铜仁是贵州省的一座美丽城市，不仅有得天独厚的自然环境，还有丰富多样的美食文化。在这里，每个味蕾都可以找到自己喜欢的味道。接下来，我们一起来看看铜仁有哪些好吃的地方。
第一个是位于市区中心的安顺路小吃街，这里是铜仁当地人最喜欢的地方之一。这里聚集了铜仁地道的美食，包括酸汤鱼、辣子鸡、砂锅酸菜鱼等，每一口都让人回味无穷。此外，这里还有各种精美的小吃和甜品，让你感受到异乡的美食文化。
第二个是位于铜仁市区的松林路美食街区，这里的美食以四川、湖南、贵州菜为主，又被称为“铜仁小吃第一街”。这里有各种口味的火锅、串串、臭豆腐和糖葫芦等小吃，让你在品尝美食的同时，也能感受到铜仁的民俗文化。
第三个是位于铜仁市区北门外的芝士城国际美食城。这里聚集了来自全国各地的美食品牌，包括川菜、湘菜、粤菜、日韩料理等，还有各种西式餐饮和甜品供应。逛完铜仁的景点后，来到这里品尝各种美食，是一种不错的享受。
以上是介绍铜仁好吃的地方。如果你来到铜仁，一定要品尝一下这里的美食，相信你也会被这里的味道所吸引。
贵阳哪里吃火锅好吃？
据科学检测：酸汤含多种维生素，有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质，具有止渴生津，开胃健脾的功能。
黔东南自治州有句名言叫“三天不吃酸，走路打捞蹿（音lào cuān，方言，意为走路不稳，东偏西倒）”。酸汤类菜肴，在黔东南自治州各县市、各民族都很盛行，尤以凯里市区最为典型，故外界统称为凯里酸汤鱼。其实，做酸汤火锅的酸汤，分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食（如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤大鱼头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等）。
苗族白酸汤一般是用米汤或淘米水加无叶蔬菜存于水桶、竹筒、瓷缸或坛内放置在火塘边，每天煮饭时把米汤或淘米水放入其中，以后便自然发酵而成。
苗族传统制作酸汤鱼的方法是先舀适量的酸汤放入锅内煮开，将放有花椒的清水缸中的鲤鱼（因有花椒味能使鱼尽快把肚腹脏物吐尽），用大拇指卡住鱼腮处，持刀往鱼右腮与鱼身连接处横割一刀（约断半边），然后两手一掰，将食指伸进鱼腹中取出苦胆、肠杂等，即放入滚开的酸汤中。鱼入锅时蹦跳几下，张嘴将酸汤吸入腹部，输至全身各部位。待鱼煮熟时，放入适量的油盐、辣椒、生姜、木姜花或木姜籽、葱蒜、鱼香菜等佐料再煮片刻即可上桌食用，其汤鲜肉嫩，非常可口，若将酸汤鱼蘸着特制的辣椒水食用，食味更佳。
侗族红酸汤与苗族白酸汤的制作不同，酸汤以山地番茄、红辣椒为主，佐以花椒、木姜籽、薄荷叶等多种配料配制而成，盛于土坛瓦罐中待用。传统烹制侗族酸汤鱼是以农历十月开田摘禾时的田鲤鱼为最佳。在烹调酸汤鱼时，还要放木姜籽、鱼蓼、大蒜、腊当(侗语译音，汉称鱼香菜)等香料调味。在香料中，以木姜最为讲究，俗话说“没有木姜就没有侗家酸汤鱼”。吃酸汤鱼时，还可用豆腐、韭菜、广菜和野生亮广菜、毛毛菜、阴蔸草(水下土生)等作配菜，浓香四溢，味道独特。 现时多用火锅烹食酸汤鱼，除采用田鲤鱼外，若用清水江、都柳江野生鱼则更具特色。凯里快活林餐馆、侗寨楼餐馆、麻江下司、黄平重安江、剑河展架及黎、榕、从三县等地，均是品尝酸汤鱼的极佳处所
哪的酸汤鱼最有名
