站那边)就能看到,在公司大门口,一家有 遮阳棚的农家饭馆。
特色是番茄鱼,绝对的农家风味,但可一点不土!草鱼切片,番茄打底,面上的油是爆过辣椒和花椒后浇上去的,香得~~~~~~ 一大锅端上来馋你!!汤极鲜,酸溜溜的,可不放醋哦,同事爱用汤泡饭,偶爱就这么喝!!!便宜,一锅鱼才40块,可以吃饱四个 大胃美女,哈哈!
炸荷花
地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。
汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄,数胖子家的味最好!其中有个小菜,就是炸荷花。
炸好后,外观有点象炸茄子,酥润可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!
武汉特色小吃与传说
1)热干面的诞生?
热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他 沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上。李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面条与麻油拌匀,然后扇凉,第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下,捞起来放在碗里加上佐料卖给顾客。有人问:“这是么事面?”李包脱口而出:“热干面”,这一天的面 条比哪天都卖得好,一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。?
2)武汉小吃十二绝?
汉皇风光最繁华,廿里嚣尘百万家?
不是文人才笔大,焉能写尽各生涯?
芝麻馓子叫凄凉,黄口鸣锣卖小糖?
水饺汤圆猪血担,夜深还有满街梆?
小家妇女学豪门,睡到晨时醒梦魂?
且慢梳头先过早,糍粑油饺一齐吞?
吃新食品较常添,荤素相参价亦廉?
麻雀头酥鹅颈软,豆黄饼肥藕鱼圆?
3)武汉小吃名店?
老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包,小桃园的煨汤,老谦记的豆丝,蔡林记的热干面,谈炎记水饺,顺香居的烧梅,福庆和的米粉,鲁源兴的米酒,五芳斋汤圆,田启恒的糊汤粉,谢荣德的面窝。?
4)湖北名菜——鱼圆传奇?
鱼圆是湖北民间的传统菜品,逢年节喜庆,餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉,当即怒斩厨师,此后,文王食鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼丸。
5)湖北名菜“龙凤配”?
“龙凤配”是古荆州的传统名菜,有千余年历史,后传入武汉。相传三国时刘备往东吴招亲后,偕孙夫人回荆州,当地人民为庆贺这一段“龙凤呈祥”的佳话,便用了以鳝鱼为龙,以 鸡喻凤的形象手法,烹饪出这道千百年来一直流传的名菜。在喜宴特别是婚宴上,必不可少 ,以象征吉祥如意。?
6)湖北名菜——东坡肉的来历?
东坡肉是古黄州一带的名菜,已有900余年历史,后传入武汉。北宋元丰二年,苏东坡被贬黄州。在此期间,他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋,直至局终 才想起锅里的肉,急忙跑进厨房,觉香气扑鼻,揭开锅一看,但见肉色红艳,他尝了一块,满口醇香,糯而不腻,客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡,便把他创造的这道菜取名 为“东坡肉”。?
7)毛脚女婿与吊子煨汤?
武汉人特别讲究煨汤,逢年过节家中贵宾来访,特别是“毛脚女婿”第一次上门,必煨汤相 待。女婿上门时,还要在汤中下细粉丝或鱼圆,表示情意绵长和婚姻圆满。煨汤罐子一般多 用U形陶罐,俗称吊子。?
8)婚俗趣谈说三茶?
一般说来,在武汉,男女缔亲之前要讲究“三茶”礼节。“三茶”指的是:男女订婚以后, 男方须在春节、端午、中秋三个重要节日向女方家中馈赠礼品。礼品以食物如茶叶、糕点 、鱼肉、烟酒为主,俗称送茶或送节礼,一年三次合称“三茶”。
武汉名小吃
老通城豆皮
"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎「制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。
四季美汤包
"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等, 1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
小桃园煨汤
"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名"筱陶袁",解放后谐音化为“小桃园”,是著名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先人油锯爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火粮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口,深受食客喜爱。
谈炎记水饺
谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅,猪蹄熬汤,配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料,使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口,吃后留有余味,使人吃了还想吃。除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味.
