简单快手的早餐鸡蛋饼超好吃
1.白萝卜鸡蛋饼
鸡蛋、白萝卜丝、虾皮、面粉,白萝卜切丝焯水,所有食材放入碗里搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊小火慢煎,两面金黄熟透即可。
2.西蓝花鸡蛋饼
西蓝花、胡萝卜、鸡蛋、面粉,西蓝花、胡萝卜焯水切碎加鸡蛋面粉,搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊,小火煎至两面金黄熟透即可。
3.南瓜鸡蛋饼
嫩南瓜、鸡蛋、面粉,嫩南瓜切丝焯水加鸡蛋面粉,搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊,小火煎至两面金黄熟透即可。
4.菠菜鸡蛋饼
菠菜、鸡蛋、面粉,菠菜焯水切碎加鸡蛋面粉,搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊,小火煎至两面金黄熟透即可。
5.西葫芦鸡蛋饼
胡萝卜、西葫芦、鸡蛋、面粉,胡萝卜西葫芦焯水切碎加鸡蛋面粉,搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊,小火煎至两面金黄熟透即可。
6.生菜鸡蛋饼
鸡蛋、包菜、面粉,包菜焯水切碎加鸡蛋面粉搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊小火煎至两面金黄熟透即可。
萝卜山药鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃
萝卜鸡蛋饼的做法如下:
用料:鸡蛋1个、面粉少量、白萝卜一小个、小葱1根、白胡椒少量、孜然粉少量、盐少量。
步骤 1、白萝卜削丝,盐腌出水。挤水,过一下水再切断。
步骤 2、加上小葱,鸡蛋,孜然粉,白胡椒,盐。
步骤 3、加面粉。
步骤 4、搅拌均匀。
步骤 5、平底锅放油,挖一小坨慢火煎,一面煎好了,反面压一下。趁热吃美味!
蛋饼怎样做才好吃?
主料:胡萝卜190g、水130g、鸡蛋3个、面粉130g;
辅料:橄榄油适量、盐适量
胡萝卜鸡蛋饼
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胡萝卜切成小丁;
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放到料理机的绞拌碗里,加上130g的清水;
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搅碎,很快的,一分钟都不到;
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把胡萝卜碎放进盆里,加上鸡蛋,手持搅拌器换成打蛋头;
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很快就搅拌均匀了;
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倒入面粉;
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加适量盐,用刮刀翻拌均匀;
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平底锅放灶上烧热,放入适量橄榄油,倒入一勺面糊,摊开,成薄饼;(橄榄油也可以换成其它食用油;)
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两面煎熟即可;
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煎好的胡萝卜鸡蛋饼可以切小块,也可以直接叠成这种三角状,如果给小朋友,也可以像第一张那样,放在一个圆盘子里,用番茄酱或草莓酱画出一个笑脸。
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快手简单,而且营养美味,配上一碗小米红枣山药粥,这样的冬天早晨,和家人一起吃一份温暖的早餐,应该是一件很美好的事情吧!!如果每一个人都有这样一张笑脸早餐来迎接一天的开始,相信再有雾霾的天气,都会有一份好心情的!!!
