主料：赤小豆70g、薏米70g
辅料：水适量
1、赤小豆放到炒锅里，用小火15分钟先把豆子的湿气炒出去，这样炒还可以去掉豆子的腥味。
2、炒好的赤小豆是暗红色。
3、在把薏米也用文火炒15分钟。
4、炒到薏米微黄即可。
5、赤红豆和薏米1:1放到容器里。
6、用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。
7、开中火煮开以后还是盖上锅盖，但是嵌一个缝，这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。
8、把红豆薏米水过滤出来就可以喝了。
教你如何正确煮好薏米红豆粥
可以加小米粥一起熬。
主料：薏米20g
辅料：红小豆适量、小米适量、冰糖适量、水适量
1、准备材料：薏米、小米、红小豆。
2、分别把三种食材都淘洗干净。
3、放入电压力锅内。
4、加适量水。
5、放入一些冰糖。
6、盖上盖子，接通电源，选择“粥”功能，开始工作。
7、待工作结束，完全放气后再打开盖子，搅匀。
8、盛出即可食用。
9、成品。
薏米红豆汤的功效,怎么做才正确
主料：
薏米200g
红豆100g
莲子20g
辅料：
糖桂花适量
蜂蜜适量
步骤：
1、原料图。
2、红豆去杂质洗净泡发三小时。
3、莲子泡发去芯。
4、薏米去杂质洗净泡发三小时。
5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
6、放入莲子再煮40分钟。
7、放入适量糖桂花拌均匀。
8、等粥温热时放入蜂蜜即可。
小贴士：
1、粥温热才能加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的营养成分。
2、煮粥千万不要加大米，大米含有湿气，湿性黏稠，加了大米，红豆、薏米去湿的功效全无了。
3、如无蜂蜜加冰糖、白糖也可以。
4、薏米、红豆浸泡一夜，可省时省火。
如何煮红豆薏仁水
薏米红豆汤功效如下：
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
做法如下：
原料：薏米200克、红豆100克。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
材料：红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。
操作步骤：
1、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上（可以缩短烹制时间）。
2、浸泡好的食材倒入锅中。
3、加清水没过食材，水和食材的比例是3：1，喜欢喝汤的可以再多加些水。
4、盖上锅盖接通电源，选择“砂锅粥”模式，开始工作。
5、电饭锅发出提示音告知制作完成后，在汤水里加适当冰糖调味。
6、将煮好的红豆薏仁水盛入容器中即可饮用。