蔡林记热干面
蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。生意兴隆,日销量约15000碗,接待品食者万人以上。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻,耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包,他怕未卖完的汤面发馊变质,便把它捞起来晾在案上,不小心撞倒油壶,他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天,他把这些面条放在沸水里滚烫几下,捞起来拌上佐料,热气腾腾,香气扑鼻,使人争相购食。有人间他这是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记
老谦记牛肉豆丝
老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼管牛肉汤菜,随意小酌。
豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。
面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。
面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。
武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝:
五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。
民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制,体形小巧,清香纯甜。
福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉著称。粉质钦滑,味鲜可口。
雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号,创办于1935年,经营湖南风味的米粉,以牛肉粉著称。 田恒启糊汤粉田恒启粉馆位于汉口花楼街252号,经营的糊汤粉特色在场,是鲜鱼加料熬制而成,加上淀粉成为糊状,米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内,再撒葱花、胡椒,十分可口。备有油条配食。经济实惠,食客盈门。
楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。
宝庆牛肉面宝庆面馆位于汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面著称。该店的牛肉面与众不同:.牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状。味道鲜美。 一品香大包一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号,在公安路附近。开业半个多世纪,除经营甜食外,还制作一品大包,人称一品香大包,皮薄馅美,远近闻名。
顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名;
老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。
东坡饼 宋代著名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。
油香 油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。
发米粑 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。
什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。
参考资料:
南京有什么特色早点?
牛排是比较受人喜欢的一种食品,不仅因为其吃起来的味道非常棒,还因为牛肉当中有非常多的蛋白质而且脂肪含量还比较低,是许多健身者的首选增肌食品。牛排的吃法有很多,空气炸锅牛排是比较常见的一种,有许多人也想自己在家里制作空气炸锅牛排,下面就来详细介绍一下空气炸锅牛排的做法及营养。
做法:
步骤1加入佐料腌制牛排(想要更加入味,可轻轻拍打一下)
步骤2在牛排的腌制过程中并不是闲着喔!把空气炸锅温度调至200℃,预热5分钟。
步骤3预热完毕,将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热,温度较高,食材放进去小心烫到手喔)
步骤4牛排进锅,温度调至180℃,时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右,拉出煎锅,将牛排进行翻转,再进行烘烤
营养及功效:
牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
1、益气养胃牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
2、促进康复牛肉特别适宜手术后的患者食用,它可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合。心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。
3、减肥因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。
4、防癌据国外科学研究表明,牛肉中含有一种能抑制癌细胞诱变的活性成分,其具有明显的防癌作用。因此,常吃牛肉可有效防癌。
5、延缓衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
武汉友谊大道万利广场这边有什么好吃的? 如果去1个人吃 怎么样划算又能把武汉小吃吃遍
你刚才问过了吧~~~\x0d\小笼包+皮蛋粥~\x0d\\x0d\南京十大特色小吃 \x0d\\x0d\1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。 \x0d\\x0d\2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。 \x0d\\x0d\3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐! \x0d\\x0d\4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 \x0d\\x0d\5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。 \x0d\\x0d\6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。 \x0d\\x0d\7、状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。 \x0d\\x0d\8、盐水鸭/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊? \x0d\\x0d\9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。 \x0d\\x0d\10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了! \x0d\\x0d\其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝? \x0d\\x0d\南京特色小吃全攻略 \x0d\一、面条类 : \x0d\\x0d\1.三元巷里面的“易记” \x0d\2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆 \x0d\3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 \x0d\4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面 \x0d\5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面 \x0d\6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等 \x0d\7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包 \x0d\8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春” \x0d\9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家 \x0d\10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆” \x0d\11.“刘长兴” \x0d\12.明瓦廊的“寡妇面” \x0d\13.水西门的“张瘪嘴盖浇面 \x0d\14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面 \x0d\15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆” \x0d\\x0d\二、酸菜鱼类: \x0d\\x0d\1.长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙 \x0d\2.马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝 \x0d\3.王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅 \x0d\4.鱼、大肠面 \x0d\5.下关新民路的“京可酸菜鱼” \x0d\6.康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头 \x0d\7.长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄 \x0d\8.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家 \x0d\9.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、 \x0d\10.烧鸡公 \x0d\11.北圩路上的“忘不了” \x0d\12.下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉 \x0d\13.宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆” \x0d\14.三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼 \x0d\15.5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼 \x0d\16.评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花 \x0d\17.长江路上的渔家档 \x0d\18.四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡 \x0d\19.秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼 \x0d\20.上海路“小爽酸菜鱼” \x0d\\x0d\三、火锅类: \x0d\\x0d\1.湖南路、金润发的“小肥羊”、 \x0d\2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子 \x0d\3.