麻辣大杂烩的做法视频-大杂烩椒麻

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麻辣大杂烩的做法视频-大杂烩椒麻

11月、12月

部分航线的票价出现“白菜价”

从温州出发

这些城市机票好便宜!

小布已经精心整理出美食攻略

带你从温州出发

坐飞机吃遍大中国!

01

温州青岛

11月、12月最低机票票价:

140元

青岛崂山的海很清澈,风景不错,可以去看看。

到栈桥走走逛逛,喂喂海鸥很有意思。

青岛作为山东最大的滨海城市,海鲜当然是饕餮的首选。青岛小吃,颇具豪情:大排档坐下来,撸起袖口,左手啤酒,右手一把海鲜烧烤,让你不得不放开忸怩,吃出豪气。

烤鱿鱼、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺,都不容错过。

02

温州郑州

11月、12月最低机票票价:

150元

曾经华夏文明的发源地,承载着璀璨的千年文明,现在的它虽已洗尽铅华,在时代的推动下孕育出新的繁荣。

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等著名的郑州旅游景点记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。

胡辣汤是郑州人早餐的不二选择,搭配上油饼或是煎包、油馍头、麻烫,这才是最正宗的。而大街小巷都能看到的驴肉火烧和烩面也值得一试。

03

温州上海

11月、12月最低机票票价:

160元

上海的繁华,不是一枝独秀。百花齐放的商业网点,遍布东西南北。车水马龙的商区,丰富了申城版图。

外滩是上海最有名的地方,夜景很棒,能看到黄浦江两岸壮观的景色和亮丽的灯光。适合夜晚漫步,看看夜色,吹吹海风。

,世界第三高塔东方明珠见证了上海的各种历史兴衰,视野非常开阔,能够俯瞰黄浦江两岸风光。

世界各地的美食,在上海统统吃得到,这座极具包容性的城市中的特色美食也丰富多彩:蒸、煮、炸、烙,品类众多。

不得不推荐的是:上海灌汤包、桂花糖藕、三鲜小馄饨、蟹壳黄、鸽蛋圆子、松江四鳃鲈等。

04

温州武汉

11月、12月最低机票票价:

180元

文化底蕴浓厚,古典与现代并存的城市。风景还不错,好玩的景点很多,江南三大名楼之首的黄鹤楼,是武汉这座城市的地标。

江汉路的建筑让人印象深刻,长江大桥夜景很美,户部巷的美食值得花时间去寻觅,还可以在樱花盛开的季节来赏樱。而说起武汉的美食,则不得不提热干面和武昌鱼。

05

温州西安

11月、12月最低机票票价:

190元

五千年中国则看西安,西安历史文化底蕴深厚,同时也是时尚的现代化大都市。兵马俑十分壮观,古城很雄伟,明城墙保存的非常好。钟鼓楼后面的回民小吃街有很多美食。

西安最有特色的当数面食,价格适中,份量足。肉夹馍、羊肉泡馍、裤带面、油泼面、岐山臊子面等都是不容错过的美味。

06

温州太原

11月、12月最低机票票价:

200元

一座龙城宝地,兵家必争之地,岁月重新雕琢的古老石窟,太原积淀了丰富的历史文化遗产,如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠。

太原是中国的面食之都,炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有。除面食外,“太原头脑”(八珍汤),“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,都是值得一尝的美味。

07

温州合肥

11月、12月最低机票票价:

210元

合肥享有“三国故地、包拯家乡、淮军摇篮、科教基地、滨湖新城”之美誉,因东淝河与南淝河由此发源,故曰“合肥”。

合肥人杰地灵,名人辈出。五代十国的吴王杨行密、宋代清官包拯、晚清洋务派首领李鸿章、首任台湾巡抚刘铭传、世界著名科学家杨振宁等均出自合肥。韵味悠长的黄梅戏,淳朴的乡俗,汇聚南北风情的美食。

合肥的名吃大家都晓得:包公鱼,曹操鸡,庐州烤鸭 ,李鸿章大杂烩,还有麻饼、烘糕、寸金、白切等点心小吃。

08

温州南宁

11月、12月最低机票票价:

330元

“半城绿树半城楼”的南宁,绿荫如盖、繁花似锦,是个宜居之城。

南宁的餐饮,一如城市性情般,呈开放包容之势,老友粉、干捞粉、八仙粉卷筒粉等各种粉,还有各种酸品值得尝一尝。

09

温州深圳

11月、12月最低机票票价:

330元

冬季深圳降水较少,是旅游旺季,可以到世界之窗等特色各异的主题公园观赏游玩。大梅沙、小梅沙碧水蓝天、阳光明媚。可以来此尽情享受、蹦极、日光浴等。

深圳是一座移民城市,所以在这儿你几乎可以吃到全国任意地方的美食,但美美的来一顿海鲜大排档也是非常有必要的。

10

温州重庆

11月、12月最低机票票价:

360元

“山城”,“雾都”,“火炉”,重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。历史的偶然性和必然性在这里得到重合,让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。

吃重庆菜有一种极其痛快的感觉,亦如这里的美女,怎么也看不够。

例如口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等等等等,让人欲罢不能,只恨自己的肚子不够大。

11

温州广州

11月、12月最低机票票价:

375元

好玩的地方很多,珠江夜景很漂亮,上下九步行街十分美丽,有空的时候还是值得看看的。

到广州一定要悠闲的喝个早茶,虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等都来一份。

12

温州大连

11月、12月最低机票票价:

390元

大连天很蓝、云很白,街道干净,海景漂亮,海鲜样很多,味很鲜,而且价格也不贵。哈哈,听说那里的女孩个很高、腿很长~~~

如果时机对,还可能一睹“冰凌”的风采。

大连靠海,吃海鲜是必不可少的,鱼蟹贝类藻类应有尽有,就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料。

焖子,是大连人最爱的小吃了,一天不吃想得慌,大排档或是商场里的餐厅都少不了海鲜焖子的身影。不吃焖子可别说你到过大连哦~

除了五彩雪花扇贝、大连鲍鱼、红烧海参、海胆、虾爬子这些海鲜美食外,大连的皮冻、锅包肉、咸鱼饼子都是相当美味

13

温州成都

11月、12月最低机票票价:

450元

成都是一座来了就不想离开的城市,她的生活节奏保持在一个极为人性化的速度上。即使不游玩,每天漫步街头吃吃逛逛就会让你很惬意!如果时间充裕,再坐车去感受一下冬季九寨沟,绝对让你不虚此行。

终于来到了“美食之都”成都!这里的小吃遍布每个角落,不用费心查攻略,随心逛,沿路赏,看到美食就放慢脚步。

不管是你爱吃的抄手、凉粉、担担面,还是偏好的鱼香、麻辣、宫保、陈皮、椒麻口味,在成都都能吃到极致。

14

温州昆明

11月、12月最低机票票价:

462元

这里的山,云梦萦绕;这里的水,满江春意;这里的花,争相竞艳;这里的人,淳朴善良。千年历史,多民族多文化交融,形成了独特彩云之南。

被气候宜人的“春城”滋养出的美食并不那么温和,口味偏咸偏辣,有着自己的个性。

过桥米线、青头菌、云南臭豆腐、豆花米线、凉米线、罐罐臭豆腐、罐罐鸡、腌菜包,开启原始而直接的味觉之旅。

兔子肉的做法

干煸兔丁

原料:兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。

制法:将兔洗净并斩成小块,用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟,下兔块爆炒至半熟,放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油,煸干炒熟,放入味精起锅。特点:鲜嫩,麻辣,爽口。

跳水兔

原料采用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等,主要工序是先将宰完的兔子放在水中漂去血水后,将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮,待兔皮被煮软后起锅,将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。蘸的调料以鲜海椒为主,外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。

软饼酱兔:

主料去骨仔兔肉200克

配料色拉油80克,甜面酱30克,泡姜粒15克,芦笋粒10克,洋葱粒10克,小米椒5克,青线椒粒15克,大葱丝50克,自制面饼100克,鸡蛋2个,干净芭蕉叶若干

做法

流程一:把2个鸡蛋打入盆中,加50克面粉,盐5克,调成糊状。将锅小火烧热,面糊倒入锅中摊成面饼盛盘待用;

流程二:将葱丝、软饼叉开按三角形摆于盘边,盘中间部分用芭蕉叶垫起待用流程三:将去骨兔肉码味。锅里放少许油,将甜面酱下锅炒至香味飘散,下仔兔肉与洋葱、芦笋、青线椒翻炒。再下味精、白糖、香油和水豆粉勾芡,然后起锅盛在盘中芭蕉叶上即可食用;