5分钟做好早餐,宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼
一、胡萝卜鸡蛋饼
所需食材:胡萝卜180克、鸡蛋3个、面粉60克、油、盐3克、葱。
制作方法:
1、将胡萝卜洗净切丝。油烧热后,下入胡萝卜丝翻炒1分钟盛出;
2、鸡蛋打散,下入面粉,搅拌成糊状,再下入炒好的胡萝卜丝与葱花、盐,搅拌均匀;
3、取平底锅,倒入适量的油,舀入1勺面糊,煎至两面金黄熟透即可出锅享用。
二、香菇鸡蛋饼
所需食材:面粉、香菇、、虾皮、鸡蛋、盐、葱。
制作方法:
1、将香菇洗净切碎;葱切葱花;虾皮切碎;
2、将鸡蛋打散,取适量面粉放入其中,缓慢的加入水搅拌均匀;
3、将准备好的香菇碎、葱花和虾皮一起放入碗中,再加适量的食盐,搅拌均匀;
4、取平底锅,倒入少量油烧热,取适量的淀粉糊倒入,煎至两面金黄即可出锅。
三、黄瓜鸡蛋饼
所需食材:面粉900克、鸡蛋2个、黄瓜1根、油、盐。
所作方法:
1、将鸡蛋打入面粉中,加入黄瓜丝和盐,加少许水搅拌均匀;
2、将平底锅烧热后加少量的油,将备好的面粉糊,两面煎至黄金后即可出锅享用;
3、找一个圆形盖子,将饼按压成如图所示的小小的圆形。
四、土豆鸡蛋饼
所需食材:土豆2个、鸡蛋2个、盐、黑胡椒适量。
制作方法:
1、将土豆洗净去皮切丝,放入面粉里;
2、打入鸡蛋,用少量的水搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒粉调味;
2、锅中倒入油烧热,取备好的土豆糊摊成小饼,煎至两面金黄后取出即可享用。
五、葱花鸡蛋饼
所需食材:鸡蛋2个、红薯粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。
制作方法:
1、将红薯粉加水调成糊,再打入鸡蛋,放入葱花,加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
2、将油烧热,倒入适量的淀粉糊摊开成饼,双面煎至金黄后即可出锅享用。
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萝卜丝鸡蛋饼的做法
每天不知道给宝宝吃什么的时候,我就喜欢做饼,各种饼,打泥的,切碎的,水果的,蔬菜的,肉肉的,几乎都做过。 辅食饼本身对食材、厨艺几乎没要求,而且非常简单,做起来也很快。 下面就先分享一个适合小月龄宝宝的辅食饼做法,文末会附上通用的辅食饼做法说明,和辅食做法小窍门。 了解以后,就可以自己根据月龄随意搭配组合,既解决冰箱库存,又能解决不知道吃什么的烦恼。
By 点妈辅食
1、准备所有食材,土豆、胡萝卜洗净去皮。
2、土豆、胡萝卜切成小块,和鸡蛋、面粉一起放入搅拌杯中。
3、打成泥
4、开小火,用勺子盛一勺面糊,从高处滴落到锅里,会自动的成一个圆形,具体做法可以参考香蕉松饼的做法。 锅里放不放油都可以,不粘锅,不放油也不会粘。
5、底部凝固,就可以翻面了,两面上色盛出。
宝宝辅食饼类的通用做法 宝宝的辅食,尽量种类多样,每一种的量可以少点,但是种类可以多。 最简单的做法,打开冰箱,看看有什么,或者买菜的时候,直接看看有什么。 然后,选2-3种蔬菜,1-2种肉,洗净处理好,根茎类去皮,绿叶菜焯水,蔬菜肉类切小块,然后全部丢搅拌杯中,加鸡蛋、面粉,打成泥,放锅里,小火煎,然后就可以吃了。 可以不用太在意食材的比例,稠了就是厚一点,稀了就是薄一点,煎的时间长了就硬一点,时间短了就软一点,平常给宝宝吃,都可以,不要煎糊了就好。 8个月左右的宝宝,可以不用打泥,所有蔬菜肉类切碎,加鸡蛋、面粉,搅和搅和,煎一煎就可以了。 水果一般建议直接吃,如果宝宝实在不爱吃水果,或者妈妈就想做一做,也可以加入辅食,比如常见的苹果、火龙果都可以做饼。
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和 健康 ,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体 健康 ,老得慢。
6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
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家里没有面粉,只有白萝卜,胡萝卜,想吃萝卜丝饼,怎么办呢,于是想出加蛋液,就有了这道美食,做了六个,出锅直接灭了三个,味道超棒。
用料:胡萝卜1根,鸡蛋三个,白萝卜一根,盐,白胡椒粉,椒盐 适量
鸡蛋萝卜丝饼的做法 :
1、白萝卜,胡萝卜弄成丝,放适量盐,挤干水份
2、加个鸡蛋,加上面的料拌匀,这步不加鸡蛋也没事
3、最后拌匀后,准备另个小碗,直接准备两个鸡蛋的蛋液,把一萝卜丝饼的量放入鸡蛋液,煎锅放油预热,直接放入锅,煎到金**就OK啦
4、配上番茄酱,其他酱都可以啦,味道棒棒哒