长白街的“快乐老家” \x0d\4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅” \x0d\5.新街口三元巷的“要德” \x0d\6.洪武路的“惠旺火锅” \x0d\7.“怪味楼” \x0d\8.王府大街的“老太婆麻辣烫” \x0d\9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅 \x0d\\x0d\四、龙虾类: \x0d\\x0d\1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面 \x0d\2.“盱眙又一村” \x0d\3.丹凤街“龙姐龙虾” \x0d\4.丹凤街的“丹凤龙虾” \x0d\5.宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤 \x0d\6.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城” \x0d\7.中央6楼亚细亚的手抓龙虾 \x0d\8.杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾” \x0d\9.迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾 \x0d\10.游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王” \x0d\11.瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾 \x0d\12.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾" \x0d\13.迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅 \x0d\14.钱都的干煸龙虾 \x0d\15.盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面) \x0d\16.下关惠明桥的“秋林” \x0d\17.夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾 \x0d\\x0d\五、米线类: \x0d\\x0d\1.瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃 \x0d\2.王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店:: \x0d\3.水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳 \x0d\4.成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、 \x0d\5.往东大方向走,有一家桥头米线 \x0d\6.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片 \x0d\\x0d\六、韩国菜、日本菜、泰国菜: \x0d\\x0d\1.永庆巷的“小草屋” \x0d\2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八 \x0d\3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼 \x0d\4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃” \x0d\5.金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤 \x0d\6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福” \x0d\7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼 \x0d\8.王府大街的“大林料理” \x0d\9.王府大街的“浩之源” \x0d\10.汉口路后面巷子里面的汉毋利 \x0d\11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪 \x0d\12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有) \x0d\13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝 \x0d\14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼 \x0d\15.古南都的日本料理 \x0d\16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面 \x0d\17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面 \x0d\18.狮子桥的本杰比 \x0d\\x0d\七、卤菜类: \x0d\\x0d\1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头 \x0d\2.大行宫东方食府的香酥鸭头 \x0d\3.紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件 \x0d\4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿 \x0d\5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头 \x0d\6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子 \x0d\7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡 \x0d\\x0d\八、粉丝、汤包: \x0d\\x0d\1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃 \x0d\2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面 \x0d\3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 \x0d\4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 \x0d\5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包 \x0d\6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳 \x0d\7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王” \x0d\8.新街口“大三元” \x0d\9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店 \x0d\10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包 \x0d\11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包 \x0d\12.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤 \x0d\13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝” \x0d\14.“回味” \x0d\15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店 \x0d\\x0d\九、羊肉串、烧烤类: \x0d\\x0d\1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的 \x0d\2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿 \x0d\3.湖北路的一家烤羊肉串 \x0d\4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的) \x0d\5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的 \x0d\6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡 \x0d\7.青岛路上“穆斯林餐厅” \x0d\8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉 \x0d\9.宁海路麦当劳前的烤牛筋 \x0d\10.夫子庙“蒙古包烧烤” \x0d\11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面 \x0d\12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 \x0d\13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 \x0d\14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼 \x0d\15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼 \x0d\16.仙鹤街的“无敌烧烤” \x0d\17.南湖广场“富佳鱿鱼” \x0d\18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路 的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼 \x0d\19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等 \x0d\20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排 \x0d\\x0d\十、饭店馆子类: \x0d\\x0d\1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐_虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨 \x0d\2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档” \x0d\3.虹桥车站旁边的“万家欢” \x0d\4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头 \x0d\5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼 \x0d\6.新街口的“上海滩大饭店” \x0d\7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤 \x0d\8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香 \x0d\9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼 \x0d\10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾 \x0d\11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆 \x0d\12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽 \x0d\13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条 \x0d\14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼 \x0d\15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉” \x0d\16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲 \x0d\17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜 \x0d\18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐 \x0d\19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶 \x0d\20.“亨利之家”西餐厅 \x0d\21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼 \x0d\22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包 \x0d\23.百姓人家:老鸭煲 \x0d\24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃 \x0d\25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤 \x0d\26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼 \x0d\27.夫子庙名门大酒店: 酱鸭舌、酱牛肉 \x0d\28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜 \x0d\29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤 \x0d\\x0d\十一、甜点类: \x0d\\x0d\1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治 \x0d\2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆_、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫 \x0d\3.“元祖”: 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕 \x0d\4.“一品轩”:寿司和部分西点 \x0d\5.“莎莉文”: 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司 \x0d\6.“贝可莉”:泡芙 \x0d\7.“圣罗兰”:蛋塔 \x0d\8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心 \x0d\9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林 \x0d\10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕 \x0d\11.中心大酒店包饼屋 \x0d\12.大洋百货楼上的香榭丽舍 \x0d\13.希尔顿酒店的各式蛋糕 \x0d\14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋 \x0d\15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥 \x0d\16.金陵饭店边上的蛋塔 \x0d\17.山西路太平洋百货的蛋塔 \x0d\18.新街口凡不了旁边的蛋塔 \x0d\\x0d\十二、茶社: \x0d\\x0d\1.长白街的“新杂志”:海鲜_通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭 \x0d\2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭 \x0d\3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧 \x0d\4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、 \x0d\\x0d\十三、北京烤鸭: \x0d\\x0d\1.湖南路的和延龄巷的 \x0d\2.汉中门101号 \x0d\\x0d\十四、大盘鸡: \x0d\1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头” \x0d\2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡 \x0d\3.八一医院的南门旁的“西域食府” \x0d\4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串 \x0d\5.喜来顺的大盘鸡 \x0d\6.脑科医院附近的“丝绸之路” \x0d\7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”: 丁丁炒面、大盘鸡 \x0d\\x0d\十五、其他小吃: \x0d\\x0d\1.王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团 \x0d\2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷 \x0d\3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭 \x0d\4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡 \x0d\5.南师大后门那里的“莫氏粥城” \x0d\6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店 \x0d\7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团 \x0d\8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、 \x0d\9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅 \x0d\10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店 \x0d\11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡 \x0d\12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子 \x0d\13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋 \x0d\14.“面点王”的手抓酱排骨 \x0d\15.鸡鸣寺的素斋 \x0d\16.雨花小区“汪家馄饨” \x0d\17.珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里):霸王饼 \x0d\18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫 \x0d\19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺 \x0d\20.中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺” \x0d\21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺 \x0d\22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜 \x0d\23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡 \x0d\24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅 \x0d\25.豆菜桥的麦肯鸡 \x0d\26.五中旁的春来锅贴 \x0d\27.石鼓路的成都香辣饼 \x0d\28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包 \x0d\29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串 \x0d\30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼 \x0d\31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋 \x0d\32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼 \x0d\33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺 \x0d\34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“ \x0d\35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”
肯德基全家桶都有什么?
一元路 鸡脚和筋子 烤得好吃
一元路 四川鲜鱼馆 麻婆豆腐、凉拌粉皮 蛮好吃!
大智路 光明**院对面汪记 涮财鱼
南京路 武汉图书馆旁边 凤爪王烧烤
南京路 洞庭街口瓦萨奇 烧鲶鱼
南京路 离二医院不远牡丹江饺子馆 锅包肉
南京路 杨子街口那块的 盒饭 牛肉粉 牛肉粉比桥口的好吃. 蛮辣啊
洞庭街 中原**院门口 烤鳝鱼、牛板筋
车站路 有个爹爹早上卖豆皮 每早只卖几锅总有人抢不到。
车站路 有个胖嫂面馆 热干面 超级正 面都跟别个不一样
车站路 有一家卖烧酶的 烧酶 每次都有十几个人排长队那味道还用说
车站路 王中王酒店旁边 烧鸡公
五福路 附近的 石头火锅城 自助火锅 28元/人 味碟料丰富,还可以让厨师给你弄烧烤
循礼门 往中山公园方向车站后 何嫂 糯米包油条 只有早上有买,排蛮长的队
兰陵路 顶好牛肉面 牛肉面
兰陵路 三狗牛肉面; 牛肉面;
兰陵路 小桃源的旁边的一家 炒面 好吃
台北路 越秀酒楼 生片财鱼火锅
台北路 **院对面巷子里面 杜婆鸡 不过不知道还在不
台北路 光荣坊门口 烤牛蛙、烤鹌鹑
台北路口 靠近解放大道的雾都餐馆 盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片
三阳路 友谊商店隔壁 热干面 每天早上都要卖百把斤
球场街 车站附近后面晚上的夜市 鸭头 真是辣!!越辣越想吃
兰陵路38号 小桃园旁巷子, 南京板鸭招牌 鸭舌头、卤水 鸭舌头
只有周末才有,最大特点卤水中有一
股奶香,记得要一袋卤水,回去下面
加上点,爽
江汉北路 九运大厦对门 牛肉粉
六合路 鱼庄 红烧牛板筋 烧得烂
京汉大道 球场街口 烤财鱼
新世界 后头有家屋 牛杂粉 味道好
武广 武广和世贸巷子口 乐天村 煎包一绝 辣酱带甜,蛮不错的
中山大道 海寿街口斜对面的金源OK旁巷内 地道的菜 才真的是好吃
武商量饭店 武商量饭店进复兴村路边 油焖大虾
前进二路 烧饼 做的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)
前进四路 口子高头 馍馍 好吃,吃起来不像馍馍,像面包!