咖喱兔肉的制作

1.兔肉处理:经解冻清洗干净,劈半除脊椎骨。

2.洋葱、蒜头处理:分别经孔经2~3毫米绞板的绞碎机绞碎。

3.预煮:兔肉100千克、加洋葱2.3千克、生姜0.5千克、胡椒粉50克、月桂叶50克、水180千克。香辛料(用布袋包好)先在夹层锅中加水煮沸5~7分钟,将兔肉投入,再预煮10~12分钟(洋葱、生姜每煮2小时更换一次;月桂叶,胡椒粒每煮4小时更换一次)。

4.切块:将兔肉切成4~5厘米的方块,肉块经热水清洗复检后备用。

5.咖喱酱配制:

洋葱末18千克、精炼花生油24千克、蒜头末2.4千克、砂糖4.8千克、咖喱粉4.8千克、精白面粉9千克、精盐7.5千克、黄酒5.0千克、味精1千克、肉汤100千克。将精炼花生油倒入夹层锅加热至160~180℃,再加洋葱末,蒜头末进行油炸,炸至呈淡**,然后趁热(80~100℃)放入面粉(经原肉汤调匀,无面块)搅拌均匀后加入肉汤、砂糖、精盐、咖喱粉,加热至沸为止。在出锅前加入味精和黄酒搅拌均匀得咖喱酱156~160千克。

宫保兔肉

原料:

净兔肉150克,花生米50克,料酒10克,精盐1克,豆瓣辣酱15克,白糖5克,葱、姜末各少许,鸡蛋清1个湿玉米粉15克,花生油500克(约耗25克)。

制作方法:

1.用水将兔肉洗净,切成边长4分的方丁,放入碗内,加入料酒、精盐、葱姜末、湿玉米粉各少许以及1个鸡蛋清,拌匀浆好。

2.将花生米放入碗中,注入开水浸泡5分钟,捞出剥去皮。坐煸锅,注入100克花生油,下入花生米,用温油炸熟呈**捞出。

3.坐煸锅,注入花生油,烧至五成热,下入兔肉丁滑熟,倒入漏勺中。

4.锅中留底油,下入豆瓣酱、料酒、精盐、白糖和葱姜末煸炒至汁浓时,倒入兔肉丁和花生米,翻炒均匀,即可出锅。

洋葱烤兔肉

原料:

兔肉50克,料酒10克,洋葱150克,白糖5克,酱油5克,鲜汤30克,食盐适量。

制作方法:

1. 将兔肉切成片,洋葱去皮洗净,切成丝备用.

2. 取一碗,放入酱油,食盐,料酒,白糖,鲜汤调成汁,再将兔肉放入腌一会.

3. 把洋葱丝,腌好的兔肉放入烤盘内,拌均匀,然后将烤盘放入烤箱中将肉烤熟,即可食用.

兔肉米饭

原料:

兔肉1250克,葱头100克,青椒100克,大米500克。橄榄油50克,蒜末15克,精盐、胡椒粉各适量。红花少许。

制作方法:

1、将兔肉洗净切成小块,撒上精盐、胡椒粉拌匀;葱头洗净切片;青椒洗净切丝;大米洗净控干,备用。

2、把锅烧热后倒入橄榄油,待油温6成时,放入青椒丝炒软盛出,放入兔肉块煎至上色,放入蒜末,葱头片稍炒,倒入适量清汤煮沸后,加精盐、胡椒粉调好口味,用文火焖至熟软。

3、把锅内水煮沸,放入大米、精盐、红花再煮沸后,用小火焖熟。食用时盛入大米饭,上放兔肉、青椒丝,浇上原汁即可。

红枣炖兔肉

原料:

鲜兔肉400克,红枣15枚,熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。

制法:

1、将兔肉洗净,剁成块,入沸水锅中烫一烫,捞出后用温水洗净;红枣洗净,最好去核。

2、锅洗净,注入少许熟猪油,用中火烧至四、五成热时,用葱段、姜片爆锅,再倒入兔肉块煸炒一会,加红枣、精盐及适量的清水烧沸,连肉带汤倒入蒸碗内。

3、将锅洗净,注入适量清水,将盛肉的蒸碗放入,用小火隔火炖约1小时,持兔肉烂熟后,拣出葱段、姜片,加入味精调味,即成。

特点:兔肉鲜嫩,烂熟,比较清淡。

功效:

兔肉滋补价值高,其功能在于“健脾益胃,滋阴生津,凉血解毒。”对营养不良、瘦弱面黄者有较好的疗效。兔肉含丰富的蛋白质,其胆固醇的含量在肉类中是最低的。所以,常吃兔肉,既能增强体质,使肌肉丰满细腻健康,而且又能养颜美容,延续衰老。是青年女性的美容佳品,应多食。

提示:

兔肉入锅,要用小火炖至熟烂,火大入味差。

水晶兔肉

原料:

净兔肉5000克,鲜猪腿皮1500克,葱白段750克,姜块150克,蒜仁100克,大料50克,桂皮50克,精盐150克,白糖150克,味精25克,白胡椒粉20克,陈黄酒500克,蒜泥、红油、芥末味碟各1个。

制作方法

1、兔肉用清水冲洗约6小时,再用温热水洗净,放入沸水锅中煮5分钟氽净血水,捞出用冷水冲凉,然后改刀成4厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片。

2、取砂锅1个,先放上葱白段、姜块(拍破)、蒜仁垫底,再放进兔肉,倒入陈黄酒,放入包有大料、桂皮的香料包,再调入精盐50克、白糖、白胡椒粉,盖上盖,上笼蒸约150分钟至兔肉酥烂时,取出。

3、鲜猪皮刮净毛和肥肉后,洗净,入沸水锅中焯5分钟捞出冲凉,切成3厘米长、2厘米宽的块,放入炖锅炖至肉皮酥烂时,用漏勺把酥烂的肉皮捞出,剁成肉皮泥,再倒入肉冻汤中继续炖约20分钟,然后把肉皮汤滤入一干净不锈钢锅中,随后把兔肉片倒入肉皮冻汁里烧滚约15分钟,调入精盐100克、味精定好味,将锅端离火口,再把锅内的兔肉捞出,分别摆入三个大号珐琅盘中,最后再将肉冻汁分别滤进三个盘内,晾冷后入冰箱冷藏室静置约30分钟,即成水晶兔肉。

4、按份量将水晶兔肉切成片,摆入盘中,随蒜泥、红油、芥末味碟上桌,即可。

注意:

蒸制兔肉时须注意火候,兔肉应蒸至酥烂且切片不碎为佳。另外,必须将炊具和盛器全都擦洗干净,不得有任何杂质,以保证成菜晶莹透明,真正达到水晶般的效果。

虎皮兔肉

原料:

净兔肉200克,水发香菇25克,水发玉兰片25克,鸡蛋4个。料酒15克,精盐1.5克,玉米粉30克,面粉少许,葱25克,姜25克,花生油500克(约耗60克),清汤350克,酱油5克

制作过程:

1.将清水注入锅中,放入洗净的兔肉,在火上煮20分钟左右捞出。将葱、姜切成段。用水将水发香节奏、水发玉兰片洗净。

2.将清汤注入锅中,加入料酒、精盐各少许和葱姜段、酱油,放入兔肉,在火上烧至七成烂时捞出。

3.将熟兔肉、水发香菇、水发玉兰片均切成筷子头大小的小丁。坐煸锅,注入少许花生油,下入兔肉丁、香菇丁、玉兰片丁和料酒、精盐,煸炒1至2分钟,倒入漏勺中控净汤汁,放入盘中,分成四份馅。

4.将三个鸡蛋ke入碗中,加15克玉米粉、少许精盐,搅拌均匀。坐油锅,烧热,用油刷子将锅内刷一层油,然后将鸡蛋液倒在锅内,吊成两张圆形薄鸡蛋皮将面粉倒入碗中,用清水调成稀糊。

5.将鸡蛋皮改刀成四个边长4寸的正方形片。将一份馅放在一张蛋皮中间,四周抹上面粉糊,并从四面包起成长3寸5分、宽1寸5分的长方形条。按以上方法共包四个。

6.将一个鸡蛋磕入碗中,加入玉米粉、炒酒、精盐、拌成糊。

7.坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,将兔肉沾满鸡蛋湖,入入油锅中炸至金**时捞出控净油,码在盘中即成。

酸辣兔肉

原料:

兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱10克,生姜10克,花椒粒10颗,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15克(焙好),表椒25克,鸡汤300毫升。

制作过程

1、 将兔肉洗净,去筋膜,节成8毫米的厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,去其血浆,切成长3厘米,宽1.5厘米片;青椒洗净,去蒂籽,切小丁。

