豆腐汤的10个简单做法:番茄豆腐汤、蘑菇豆腐汤、鸡蛋豆腐汤、青菜豆腐汤、肉丝豆腐汤、海鲜豆腐汤、香菇豆腐汤、玉米豆腐汤、豆芽豆腐汤、三鲜豆腐汤。
1、番茄豆腐汤:将番茄切块,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
2、蘑菇豆腐汤:将蘑菇洗净切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
3、鸡蛋豆腐汤:将鸡蛋打散,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
4、青菜豆腐汤:将青菜洗净切段,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
5、肉丝豆腐汤:将肉丝用料酒、淀粉腌制,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
6、海鲜豆腐汤:将虾仁、蟹等海鲜食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
7、香菇豆腐汤:将香菇泡发切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
8、玉米豆腐汤:将玉米粒与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
9、豆芽豆腐汤:将豆芽与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
10、三鲜豆腐汤:将虾仁、火腿、青菜等食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
主料:豆腐适量、三文鱼头1个
辅料:食用油5毫升、清水750毫升、姜片适量、葱适量、料酒3克、胡椒粉2克
1、豆腐切块,煎至豆腐两面金黄待用。
2、汤锅开水放入姜,料酒,鱼头,豆腐,胡椒粉2g,盐3g、
3、小火慢煮20分钟至汤色变白。
4、出锅即可享用。