利济南路 地老鼠麻辣烫; 麻辣烫
大兴路 商职医院对门的老五烧烤 烧烤
头道街 正车站后有一家湖南牛肉面 牛肉手工粉不错 LA的经典~
二七路 晚上夜市里面的荣华汤包 煎汤包 皮薄汁多
永清街 附近建设银行巷子口里拉面馆 炒拉面 不错~
惠济路 小学旁边的烧烤店 烤土豆、烤镆镆
惠济二路 三五酒店帝巷子内好再来麻辣烫 麻辣烫 晚上二点关门,人总是蛮多
头道街 模特学校巷口 炸饺子 每天早上排队,去晚了还没有买的
唐家墩 婆婆的脚 味道不能说蛮爽,但冒得么蛮高克喝二杯,那还是蛮爽!
北湖 附近陶然居的串串香 兔肉
北湖夜市 中间,大胡子烧烤 烤虾子 好吃!
市局 前面陕西大厦 肉夹馍
圣地亚歌 旁边巷子里有个“三刚”酒家 蹄花蒸蛋 还不错
桥口 桥口下汉水三桥公汽车站对面 面窝 好吃
车管所 有个小炒屋的 鸭子
北京路 国民半条鱼 清蒸草鱼
复兴村 加油站对面巷子里面 鸽子汤
汉兴街 派出所旁边有个小餐馆 烧泥鳅 大味美
汉兴街 派出所旁边常青二垸 野味、火锅 吉远野味 牛魔王牛杂火锅
杨汊湖 小区三区门口早点摊子 热干面 好吃
杨叉湖 华苑小区 豆皮 也是要排队的
塔子湖 劳教所那块有个屋 烤得虾子 好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,
汤逊湖 开车去 鱼元 农家野菜 味道一级棒~~吃完饭,买烟火放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦!
古田生活村 江胖子火锅; 火锅 二七路口也有一个江胖子
堤角 王什么的一个蛮大招牌 牛骨头、牛弯弯 我觉得番茄烧牛肉蛮好吃
蔡甸 在正马路转弯口子那里的一家 牛肉和骨头
黄陂去木兰山 野味店
凯威啤酒屋什么地方都有 肥牛火锅 另里面的妙菜就不用尝了
小乐川小吃城 烧烤、凉菜 武昌汉口都有分店
杨家风味牛肉面
江岸 好又多里面 台湾炒饭 不错
武昌 人民**院对门 红豆沙、绿豆沙;
武昌首义路 首开麻辣烫; 麻辣烫;
司门口 司门口自由路夜市场进小张烤鱼 烤鱼 朋友推荐(或中华路清江酒店对面巷进)
中华路 中华路自由路口 牛杂粉
紫阳路 老成都火锅 火锅 是目前我认为辣的最到位的一家
解放路 城市花园附近 烧烤 不错
中华路派出所 这条路上有一家桂林米粉 桂林米粉 真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。
解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 虾球 红豆沙、绿豆沙 正宗
小乐川火锅 火锅 汤非常鲜美,是高汤熬成的
武昌警官学校 旁边的小巷里 牛杂粉~
汉阳 不记得名字 鹅手 味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!
青山 新沟桥附近 烤全羊 15元/斤
建设一路 泰风酒店 福寿螺 泡凤爪
青山 好吃街 鳝鱼烧青蛙
建设十一路 野味一条街
街道口 峰峰烤虾球,面对省大门左手100M,两层楼,每天爆满, 烤虾球
青山 新沟桥附近 烤全羊 15元/斤 刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅,老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子!
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好。价位也超级底,举例-半条鱼,10元。小份鱼嘴巴,12 元。干鱿鱼烧肉,10元。
小夫子
三阳路立交桥下,就是罗莎蛋羔旁,有家小夫子,里面的铁板烧烤很棒哦!羊肉锅仔,28元,很鲜,里面没有其他的锅底,全是羊肉哦 ,所以超级鲜美,现在去那,凭学生证打八折,很便宜哦!
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅,是鸳鸯锅,辣的那一半是牛肉和竹笋,另一半就是猪弯弯隈藕,味道确实不错,那个汤也非常好喝 ~~!一个小锅是35块,大锅是45还是55忘记了~!
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村,就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅,这里的猪弯弯才是最正宗的,在红玫瑰的斜对面,也有家江胖子。两家我都吃过,红玫瑰 的味道不用说了,江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的,35一锅,内容看上去也一样,一半牛肉加笋子,一半猪弯弯,但味道就 差的太远了,红玫瑰每天都是暴满,并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的,但是江胖子就会做的很晚,因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻,他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,老江大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制.推荐菌种:竹荪牛肝菌鸡心菌等.
爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的.
价格不算很高,三个人吃近两百。
避风塘高屋娇
建设大道,武汉电视台,信合大厦对面。店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚。
台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻,因为是冰糖和木瓜本 身的甜味。
这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份.
士大力
北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力,就在建银往前走一点,正北湖车站,一个红色的招牌很醒目。店不大,经营的韩国菜虽不算 特地道,但还是有点小特色的,里面的韩国烧烤有十来种,可以按串买也可以买套餐,其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好,还有他的石 锅拌饭也才¥15,反正我们两个人吃得很饱也才50多块,价格也还挺便宜的。韩国菜都主要以烧烤为主,冷碟都会送点的,主食以石锅拌饭和冷面为主。主要看你吃什么了,一般四个人吃大概100块左右就好了。
年年有鱼
长江日报路 ,报社正对面。特色是鱼啦!各种鱼,比如瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一。味道很不错,鲜嫩, 进味,香但不腥。两个人的话再点个青菜就够了。它还有中华鲟哟。
张记牛骨头
江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头,里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错,舍得花心思!份量很多, 建议如果两个人去吃,最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到,那就多带点人克吃!一品鲜好 象是28块一份,咕噜烤鱼是32块一份。
武汉首家泰国餐厅
还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅,我比较喜欢青咖喱炒蟹,及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块 左右,有点贵,不过很干净,味道也还算正宗。
东来顺
江汉路上面的东来顺,里面的小牛扒做的也不错,只要15块一份,有一杯柠檬茶,两块三明治,一块牛肉,就是没有红酒,但比很多地 方28一份,38一份有红酒的要划得来多了,并且味道也很棒!
香惠水饺
桥口,军工医院对面胡同内,香惠水饺。纯粹原汤,而且水饺肉多皮薄,个大,比生煎包子还大!我们一般称它们包子。。。
后来,为满足新老客户第需要,又出来一个简装版第水饺,比原来的水饺要小。
价格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜馆
云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。
前进二路排档
六渡桥前进二路,桃园菜场往自治街方向走300米有一些大排挡,晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜,有一家胖嫂做汤的,种类繁多,量比较 足,土鸡汤8块一份,肚片汤9块一份,最贵的不超过10块,真是物美价廉。旁边的一家正宗东北人的饺子也很不错哟!
小贝壳酒楼
靠近江边,一元路旁边,蔡鄂路口有个小贝壳酒楼,是大碗家常菜出名的,菜蛮便宜的!一锅香鲶鱼,一砂锅18-22元(它的一锅香 鲶鱼不比差瓦萨奇的差,口味略有不同!但价格就更便宜。来一桶(就是鸡蛋汽水肉,用木桶装)小桶12元,大桶18元。特别是藕拖 ,炸得酥香脆的!当零食一极棒!
当然,其它较家常的菜,什么尤鱼爆腰花了等等之类,各种档次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃饭的话,七八个人也不过百多元钱!
土匪鱼
还有一家是叫么名字不晓得了,特色菜是土匪鱼,在武汉美校的旁边,就是在汉口岳飞街,(金源世界和零点OK中间的一条街)吃过的 老食客都晓得,一条鱼半开做一盘,是孜兰麻辣的味道,香辣诱人,还有香菜,顶美味!
老食客去都是吃的一大盘16元,超极便宜,现在做得小有名气了,涨价了,是28元一盘!如果你去的话,一定装作是去过好几次的, 跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的!