2、 再将兔肉片放入瓷碗内,加料酒10克、鸡蛋、淀粉、少许精盐上浆拌匀;大葱去皮,洗净,切段;生姜去皮,洗净,拍松。

3、 炒锅烧热放豆油,待五成热时,将上浆的兔肉分两次投入油中,炸至表面有硬壳时捞出,待油温九成热时,投入兔肉片复炸一次,然后,装入大瓷碗中,放入葱段、姜块、花椒粒,加少许鸡汤、精盐、香醋、味精、料酒调好口味,上笼蒸30分钟,捞出,滗去汤汁,放入大碗里。

4、 汤汁过滤后,放鸡汤,烧开,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精盐调成酸辣口味,烧开,倒入盛兔肉的碗中,即可。

煮兔腿

原料:

兔后腿500克,松籽仁50克,干辣椒1个,大枣50克,酱油25克,熟豆油500克(实耗40克),料酒25克,葱段10克,芝麻油15克,姜片10克,白糖100克,大蒜头5克,味精1克,鸡汤750毫升,辣大酱20克。

制作过程

1、将兔后腿剔出骨头,切成长条,洗净,用酱油拌匀,腌渍4小时,使其入味。

2、炒锅烧热,倒入熟豆油,烧三成热,把兔腿条投入锅中,炸成金**,倒入漏勺,沥油,余油倒出。

3、原炒锅留余油15克,把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味,倒入鸡汤,放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖,用小火煮一个小时,拣出葱、姜、蒜、辣椒,再用旺火煮开,煨浓,淋上芝麻油,出锅。

4、食用时,每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。

氽兔肉圆

原料 兔肉500克,黄瓜片15克,水发海米15克,火腿10克,大白菜100克,水发银耳50克,松蘑50克,鸡汤1500毫升,香菜10克,金针菜25克,蛋清100克,生姜10克,芝麻油15克,大葱10克,味精2克,料酒15克,胡椒面2克,淀粉50克,醋5克。

制作过程

1、将兔肉放水中浸泡4小时,去掉血沫和草腥味,洗净,去筋膜,用双刀剁成泥茸。

2、再将兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。

3、调匀的馅心,挤成3厘米的丸子,入开水锅中,氽一下,捞出,过凉。

4、把黄瓜、火腿均切成象眼片;大白菜限帮,洗净,切象眼片,用开水焯烫一下出,过凉;水发桦蘑摘洗干净切薄片;香菜摘洗干净,切段;金针菜用水发透,摘洗干净,挤去水,切段;大葱、生姜去皮,洗净,均切成丝;水发银耳摘洗干净,切片,待用。

5、砂锅净后,放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片,再加入料酒、精盐、味精,烧开后,调好口味,放入兔肉圆、松蘑片,熟后捞出主副料,分装在每个小碗里。

6、砂锅内原汤去浮沫,加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口,放上香菜段,烧开,分浇在每个小碗的兔圆内,即可。

红烧兔肉

原料 兔肉500克,罐头竹笋50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,鸡汤750毫升,精盐2克,酱油15克,香醋25克,鲜姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大葱15克,花椒5颗,料酒15克,花生油500克(实耗60克),大料5克,味精1.5克,芝麻油3克,大酱25克。

制作过程

1、 将兔肉切成4厘米见方的中块,入盆,加清水浸泡半个小时,去其草腥和红浆,用开水焯烫一下,洗净,控干水,入碗,加入酱油,精盐、料酒,拌匀,腌渍入味。

2、 罐头竹笋切成菱角块;松蘑水发好,洗净泥沙,去蒂根,切成片;油菜摘洗干净,切成象眼块;生姜去皮,切片拍松;葱去皮,洗净,切段,待用。

3、 炒锅烧热,放入花生油,烧四成热,将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中,炸呈红色,捞出,原锅油倒出。

4、 炒锅留少许底油,入花椒、大料、葱段、姜片略煸,倒入炒好的兔肉块,加大酱、料酒、白糖、精盐、酱油、香醋,放鸡汤,烧开后,加入味精,调好口味,入松蘑片、竹笋块、油共块,改小火烧至酥烂,烧到余油少许汤汁时,改旺火,加水淀勾浓芡,撒辣椒面,淋芝麻油,出锅,入碗,即可