公园路的活鱼头火锅价位60-100的样子好吃实惠，还有就是青云北路从民航售票处就是通往花果园的那条路有一个七渡渔家是吃鱼的价位在150左右推荐吃小土鲢或黄蜂（有点像黄辣丁）或大黄蜂。小土鲢58、黄蜂68、大黄蜂78。
注：以上价位均为2到3人。
请用我的吧！谢了！
你知道哪里的火锅好吃吗
苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打罗圈”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。
据史料记载，苗家制作酸汤鱼由来已久，其制作方法是：事先将少量的面粉与淘米水调匀，用文火加温不断搅匀，直至快沸腾时将其倒入土坛中并盖好坛口，待其4－6天发酵其味变酸即成酸汤，每次取用后即又向坛中加入新的淘米水，以便下一次使用。
在制作酸汤鱼时，先将酸汤倒入锅中，并加入生姜、食盐、大蒜、西红柿等作料用猛火煮沸后，将活鱼去胆立即放入酸汤中煮15～20分钟即成酸汤鱼。若煮的时间更长，则其味更佳、其汤更鲜。苗家酸汤鱼最大的特点是：即使煮干锅，也决不会糊锅底，且鱼肉不会煮散。
苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。
下面介绍两种烹调方法：
苗家酸汤鱼（一）
这是一种用鱼酱烹调的酸汤鱼在永乐当地是相当盛行的；因为烹调佳品鱼酱在永乐当地相当普遍，用它烹调出来的酸汤鱼的味道是麻、辣、酸、鲜五味俱全，也是苗乡一道有名的火锅。
制作主料：鲤鱼，是当地农村盛产的一种鱼，生养于稻田，有一股淡淡的稻香味，没有海鱼的腥味。将鱼剖开去内杂，切成小块，用花椒粉、茴香粉、酱油、酒、盐、葱放入鱼块中拌匀、待用。
制作配料：鱼酱（以上已作介绍的苗家鱼酱）、蒜、鱼香菜山椒、胡椒、姜等。
煮法：先用油把鱼酱、蒜、山椒、姜炒熟，然后放水煮沸，再把鱼块放入锅里煮，待鱼肉熟后即可食用，鱼不能煮太久，否则鱼肉不鲜嫩。煮酸汤鱼既简单，且味道鲜美。
苗家酸汤鱼（二）
这是一种用苗族人民自制的酸汤来煮的鱼，酸汤是用清米汤发酵后制成的，有酸甜爽口味，是一种极好的调味品，煮酸汤鱼的时候，将去胆的鲤鱼，放入已煮沸的酸汤中，熟透起锅前放入适量盐、姜、生花椒和鱼香菜等调料，5分钟后把煮熟的鱼夹进菜钵，剔去鱼刺，再把胡椒面、盐、葱花、蒜泥、番茄（番茄先在火上烤去生味，然后剁成酱作调料）调匀，倒入鱼肉拌匀后食用。鱼肉鲜香细嫩，麻辣酸香多味俱全，营养丰富，增添食欲，帮助消化。
一元路的四川鲜鱼馆
多福路口李记热干面
硚口唐家巷朱记萝卜牛肉汤和牛肉饺子
黄陂街陈记炸酱面
光华路袁大头包子
汉阳墨水湖曾记豆皮
自由路户部巷许嫂鲜鱼糊汤粉
汤逊湖湖水煮活鱼
滨江公园串烤馍馍
堤角边卤香牛骨头
宝庆街潇湘熏鱼熏泥鳅
前进四路水货酸菜鱼
南京路凯里酸汤鱼
蔡店新农牛骨头、牛鞭
南京路凤爪王
前进五路阿二亮汤
武昌大成路口马家热干面
武昌户部巷里的老张烤鱼
桥口青少年年宫附近有家烧鱼不错，老板是个胖子，女的
武昌大成路里面最后拐弯的一家炒菜满好吃
车站路的活水牛蛙
满春里的鸡汁煎包，
江汉路王胖子的手工粉，
江三菜场的生烫牛肉粉，
宝莲里的酸辣抄手，
江汉路夜市口上乐娜的各种炒饭，
循礼门口的油炸烧烤，
台北路上的雾都的川菜
也是台北路的粤秀酒家的打边炉，财鱼不错，狗肉也可以
同样是台北路上的泰吉火锅
万松园的长沙土菜
也是万松园的酸菜火锅鱼
海员后门的陈记炸酱面
天门墩的万记排档
前进路,李桃烧卖.
