椰汁香芋西米露有椰香味、香芋味，还有西米露，三者结合非常完美，也是夏季不可多得的一道甜品。有些人很喜欢吃椰汁香芋西米露，打算在家里自己制作，椰汁香芋西米露的做法步骤是什么？第一次制作这道甜品的人，想要提前了解椰汁香芋西米露的做法窍门。
1、先处理芋头。新鲜的芋头削皮之后，切成小块，准备一个汤锅，里面放入1000毫升的水，大火烧开之后放入切好的芋头，再次煮开之后转成小火慢慢煮15分钟，然后将芋头捞出备用。
2、煮西米。准备一个锅放入500毫升冷水，大火煮开之后放入西米，转成小火煮到西米半透明状，关火焖10分钟，再将西米捞出放在冷水中过滤，再放在一旁备用。
3、按照1:4的比例准备椰浆与水，水先烧开，放入椰浆和适量的白糖，煮到白糖完全溶解之后关火。
4、椰汁放凉之后，依次放入西米露与芋头即可。
制作椰汁香芋西米露的时候，可以先将西米泡软，煮起来会比较快。可以一边煮芋头一边煮西米，就能省下不少的时间。椰浆与水比例可以自己把握，尽量不要放太多水，不然椰香味就不明显。
椰汁香芋西米露的做法
简单好吃椰汁紫薯香芋西米露
自己最喜欢的糖水～
用料 ?
西米 适量
椰浆 200克
紫薯 3个
香芋 半只
糖 1勺
简单好吃椰汁紫薯香芋西米露的做法 ?
我喜欢这个牌子的椰浆，超市买11蚊。
先将西米放开水里面煮10分钟左右
这时候可以把紫薯香芋洗净切好
紫薯跟香芋一定要选粉粉的，煮的糖水才好喝
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切好上锅蒸熟
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蒸到这样粉粉的芋头～就可以啦
放进锅里跟西米一起煮开
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出锅前加入200克椰浆，搅拌再煮开，就可以出锅啦
淡淡的紫色，颜值很高哦
晶莹剔透的西米，很香甜
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一次能吃三碗哈哈哈
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小贴士
1.先把水煮开再放西米，10分钟左右，西米的心还有一点点白就可以了，过冷水，这样西米才不会糊在一起
2.大概我这个量的材料，椰浆放半瓶就行
3.水一定要一开始就放多一点点，因为你煮好再加水，口感就不好了，像兑水了一样，如果你一次能吃完，就适量就行，因为我是放到了第二天，水不够的话，放一段时间会很稠。
在平常的生活当中可以适当的吃紫薯。紫薯是一样比较健康的食物，如果能够适当的吃紫薯的，能够起到保护人体肠胃的作用。
因为紫薯当中含有纤维素，可以促进人体肠道的蠕动，另外，紫薯也有一定的防癌抗癌的作用。但是要注意，如果长时间大量服用紫薯可能会出现造成肥胖。
香芋椰汁西米露最正宗的做法
香芋西米露椰汁糖水的做法如下：
1.香芋，西米，椰汁。
2.香芋切块。
3、把香芋，西米一起放下去煮。
4、把蛋煮熟，去壳。
5、材料煮好后，把蛋倒下去，放糖。
6.盛入碗里，到入椰汁，就可以吃。
香芋椰汁西米露蛋糖水是一种甜品，小吃，可以当作下午茶，口感非常的好，冷吃热吃都可以。做法也简单，一次可以多做，然后分别放入容器里存放到冰柜，吃多少取多少。
香芋西米露的做法
前言
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。用芋头和椰汁西米做的糖水，很受女性朋友的喜欢，椰汁的奶香，西米的黏滑加上芋头的粉香，口感非常的好，冷吃热吃都可以。做法也简单，一次可以多做，然后分别放入容器里存放到冰柜，吃多少取多少。
材料
主料：荔浦芋头200g、椰浆1罐、西米60g；
辅料：冰糖适量、水适量
香芋椰汁西米露
1
准备西米。
2
准备芋头。
3
准备椰浆。
4
煮锅烧开水然后放入西米用勺子不停的搅拌锅里的西米。大约煮7，8分钟熄火将西米焖熟，捞起用水冲洗沥干水份。
5
另起锅烧开水加冰糖调味，放入芋头将芋头丁煮熟。
6
然后将椰浆放入煮熟的芋头里。
7
最后放入煮熟的西米拌均匀烧开即可。
8
这款糖水，味道椰香，口感黏滑，冷热都可以吃。
小贴士
煮西米可以用焖熟方法，就是将西米用开水煮开几分钟喜欢将西米焖熟透。然后捞起冲洗。沥干水份。
西米露的做法，香芋椰浆西米露怎么做好吃
香芋西米露
材料：香芋、西米、牛奶（加点椰浆或者炼奶更加香浓，没有就不放了）
调料：白糖
详细做法
1.锅里水烧开后，把准备好的西米倒进去，大概煮20-30分钟，煮到西米变成半透明，中间有个小白点的时候就把火关了，然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗，也不能冷水下锅，不然西米会散开。
2.准备好半个香芋，用一个也行，把它削好皮然后切成小块装盘备用，可以切小一点，方便蒸熟，切大了不容易熟。
3.在香芋里放上2大勺的白糖，把它搅拌均匀，然后盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上插几个小洞放气，最后放进烧开的锅里蒸熟，大概蒸20-30分钟左右。
4.西米的时间到了，打开盖子，西米已经全部变成了透明状态，如果西米中间还有白点，那证明火候不够，加一点清水，继续煮然后焖一下就可以了。现在把煮熟的西米捞出来过一下凉开水，最后沥干水分备用。
5.取一个碗或者杯子，放上蒸熟的香芋跟西米，然后在放上白糖，最后倒入牛奶，加点椰浆或者炼奶味道更香，这一道香芋西米露就算是做好了。
6.做好的香芋西米露可以马上吃，也可以先冰镇一下在吃，冰一下味道更好，也能解暑气。
1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
2.银菊西米露
1.锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水。
3.将胡萝卜榨汁，和菊花、冰糖一起煮，煮开后到入碗中，加如西米，等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