麻辣兔肉

原料 兔肉200克,鸡蛋50克,淀粉10克,黄瓜片25克,精盐2.5克,料酒10克,酱油5克,味精1克,生姜10克,大葱10克,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(实耗50克),干红辣椒5克,芝麻油3克。

制作过程

1、取兔肉洗净,去筋膜,切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,沥干水分,加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆,拌匀;

2、 锅烧热,倒入花生油,烧至四成热时,下入兔肉片滑散至熟时,倒入漏勺沥油,余油倒入油罐。

3、 净锅烧热,放入25克花生油。五成热时,放入干红辣椒段,炸香,捞出,再下入花椒面,炒匀出香味,投入葱片、姜片、黄瓜片,倒入兔肉片,加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀,撒入芝麻油,出锅,入盘。

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炖兔肉

主料:兔肉500克,

调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克

做法:

1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;

2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;

3.把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。

3食用兔肉时需注意几点

1、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。一龄兔的肉质最好,可以煎、炒、炸、蒸、超过一龄的兔肉只宜红烧、红焖、清炖。炒兔肉丝,最好用鸡蛋清拌一下,这样炒出的肉丝不卷起,颜色洁白,味道鲜嫩。

2、兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说。选用配料时,不宜选用附子、炮姜、肉桂等燥热性的,而应选用海带、海蜇、枸杞、香菇等温凉性的。

3、兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易煮烂。

4、兔肉性凉,宜在夏季食用。寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。

5、主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是:将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克,枸杞15克,水适量,蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食,每日2次。

6、兔子用清水泡去血水,大约一天时间,期换水三到四次,直到兔肉泡至发白,这样吃起来没有土腥气。烹调前必须用凉水将兔肉冲洗干净,并应将其官、排泄器官及各种腺体和整条脊骨起出。烹制时要多放油,因兔肉瘦多肥少。咖喱兔肉

怎样最容易记住菜谱

11月、12月

部分航线的票价出现“白菜价”

从温州出发

这些城市机票好便宜!

小布已经精心整理出美食攻略

带你从温州出发

坐飞机吃遍大中国!

01

温州青岛

11月、12月最低机票票价:

140元

青岛崂山的海很清澈,风景不错,可以去看看。

到栈桥走走逛逛,喂喂海鸥很有意思。

青岛作为山东最大的滨海城市,海鲜当然是饕餮的首选。青岛小吃,颇具豪情:大排档坐下来,撸起袖口,左手啤酒,右手一把海鲜烧烤,让你不得不放开忸怩,吃出豪气。

烤鱿鱼、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺,都不容错过。

02

温州郑州

11月、12月最低机票票价:

150元

曾经华夏文明的发源地,承载着璀璨的千年文明,现在的它虽已洗尽铅华,在时代的推动下孕育出新的繁荣。

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等著名的郑州旅游景点记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。

胡辣汤是郑州人早餐的不二选择,搭配上油饼或是煎包、油馍头、麻烫,这才是最正宗的。而大街小巷都能看到的驴肉火烧和烩面也值得一试。

03

温州上海

11月、12月最低机票票价:

160元

上海的繁华,不是一枝独秀。百花齐放的商业网点,遍布东西南北。车水马龙的商区,丰富了申城版图。

外滩是上海最有名的地方,夜景很棒,能看到黄浦江两岸壮观的景色和亮丽的灯光。适合夜晚漫步,看看夜色,吹吹海风。

,世界第三高塔东方明珠见证了上海的各种历史兴衰,视野非常开阔,能够俯瞰黄浦江两岸风光。

世界各地的美食,在上海统统吃得到,这座极具包容性的城市中的特色美食也丰富多彩:蒸、煮、炸、烙,品类众多。

不得不推荐的是:上海灌汤包、桂花糖藕、三鲜小馄饨、蟹壳黄、鸽蛋圆子、松江四鳃鲈等。

04

温州武汉

11月、12月最低机票票价:

180元

文化底蕴浓厚,古典与现代并存的城市。风景还不错,好玩的景点很多,江南三大名楼之首的黄鹤楼,是武汉这座城市的地标。

江汉路的建筑让人印象深刻,长江大桥夜景很美,户部巷的美食值得花时间去寻觅,还可以在樱花盛开的季节来赏樱。而说起武汉的美食,则不得不提热干面和武昌鱼。

05

温州西安

11月、12月最低机票票价:

