1、苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐备好；
2、黄油加入面粉中，加入白砂糖、盐，加入冰水搅拌成团，包裹好放冰箱冷藏；
3、苹果去皮，切成薄片加入白糖和面粉搅拌均匀；
4、冰箱的面团取出，用擀面杖擀成面皮，铺在烤盘上面，再放入冰箱；
5、把另一块面团擀薄，做几个透气孔，将拌好的苹果放入烤盘，盖上有小孔的面皮后，切掉多余的面皮；
6、放入烤箱，在表面刷上鸡蛋液，撒上白糖后烤25分钟左右即可。
苹果派的做法 烤箱
糯米粉苹果派
主料：糯米粉200克、苹果2个、鸡蛋1个
配料：面包糠50g、食用油50ml
做法：
1、苹果去皮切小丁
2、打人一个鸡蛋搅拌均匀
3、买的糯米粉逐渐少量加入前面的苹果里面，加到不干手感自己觉得可以揉起来就可以了，千万不要加水一滴水都不需要！自己磨的糯米粉一样可以
4、这是揉成团后的样子，玻璃碗倒入面包糠
5、抓一团搓圆放到面包糠碗里轻轻按压，两面都均匀沾上面包糠，然后一个个做好以后放到平底锅
6、平底锅倒入适量的食用油中小火两面煎熟
7、煎熟的苹果派是不是很诱人！开吃！
苹果派怎样做，外酥里嫩又香甜，厨房小白也能成功呢？
准备材料：蛋挞皮、苹果、鸡蛋、黑芝麻、水、油
1、将蛋挞皮外的那一层锡纸剥掉，苹果切碎放进去。
2、然后合起来用叉子压一压做成类似于饺子的形状。
3、接着在表面刷上一层蛋液。
4、然后撒上黑芝麻。
5、接着在一个碗中加入适量的水和油，搅拌均匀。小贴士：水要比油多。
6、然后在烤盘上刷上一层油水，之后把苹果派放进烤箱180°火烤20分钟。
7、一道美味可口的苹果派出做好了。
苹果派 做法
苹果派怎样做，外酥里嫩又香甜，厨房小白也能成功呢？
进食是一种幸福，品位是一种乐趣。小伙伴们好，接下来要跟大家分享的美食主题是：苹果这个食用方法棒极了，外酥里嫩又甘甜，关键在于做法简单零难度系数！一起看一下吧。苹果派流程：
第一步清洗干净苹果削掉表皮，削皮然后改刀割大丁，切大些美味。菜锅热添加15克无盐黄油熔融，把苹果大丁装进去爆锅，苹果有一些变软了就倒入20克白糖
文火渐渐地爆锅至苹果有点儿出水量，变得更软了，就添加用10克木薯淀粉勾调的芡粉，煮至浓稠不容易出汤就行了。取一张台湾手抓饼用擀面杖稍稍擀大点，削皮然后改刀割大丁，切大些美味。菜锅热添加15克无盐黄油熔融，把苹果大丁装进去爆锅，苹果有一些变软了就倒入20克白糖根据自己使用的盘子尺寸来定，盘子抹点油，擀好一点的饼坯翻面在盘里
第二步盘子上立留一点点饼皮，有利于扣起来外盖时二张饼能够粘在一起。把炒好的苹果馅儿铺进来表面刮平取二张台湾手抓饼各自切割成大小一样的条。取另一张饼最正中间那一条放到这一作为顶部的饼的中间。隔一条拉到上边去一条。
便是一上一下交叠着编。编完下边这半张就编上边的。都编好之后翻面在铺了苹果馅儿的盘子上。用手将多余饼皮压掉。表面缓缓的刷一层全蛋液，放进200度加热好一点的电烤箱按时30分钟即可
苹果派颜色好看，表皮焦酥内馅儿软糯香甜，并且制做尤其方便，好啦，今日就暂时跟大家讲到这里了，感谢大家的观看，明日我们再见，自己喜欢的还记得关注点赞或者分享出去哦！
苹果派怎么做好吃呢？
今年生日处在这样一个特殊时期，没有办法，不能出去，不好订蛋糕，那就自己动手吧。
用料 ?
派皮 8寸
低筋面粉 250克
黄油 100克
细砂糖 30克
牛奶 75克
派馅
苹果 2个
黄油 20克
细砂糖 40克
水淀粉 适量
鸡蛋 1个
柠檬汁 4-5滴
食盐 2克
生日做个苹果派的做法 ?
将低筋面粉黄油细砂糖混合搅拌揉搓成颗粒状
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加入牛奶，揉成面团，分成二比一的大小，放入冰箱冷藏20分钟
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将黄油苹果丁细砂糖倒入不粘锅内翻炒，滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化，继续翻炒，直到苹果变干，开始分次加入水淀粉，待苹果粘稠出锅
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拿出冷藏的面团，擀至比模具大一圈
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把面皮放入模具，我用的是8寸披萨盘，一样好使，面皮刚好合适，给边缘做点花样
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用叉子在饼底戳点洞，防止有气体导致底面鼓起
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把之前炒好的苹果丁平铺在盘底饼皮上
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然后用小面团编顶面，我是用擀面杖比着切的条
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编制还是简单，从中间开始比较好编一点
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最后刷上蛋液
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烤箱提前十分钟预热，放入烤箱中层，上下管190度15分钟，转170度20分钟，具体温度还要看自己家烤箱脾气。
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味道和颜值并存的苹果派出炉
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香甜酥脆，我们家老人都被征服了
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小贴士
注意：也没啥特别注意的，苹果派还是比较简单的，希望大家都成功，最后祝自己生日快乐，哈哈
答：一、做苹果派需要的食材： ?
苹果1个、吐司片6片、黄油25克、白糖25克、鸡蛋1个、淀粉2勺。
二、苹果派的做法： ?
1、把苹果去皮。
2、把苹果切成小块。 ?
3、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。
4、取蛋黄搅拌均匀。
5、热锅，放入黄油。
6、小火烧30秒至黄油融化。 ?
7、倒入苹果块，加入白糖。 ?
8、小火烧1分钟至白糖融化，加入淀粉。 ?
9、炒2分钟至起泡粘稠状态，苹果块就炒好了。 ?
10、把炒好的苹果块装盘备用。
11、把吐司片的边边切掉。 ?
12、把吐司片用擀木棍擀平。
13、在土司片左边划上几刀，周围刷上一层蛋黄液，右边放上炒好的苹果块。
14、用叉子压紧。
15、这样苹果派就压好了。 ?
16、热锅热油，放入压好的苹果派。
17、煎3分钟至两面金黄就可以出锅了。 ?
18、最后把苹果派装盘。
苹果派的小窍门： ?
1、如一个苹果做出来的馅有得多，可以多买一些吐司片，多做一点苹果派。 ?
2、如不喜欢黄油味道，可以少放一点黄油。 ?
3、使用小火慢煎，这样做出来的苹果派比较好吃。
