烹饪，制作蒜蓉。
蒜瓣可以蒜末、蒜泥和蒜蓉等形式食用，可以用来烹饪各种菜肴，也可以食用蒜瓣生食，以蒜末的形式食用，可以放入炒菜中，提升食物的风味，也可以制作蒜蓉，放入拌面、烧茄子等菜肴中。
大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味是著名的食药两用植物。
中国鹅肝出口量
世界十大粮食出口国是马来西亚、泰国、澳大利亚、印度尼西亚、印度、阿根廷、加拿大、中国、巴西、美国。
1、马来西亚
马来西亚占全球粮食出口的1.7%。马来西亚的主要出口粮食是大米，当然棕榈油、菠萝、辣椒等产品最赚钱，农业占其GDP的比重高达12%。
2、泰国
泰国占全球粮食出口的2.1%。泰国的大米享有世界级的声誉，每年都向中国出口，热带水果和鱼类也是其重要出口食品。
3、澳大利亚
澳大利亚占全球粮食出口的2.2%。澳大利亚61%的土地是农场，农业占其GDP的12%。小麦是澳大利亚最重要的出口谷物，澳大利亚的植物油在全球市场赢得了声誉。
4、印度尼西亚
印度尼西亚占全球粮食出口的2.4%。农业占印尼GDP的14%以上，4900万人以此为生。棕榈油、胡椒和各种蔬菜是印尼重要的出口产品。
5、印度
印度占全球粮食出口的2.5%。农业占印度国内生产总值的13.7%，大米和黄油是印度的重要出口产品。
6、阿根廷
阿根廷占全球粮食出口的2.5%。烧烤是阿根廷人最喜欢的食物之一，所以牛肉是阿根廷举世闻名的出口商品，而大豆、小麦、玉米的出口量也在增加。
7、加拿大
加拿大占全球粮食出口的3.3%。加拿大地广人稀，适合机械化种植。加拿大也是世界上农业现代化程度最高的国家之一，大量生产和出口土豆、豌豆、浆果等。
8、中国
中国占全球粮食出口的4.3%。中国是重要的粮食出口国，水果、原料和肉类是中国重要的出口商品。
9、巴西
巴西占全球粮食出口的5.3%。咖啡豆是巴西最重要的出口商品，这里的咖啡豆产量甚至可以决定咖啡豆的全球价格。大豆、牛肉、蔗糖也是巴西著名的出口商品。
10、美国
美国占全球谷物出口的10%。在农产品出口方面，美国仍然处于主导地位，广阔的土地和高效的机械，使得美国的粮食产量极高，成本极低，而其国内需求并没有那么大，出口就成了自然而然的选择。
以上内容参考：百度百科-马来西亚
以上内容参考：百度百科-泰国
粮食出口国排名
中国鹅肝出口量占居世界第四。鹅肝含有大量的维生素A，脂肪、蛋白质以及锌、铜、钾、磷等营养元素，尤其是维生素A的含量，超远牛奶、鸡蛋、肉类、鱼等食物。中国的肥鹅肝出口量就占居世界第四，2012年开始欧盟和美国一些州迫于动物保护主义者压力，出台法律禁止使用传统饲养方式培育肥鹅肝，因此中国抓住机会一跃成为世界第一肥鹅肝出口国。
肉主要出口哪些国家？
粮食出口国排名：
1、马来西亚
占全球粮食出口总量的1.7%。马来西亚主要出口的粮食是大米，当然最赚钱的还是棕榈油、菠萝、辣椒等产品，农业在他们的GDP中占比也高达12%。
2、泰国
占全球粮食出口总量的2.1%。泰国大米的名声是世界级的，自然也是其主打产品，每年输往中国就不少，而热带水果、鱼类也是其重要的出口物。
3、澳大利亚
占全球粮食出口总量的2.2%。澳洲土地的61%都是农场，在其GDP中，农业也占12%的分量。小麦是澳洲最主要的出口粮食，此外，如植物油等也在全球市场为他们赢得名声。
4、印度尼西亚，
占全球粮食出口总量的2.4%。农业在印尼的GDP占比超过了14%，4900万人靠此谋生，棕榈油、辣椒，各类蔬菜都是印尼重要的出口产品。
5、印度
占全球粮食出口总量的2.5%。农业在印度GDP的占比达13.7%，但是他们面临着农业土地不足和效率低下的问题，但是这也没有阻挡他们粮食出口的快速增长，大米、黄油都是印度重要的出口产品。
6、阿根廷
占全球粮食出口总量的2.5%。烤肉是阿根廷人最爱的食物之一，所以牛肉是阿根廷驰名全球的出口商品，而大豆、小麦、玉米的出口量也在不断增加，而且看上去更加赚钱。