武昌
余家头烧烤大排挡
余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 这里有极好吃的烤馒头,香酥无比,分甜咸两种口味,真不是一般的馒头啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有个口味堂~我们去过一次~旁边的几家空荡荡的~他家里居然没位置坐~可见生意好~味道也不错~
乐川麻辣烫
在首义路背后,什么红遍天火锅城的对面,有一家很破门面的麻辣烫,叫乐川麻辣烫。味道简直是好啊,都是两毛钱一串的, 什么都有,比前两年红遍武汉的什么重庆串串香要好吃得多,吃完了也是直接数签子算钱,蛮便宜。
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可. 还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻。建议中午去,晚上人巨多。味道就不废话了。
老幺烧烤
在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不 会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶. 对面是民盟翻译和一个有友网吧。
有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪,有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是猪肉。不过最好吃 的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王,里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵。
小乐川
红钢城的小乐川也可以,建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以。
洪山
蜂蜂虾球
亚贸对面 ,和街道口之间,很好找。特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好。现在推出的炸猪排,也很不错。六点以后没位子了,要 早点去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟. 在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜。
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃顺便补充:宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃, 武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送。
二七路的牛肉面粉
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)其中有一家标有“孙记牛肉面粉馆”,店主姓孙,本地人氏,该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头,其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷,特别是那辣汤,辣得热汗淋淋。
西安凉皮
离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处,“天天鲜饼屋”对面,有一个卖凉皮的摊位,凉皮细腻不粗糙,拌上黄瓜、腐竹等等,脆凉爽口,2元钱一大碗,秀气的女生买1.5元的就可以吃饱。
归元寺附近的石头饼
正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其做饼方法独特,一边观其手艺,一边品其大饼,食客谁也不愿马上离去。
红烧蹄
武昌武大附中及省干休所附近靠东湖岸边,一处山清水秀的地方,坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务**端上一个白瓷大花盘,盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄(骨旁),看上去完整无缺,四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花,还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划,即刻四分五裂,入口肉不腻,瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,且价格合理。
烤面包
位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包,经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆,味道有甜有咸。而且价格便宜,三块钱可以买上一大塑料袋。
粮道街的汉堡包
位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅,是一个高档次、低价位的西式快餐厅,在那里进餐,会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅,再加一大杯可口可乐,仅售5元(别处仅一个炸鸡翅就售5元);一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份,消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动,最大程度地让利于顾客。
南京包子
南京包子与大家一般吃的包子不同,因为包子里有很多的汤:但又不同于汤包,因为皮比汤包的厚,不易破,肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道,2元钱一笼(8个),除了吃南京包子,您还可来一碗带咸菜的红豆粥,也只需5角钱,这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。
品武汉昌桥头的长江鲜鱼
武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。
珍珠奶茶店里那墙上贴有很多写了字的小字条是做什么的吗
超值全家桶包含:5块吮指原味鸡+6块香辣鸡翅+1份土豆泥+1根香甜粟米棒+3杯百事可乐(中)。?
外带全家桶包含:5块吮指原味鸡+6块香辣鸡翅+1份醇香土豆泥+1根香甜粟米棒+1瓶1.25升百事可乐。
