青鱼红烧鱼的做法和步骤-青鱼红烧鱼的做法和步骤视频 食材准备主料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克,配料:熟笋片50克,湿淀粉15克调料:姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1.5克,绍酒30克,素油60克制作步骤1、鱼剁成长方块(约5厘米... tamoadmin 2024-11-01 60 #鱼块 #青鱼
川味豆豉鱼-四川豆豉鱼的做法 豆豉鱼做法一,材料鱼6尾(选用便宜的鱼类即可),豆豉2包130g,姜3片,老抽1汤匙,米酒4汤匙,冰糖和水适量做法1、鱼清理干净抹盐,沥干水分腌1/2小时,放入热油中炸至酥脆,沥油。2、锅里剩半碗油爆... tamoadmin 2024-10-31 53 #豆豉 #鱼块
红烧鱼块的做法-红烧鱼块的做法 家常 ( 1 )红烧鱼块的做法食材用料鱼 400克、姜 适量、蒜苗 适量、生抽 适量、蚝油 适量、料酒 适量、糖 适量、醋 适量、胡椒粉 适量、小米椒 5个、生粉 适量、盐 适量、红烧酱油 适量。做法步骤鱼... tamoadmin 2024-10-31 77 #适量 #鱼块
红烧鱼的做法视频和步骤-红烧鱼的做法视 1.将鲢鱼的鱼鳞和内脏刮去,洗净,切下鱼头,留作鱼头豆腐汤,再将鱼身切成较薄的片。2.特地从鱼肚子里挑鱼来做菜。这里没有刺,很适合小孩子吃。洋葱洗净切段,蒜瓣拍平去皮。3.锅烧热,倒入适量的油,将鱼块... tamoadmin 2024-10-31 69 #鱼块 #加入
果汁鱼块-果味鱼块的做法 1、果汁鱼块是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜酸甜醒胃,是将腌好鱼块下锅油炸,待其呈金**便可捞起,然后将勾好芡的鲜橙汁倒在鱼块上即成。2、做法主料:草鱼150克。辅料:鸡蛋10克,淀粉(玉米)... tamoadmin 2024-10-29 80 #鱼块 #果汁
淸炖鱼做法-家常侉炖鱼的做法 1.刮去腹部的鱼鳞来清洗鱼。妈妈说洗的时候要特意把腹部的黑膜刮掉,因为那个黑膜很尴尬。2.将洗好的鱼用盐腌30分钟,然后洗净沥干水分。可以用干抹布吸一下;3、将锅置火上,要烧尽锅气,可以用手放在离锅底... tamoadmin 2024-10-29 57 #放入 #做法
炸鱼块怎么做外酥里嫩-炸鱼块怎么做酥脆不回软 首先就是把买回来的鱼清洗干净,用刀把它切成一小块一小块的,放到碗中倒入适量的姜片,料酒,食盐进行腌几分钟,腌的时候要撒上胡椒粉,辣椒粉和盐,十分钟就可以了,这样的鱼肉才会更加的入味,还可以让鱼去除腥味... tamoadmin 2024-10-29 75 #炸鱼 #鱼块
淸炖鱼怎么做-侉炖鱼的做法 炖鱼的做法有:侉炖鱼,清炖鱼,大炖鱼,家常炖鱼,铁锅炖鱼。大炖鱼的做法:1、鲤鱼斩段。2、葱、姜、蒜稍改刀。3、肥猪肉切大片(放肥猪肉可以使鱼的肉质更细腻)。4、锅内放少许油,油热后放猪肉煎出猪油。5... tamoadmin 2024-10-28 93 #放入 #鱼块
红烧鱼块的做法视频教程-红烧鱼块的做法及步骤 正宗红烧鱼块的做法如下:材料准备:盆、勺子、筷子、锅、盆、盘子、碗、草鱼、料酒、清水、胡椒粉、食用油、姜、蒜、葱、红烧酱油、盐、黄豆酱、淀粉、盆子等等。1、草鱼块清洗干净,加入料酒。2、加入胡椒粉,抓... tamoadmin 2024-10-25 65 #鱼块 #放入
红烧鱼块的家常做法步骤详解-红烧鱼块的家常做法步骤详解图片 红烧鱼块的家常做法如下1.将鱼洗净切好抹盐装盘备用。2.开火倒油,待油温5成热后,把鱼块放入锅中,煎至两面金黄。3.倒油,小火将豆瓣放入炒出红油,豆豉炒香,放入大蒜和生姜,葱节,煎好的鱼倒入锅中,烹入... tamoadmin 2024-10-24 79 #适量 #放入