查家小区的糯米包油条，
商职对面的老五烧烤，
武大旁边的酸汤鱼，
首义园的日本寿司，
台北路的黑皮牛杂，
钢花小区的烤饺子，鸡爪子。
四维路的国民半条鱼。
热干面和牛杂萝卜汤：
江岸区车站路口"长生堂"美发店斜对面，有一家专做"热干面和牛杂萝卜汤"夜宵的小店，是一对下岗夫妻开的，热干面很有嚼劲，同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗，再来一碗牛杂萝卜汤，里面的内容也很丰富，牛杂煮得恰到好处，一碗面约1.5元，一碗汤也才5元，味道可是非常不错的哟
三鲜面：
江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店，特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓，营养好，材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片，既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗，加上一勺牛肉面卤水，那味道，真是好极了！小店没有招牌，你要去了找不到是哪一家，只需看：掌勺的男主人高大健壮，外号胖子；收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。
热干面 ：
位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆，门面小不起眼，但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两，另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料，食客们可随意选购，加在面上味道更为鲜美。
牛肉粉：
佳丽广场后面的"味泰轩"的牛肉粉很有特色，全部是原汤汁下的粉，而另外，胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错，建议去尝尝。
二七路的牛肉面粉：
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群（市药品检验所附近）其中有一家标有 “孙记牛肉面粉馆”，店主姓孙，本地人氏，该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头，其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷，特别是那辣汤，辣得人大汗淋淋。
烤面包：
位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包，经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆，味道有甜有咸。而且价格便宜，三块钱可以买上一大塑料袋。
鲜汤：
在汉口铜人像附近，在一家名曰袁森泰的鲜汤馆，虽是一小店，来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤种类多多，就以鸡汤为例，那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉，和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香，喝下一口，鲜美之味留在腮颊之间，欲罢不能。
凉拌脆皮鱼：
位于江岸区一元路背后，有一家名叫"佳业"的地道的广东风味的小吃店。别看它门面小，可里面的菜吃了准保你回味无穷，尤其是"凉拌脆皮鱼"。鱼皮脆得恰到好处，很爽口，同时还配有脆花生，再来洋点粥，感觉真不错。价格也不贵，一份"凉拌脆鱼皮"才14元，怎么样，去尝尝吧！
洪山：
蜂蜂虾球
亚贸对面,和街道口之间,很好找.
特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好.现在推出的炸猪排也很不错.六点以后就没位子了,要早点去.
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟.
在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜.
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.
你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃,每次我们都像饿女扑食一样见笑了!!自助餐,68元一位,很值得.
关山
农家菜
鲁巷广场往地大100米
很有童年风味，要老板推荐即可，绝对物超所值。
东鑫酒店
城建学院,关东科技园对面.
装修不错,有一定档次,主要客源来自附近公司.
偶只说我们必点的:辣酒煮肥牛--非常够味,里面的粉丝每次都最早被消灭干净. 印度抛饼--薄脆浓香,味道正宗,是咪咪吃过最棒的抛饼.
无名农家（番茄鱼）
真的是无名，不过只要你去关山一路中建三局二公司（曙光软件园附近，老武黄公路加油站那边）就能看到，在公司大门口，一家有遮阳棚的农家饭馆。
特色是番茄鱼，偶和同事们每隔三四天就会像饿鬼投胎一样（不太好听哦嘻嘻）打的去吃，绝对的农家风味，但可一点不土！草鱼切片，番茄打底，面上的油是爆过辣椒和花椒后浇上去的，香得~~一大锅端上来馋你！！汤极鲜，酸溜溜的，可不放醋哦，同事爱用汤泡饭，偶爱就这么喝！！！便宜，一锅鱼才40块，可以吃饱三个大胃美女，哈哈！
湖滨剧场门口的口味鱼头
口味鱼头用泡制的青椒覆盖在蒸的鱼头上比较象剁椒鱼头但是味道猛多了。其他的菜都是湘菜口味比较下饭 口味不错。
邮科院对面的周家鱼王
就是酸菜鱼，但是鱼从草鱼 财鱼到野生江鲶价格不等，当然最贵的鱼野生江鲶最好吃，肉质滑嫩，次点吃人工江鲶也不错，酸菜鱼的酸菜很正绝对不是菜场买的那种，据说调料都是从四川运过来的，香而微辣，适合一帮朋友聚会吃 人少吃不出感觉。
虎泉的胖嫂全味虾球
分量足 味道好 属于大排挡。但是有门面。
雄楚大街上沈家湾的一家酸菜鱼
也做杜家鸡 手抓大虾 味道不错便宜的厉害很多的士司机都去那里吃
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可.
还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻.建议中午去,因为晚上人巨多.味道就不废话了.
老幺烧烤
在我们红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶.对面是民盟翻译和一个有友网吧，有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪，有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉，不象其他地方都是猪肉。不过最好吃的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王，里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵
小乐川
红钢城的小乐川也可以，建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以