肯德基全家桶是指肯德基快餐公司推出的面向市场的一种套餐,包括肯德基餐厅里面卖的超值全家桶、肯德基宅急送和肯德基网上订餐的肯德基外带全家桶。
扩展资料:
肯德基全家桶盒子上印着一个老人,面带笑脸,花白的胡须,这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校,当然也是这个著名品牌的创造者。我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。
肯德基一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种,但是对于中国人饮食口味不断变化,品种过于单一对发展前景不利。
老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种,对肯德基这家一向注重传统和标准化的老店来说,这是前所未有的转变。
参考资料:
珍珠奶茶店里那墙上贴有很多写了字的小字条是做什么的吗
那是许愿纸条,把自己的愿望写下来贴上去,多是祈福,或是暗恋某某一类的,算是一种心灵的寄托吧
珍珠奶茶店利润小吗是小本生意,当然利润也是小的啦,但是比较稳定啦,经营起来不是那么的费劲像奶熊奶茶就是一个典型的小本加盟,店面管理挺好的,利润收入比较稳定
临沂人在江苏珍珠奶茶店我等在珍珠奶茶店说的什么话,要轻松饮奶茶连锁是
国内著名健康饮食第一品牌不是就江苏有那可是
放心产品,你要加我口口想谈
开封的珍珠奶茶店有五家 有当当 百分百 街客 避风塘 还有个忘了名字 避风塘都是真的 书店街鼓楼俩店买六送一 开高店买十送一
日照人在珍珠奶茶店里工作交朋友,江苏珍珠奶茶店收入挺好那你得做放心产品,这可是食品类挺严格的,我曾在
国内著名健康饮食第一品牌轻松饮奶茶连锁看过,这家挺好,我们一起合计下
开珍珠奶茶店 困难
首先怎样把奶茶味道弄好。好东西才有招客来的可能。
其次就是区位——你铺面地理位置的选择,这是很重要的。像珍珠奶茶这种饮料大多是年轻人或者过路人口渴了选择,所以铺面选择在学校附近或者汽车站附近我个人认为比较好。
另外你的材料的选择,是加盟一个品牌还是自己创一家?前者的话加盟的店会卖给你材料,只要你找他的方法做味道都有保障,若是后者的话要考虑好进货的渠道是否能够畅通,是否能找到合适的长期合作的进货商。
再者就是人手问题了,如果你自己能够忙得过来,请人是不必要的,如果需要请人,可以选择去一些大学校招人来打工或者去劳务公司请人。
其他的问题我暂时想不到,就这些了,祝你成功啊。
开珍珠奶茶店用什么名字好?茶风暴
开珍珠奶茶店好赚嘛?我朋友干的,我了解一些。首先,你的奶茶要味道好。第二不要怕租金高,地方小,但一定要在人流量大的繁华街道及学校门口开,否则会很难经营。第三,进货渠道要价格便宜而且供应及时,这样不耽误经营。第四,旁边再有个小吃店或炸货店更好,这样可以配合你的饮料。
如何开珍珠奶茶店我认为开一家连锁珍珠奶茶店,如果是繁华城市的话比较热销。如果是冷清一点的城市就自己夺取效仿好的店。自己可以多学创新一些好一点的品种出来。价格一定不能太高。当然按自己的成本算。服务态度一定要好。最好在学校附近比较畅销。正所谓学生的钱最好赚,节日期搞点买一送一活动。比较诱人,大家会认为此店比较懂情谊。记住不要因小失大。量变最终成就质的飞跃。加油吧。关于价格问题,这个说不准,看你在那个城市和你要什么档次,装饰门面的费用最好不要太华丽。顾及成本。但是要有自己风格。
珍珠奶茶的制作非常简单,就像尾酒一样,珍珠茶除了珍珠奶茶,还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人,大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧!再加上红茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起,难怪吸引那么多年轻人像著了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯,生意最好每天可以收入4000余元。
投资分析:
珍珠茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在2000元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”,一杯奶茶的成本只有1元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的装置也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。
营销指南:
1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于2-3元最合适,加珍珠多收5角钱,适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。
主营产品一览表:
珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
冷热饮:天然梦幻果蔬饮、弥猴桃果汁、菠萝苹果汁、菠萝汁、火龙果汁、柳橙汁、哈密瓜牛奶、哈密瓜柠檬汁、胡萝卜柳橙汁、柳橙黄瓜汁、金针菠菜汁、胡萝卜蔬果汁、猕猴桃柳橙汁、木瓜莴苣汁、彩虹饮料、果汁、冰治、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可乐、泡沫红茶、奶昔、石榴红茶、柠檬绿茶、胚芽红茶、银河冰点、翡翠绿珍珠、极品香茶、芋头沙奶茶、巧克力奶茶、银色马车、茉莉蜜茶、泡沫红茶、花生奶茶、蜜桃香茶、芝麻奶茶、绿豆沙奶茶、贵夫人香茶、绿仙子、馨香醉茶、玫瑰珍珠奶茶、咖啡奶茶、红豆沙奶茶、珍珠绿茶、紫罗兰香茶等。
冰点:水果沙拉刨冰、仙草椰果冰沙、酸梅沙冰、红豆椰果冰沙、芋头冰沙、薄荷冰沙、凤梨冰沙、洛神花蜜冰沙、红豆布丁冰沙、木瓜冰沙、翠绿冰沙、红豆花生冰沙、水蜜桃冰沙、金橘冰沙、草莓冰沙、玫瑰果冻沙、蓝莓牛奶冰、哈密瓜冰沙、巧克力冰沙、咖啡冰沙、八宝雪冰沙、绿豆珍珠冰沙、桂圆冰沙、
冰淇淋*雪泥类:原味(奶油)、花卉 冰淇淋、碳酸 冰淇淋、果蔬、花生(核桃、杏仁、腰果)坚果类 冰淇淋、硬质花色 冰淇淋、哈密瓜雪泥、奇异果雪泥等。
西式快餐*休闲美食:炸鸡翅、鸡腿,炸薯条,热狗,牛奶玉米棒,劲爆鸡米花,水果派,三明治,汉堡包,田园脆鸡汉堡,香辣鸡腿堡,双层脆鸡汉堡,牛肉汉堡,炸鸡排,香炸鸡柳,麦香葱圈,日式蛋卷,营养松饼,墨西哥鸡肉卷等。
水果蔬菜沙拉:水果沙拉,青翠沙拉,水果什锦沙拉,鸡丝沙拉等。
另有韩国铁板烧、花式炒饭、比萨饼、特调果汁、保健养颜果茶系列、果冻、布丁、营养水果捞(粥)等系列产品。