7、加拿大
占全球粮食出口总量的3.3%。地广人稀的加拿大很适合机械化种植，该国也是全球农业现代化程度最高的国家之一，他们大量生产出口着土豆、豌豆、浆果，等等。
8、中国
占全球粮食出口总量的4.3%。是的，为满足不断发展的经济需求，中国每年需要进口一些粮食和满足国民各种消费的奇珍异果，同时也是重要的粮食出口国，水果、素材、肉类是中国重要的出口商品。
9、巴西
占全球粮食出口总量的5.3%。即将举办奥运会的巴西，其30%的土地都用于农业生产，咖啡豆是巴西最重要的出口商品，这里的咖啡豆产量甚至可以决定全球的咖啡豆价格，当然，大豆、牛肉、蔗糖也是巴西闻名的商品。
10、美国
占全球粮食出口总量的10%。在农业出口上，美国依然位居霸主地位，这里有广袤的土地，高效的机械，这使得美国的粮食产量极高，成本极低，但是其国内需求并没那么大，于是，出口便成为了顺其自然的选择。玉米、小麦、大豆、肉类，但凡适合大规模种植和饲养的品种，美国人都能大量生产，销售到全球各地。
肉主要出口墨西哥、日本、加拿大和韩国等国家。
因为中国在2015年，出口至墨西哥、日本、加拿大和韩国的猪肉数量分别为70.53万吨、54.85万吨、23.95万吨和22.35万吨，分别占总出口量的31.5%、24.5%、10.7%和10.0%。
出口至中国的猪肉数量从2012年的30.33万吨连续4年下降，降至2015年的11.42万吨，占比也从12.9%降至5.1%。
扩展资料：
肉出口进口案例：
近年来随着中国居民消费水平不断上升，芬兰、丹麦和瑞典等北欧国家纷纷将目光聚焦中国市场，希望将本国的农副产品特别是猪肉等出口中国。
尤其在乌克兰危机后俄罗斯停止进口欧洲农产品，北欧国家希望中国成为猪肉的主要出口市场之一。芬兰农林部长奥尔波2015年宣布，芬兰已得到获准向中国出口猪肉的许可，将向中国出口适合中国消费者口味的肉类产品。
养猪大国丹麦也积极向中国出口猪蹄、猪头等产品。瑞典猪肉生产商认为，由于瑞典猪肉在抗生素和生长环境方面都远优于欧盟平均水平，对吸引中国高端消费者有足够吸引力。现在正是进军中国市场的最好时候。
于是瑞典农业大臣斯万耶瑞克·布克特前不久率商务代表团到访北京，向中国推销瑞典猪肉等农副产品。他在“瑞典肉类跟中国饮食的未来”研讨会上说，瑞典的猪肉非常注意质量和安全，
瑞典的猪肉中不含抗生素、激素以及其他一些有害物质，同时瑞典也有世界上最完善的养殖业法规，动物得到了保护，消费者的权益也得到体现。
虽然欧盟内部有统一的关于养殖业的健康标准，但各国在具体实施过程中千差万别。而瑞典在养殖业中实行的卫生标准和健康标准都是欧盟国家中最高的。
“瑞典农户饲养的猪百分之百都有猪尾巴，而丹麦和德国等90%的猪生下来就被割掉了尾巴，你知道这是为什么吗”瑞典伊西亚食品安全系统（E-sia System） 高级顾问、农业专家尼可拉斯·埃克曼接受人民网记者专访时首先问道。看着记者一脸茫然，
他解释道，对瑞典畜牧业来说，除遵守欧盟统一法律法规外，最为独特而先进的是关注动物健康，“健康的动物才是健康的食品”。上世纪80年代，消费者对市场上的猪肉质量提出疑问，媒体对“紧张猪肉”的报道引发瑞典民众的高度关注。
所谓“紧张猪肉”就是那些生长环境拥挤、恶劣，长期处于紧张状态的猪，其肉质干燥、缺乏弹性，相对营养价值低。辨别一头猪是否紧张，有一个很明显的标志，就是看它的尾巴。如果空间密闭狭小，紧张的猪会互相撕咬其他同类的尾巴。
如果尾巴生长健康有光泽，表明农场主为生猪提供足够宽绰的活动空间，生存环境良好。经过学者研究和民众讨论，反对“紧张猪肉”成为瑞典社会共识。只有那些有尾巴的猪才会进入食物链条。
凤凰网-湖南猪肉出口跃居全国首位 牛肉连续两年第一
中国报告网-近年世界主要猪肉进出口国贸易数据分析
人民网-北欧国家加强猪肉等农副产品的对华出口
