一、可以煮鸡蛋汤面条，具体做法和用料：鸡蛋2个、面条100克、番茄2个、青菜50克。
二、鸡蛋汤面条的具体做法：
1、鸡蛋，炒一下，放少许葱。
2、加入切好的番茄。
3、熬出番茄汁。
4、加入面条和青菜。
三、营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质。
鸡蛋面怎么煮好吃
有：面包，鸡蛋，面条，青菜，包子等。
原因如下：
1、 蛋白质扛饿
早餐可以多吃蛋白质，蛋白质有抗饿的作用，可以选择吃鸡蛋或者是喝牛奶，里面都是含有蛋白质的，每天早上吃一个鸡蛋，对于身体的好处是很多的，还可以补充蛋白质，对皮肤也是有护理作用的。
2、 纤维扛饿
纤维素也会让我们产生饱腹感，所以早餐的时候可以吃纤维素比较多的食品，比如说吃包子，包里面一般都有青菜的，纤维素含量比较多，当然早餐一定要吃饱，吃饱了之后中午才不会感觉特别饿。
3、 面食扛饿
早餐最好选择吃面食，比如说面包，比如说面条，这些食品扛饿的效果也是很好的，一般在南方早餐的时候都会吃拌面，做法非常的简单，味道也是特别好的，关键是扛饿的效果很不错。
扩展资料：
吃早餐的原则：
1、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
2、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
3、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
早餐前应先喝一杯温水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。
如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
百度百科-早餐
?人民网-吃对早餐心情好 吃个鸡蛋更扛饿
煮面条加青菜是什么时候加，该怎么加
面条属于主食之一，尤其是在北方，十分受大家的欢迎。重点是，面条烹饪起来是非常简单的，而且只要掌握了技巧，不但简单还十分美味。面条和鸡蛋是一个十分完美的组合。它是十分有利于肠胃的消化，那么我们应该怎么煮才比较好吃呢?下面一起来看看。
鸡蛋面怎么煮好吃
青菜鸡蛋面
1、首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。
2、这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。
3、等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。
4、这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。
5、面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。
西红柿鸡蛋面
1、首先将西红柿洗干净，随后将它外皮去除，切块备用。
2、把鲜姜也清洗干净，直接剁碎备用。
3、将油菜的根部和杂质去除了进行清洗，切段备用。
4、这时可以热锅了，将生姜放入锅中进行爆香，随后放入西红柿进行翻炒，一直等到有西红柿汁即可。
5、这时就可以加入适量的清水大火煮沸。
6、等水沸腾之后就可以加入面条了，紧接着加入一个鸡蛋，不需要搅拌等凝结了就可以加入适量的食盐。
7、还可以加入一点生抽、香醋，等面条熟了，就可以盛出，最后加一点香油就可以吃了。
鸡蛋面的营养价值
1、面条所含有的营养物质主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪等等，这些物质可以促进我们的免疫力，改善我们的体质。
2、鸡蛋所含的微量元素就比较多了，特别是蛋黄中所含有的铁物质，可以有效预防贫血症状，使得皮肤变得很红润。
3、鸡蛋中的蛋氨酸也很丰富，而人体是很缺少谷类、豆类所含的氨基酸，那么鸡蛋可以与他们一起搭配食用，从而提高身体对于营养物质的摄入。
4、鸡蛋中的蛋白质那就更不用说了，可以修复肝脏组织，促进健康，而且蛋黄中的卵磷脂更是可以促进肝脏细胞的再生能力，从而增强机体的新陈代谢能力。
5、鸡蛋中富含硒元素，这种物质可以有效预防癌症。
面条主要是有谷物、豆类为原料制作而成的，它富含了蛋白质、脂肪、碳水化合物等等营养物质，而鸡蛋中的蛋白质、铁元素等等营养元素又十分丰富，这两者一起吃，可以给身体健康带来很大帮助。
青菜鸡蛋面怎么做好吃
煮面条为什么要加青菜。我觉得原因有三：第一，青菜是绿色，煮熟了让人看上去很想吃，增加人的食欲感。第二，煮面条加适量的青菜，有利于营养搭配。第三，在面条煮熟后，加青菜可以使煮出来面条不那么单调，面条搭配青菜使整碗面有一定的艺术感。
现在小丸子分享一下自己煮面条的过程
准备食材：挂面，小白菜，葱，鸡蛋
调料：油，盐，鸡精，生抽
一、将锅中倒入水烧开，同时用热水壶烧一壶开水备用
二、准备调面汤：将碗里放入适量盐，鸡精，生抽，辣椒面（根据自己的口味来放），倒入烧开的开水准备备用
三、将锅中下入挂面，之后下入小白菜。
四、面条煮3～4分钟后，用筷子夹起放入装有面汤的碗中备用
五、然后开始煎荷包蛋
六、将煎好的荷包蛋放入碗中，然后加入食用油（我这里加入的辣椒油，个人喜欢吃辣），然后撒上葱花就可以食用啦。
技巧：①煮面的时候要热水下锅，可以加点盐防止粘糊
②辣椒面、葱花可以不放，根据自己的喜好来定
③这种做法不仅适合做面条而且也适合做粉条
一碗青菜鸡蛋面热量是多少？
青菜鸡蛋面，蛋白质维生素叶绿素一样不缺 当早点足以提供一上午的能量
食材
青菜鸡蛋面的原料：面条、鸡蛋、青菜；
青菜鸡蛋面的配料：榨菜一包、盐、味精、酱油、醋；
步骤/方法
1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
2、水再次开，把鸡蛋打入锅里。
3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。
4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。
END
注意事项
鸡蛋也可以先煎后煮，使得鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味。
番茄鸡蛋青菜面的营养
2202.9千焦耳。
具体讲：面条150g（100克热量1134千焦耳），则计算的热量=1701千焦耳；鸡蛋50g（100克热量783千焦耳）则计算的热量=391.5千焦耳；青菜50g（100克热量88千焦耳）则计算的热量=44千焦耳；小葱10g（100克热量100千焦耳）则计算的热量=10千焦耳；盐2g（100克热量0千焦耳）则计算的热量=0千焦耳；花生油10g（100克热量376千焦耳）则计算的热量=37.6千焦耳；芝麻油5g（100克热量376千焦耳）则计算的热量=18.8千焦耳；则计算的总热量=2202.9千焦耳。
如果每天不考虑人体重量、年龄、工种差别，则成人每日需要的热量：男性9250-10090 千焦耳，女性：7980 -8820 千焦耳。
根据三餐营养搭配理论，你若早上就吃一碗（150g）青菜鸡蛋面是不足的，晚餐还行。
以上是按普通青菜鸡蛋面算的，请在具体做时，若是早餐请加点洋葱、大蒜、海带、番茄、韭菜、香菇、胡萝卜适量。冲点芝麻糊或吃牛奶，或豆浆。半小时后吃个苹果。
西红柿、青菜、鸡蛋是我们日常生活中食用比较多的食材。大部分人都知道西红柿、青菜维生素含量丰富，而鸡蛋含有我们人体所需的蛋白质，所以下面我说的这道早餐食用之后可以均衡营养，而且容易消化；重要的一点做起来也方便简单