190元

五千年中国则看西安,西安历史文化底蕴深厚,同时也是时尚的现代化大都市。兵马俑十分壮观,古城很雄伟,明城墙保存的非常好。钟鼓楼后面的回民小吃街有很多美食。

西安最有特色的当数面食,价格适中,份量足。肉夹馍、羊肉泡馍、裤带面、油泼面、岐山臊子面等都是不容错过的美味。

06

温州太原

11月、12月最低机票票价:

200元

一座龙城宝地,兵家必争之地,岁月重新雕琢的古老石窟,太原积淀了丰富的历史文化遗产,如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠。

太原是中国的面食之都,炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有。除面食外,“太原头脑”(八珍汤),“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,都是值得一尝的美味。

07

温州合肥

11月、12月最低机票票价:

210元

合肥享有“三国故地、包拯家乡、淮军摇篮、科教基地、滨湖新城”之美誉,因东淝河与南淝河由此发源,故曰“合肥”。

合肥人杰地灵,名人辈出。五代十国的吴王杨行密、宋代清官包拯、晚清洋务派首领李鸿章、首任台湾巡抚刘铭传、世界著名科学家杨振宁等均出自合肥。韵味悠长的黄梅戏,淳朴的乡俗,汇聚南北风情的美食。

合肥的名吃大家都晓得:包公鱼,曹操鸡,庐州烤鸭 ,李鸿章大杂烩,还有麻饼、烘糕、寸金、白切等点心小吃。

08

温州南宁

11月、12月最低机票票价:

330元

“半城绿树半城楼”的南宁,绿荫如盖、繁花似锦,是个宜居之城。

南宁的餐饮,一如城市性情般,呈开放包容之势,老友粉、干捞粉、八仙粉卷筒粉等各种粉,还有各种酸品值得尝一尝。

09

温州深圳

11月、12月最低机票票价:

330元

冬季深圳降水较少,是旅游旺季,可以到世界之窗等特色各异的主题公园观赏游玩。大梅沙、小梅沙碧水蓝天、阳光明媚。可以来此尽情享受、蹦极、日光浴等。

深圳是一座移民城市,所以在这儿你几乎可以吃到全国任意地方的美食,但美美的来一顿海鲜大排档也是非常有必要的。

10

温州重庆

11月、12月最低机票票价:

360元

“山城”,“雾都”,“火炉”,重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。历史的偶然性和必然性在这里得到重合,让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。

吃重庆菜有一种极其痛快的感觉,亦如这里的美女,怎么也看不够。

例如口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等等等等,让人欲罢不能,只恨自己的肚子不够大。

11

温州广州

11月、12月最低机票票价:

375元

好玩的地方很多,珠江夜景很漂亮,上下九步行街十分美丽,有空的时候还是值得看看的。

到广州一定要悠闲的喝个早茶,虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等都来一份。

12

温州大连

11月、12月最低机票票价:

390元

大连天很蓝、云很白,街道干净,海景漂亮,海鲜样很多,味很鲜,而且价格也不贵。哈哈,听说那里的女孩个很高、腿很长~~~

如果时机对,还可能一睹“冰凌”的风采。

大连靠海,吃海鲜是必不可少的,鱼蟹贝类藻类应有尽有,就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料。

焖子,是大连人最爱的小吃了,一天不吃想得慌,大排档或是商场里的餐厅都少不了海鲜焖子的身影。不吃焖子可别说你到过大连哦~

除了五彩雪花扇贝、大连鲍鱼、红烧海参、海胆、虾爬子这些海鲜美食外,大连的皮冻、锅包肉、咸鱼饼子都是相当美味

13

温州成都

11月、12月最低机票票价:

450元

成都是一座来了就不想离开的城市,她的生活节奏保持在一个极为人性化的速度上。即使不游玩,每天漫步街头吃吃逛逛就会让你很惬意!如果时间充裕,再坐车去感受一下冬季九寨沟,绝对让你不虚此行。

终于来到了“美食之都”成都!这里的小吃遍布每个角落,不用费心查攻略,随心逛,沿路赏,看到美食就放慢脚步。

不管是你爱吃的抄手、凉粉、担担面,还是偏好的鱼香、麻辣、宫保、陈皮、椒麻口味,在成都都能吃到极致。

14

温州昆明

11月、12月最低机票票价:

462元

这里的山,云梦萦绕;这里的水,满江春意;这里的花,争相竞艳;这里的人,淳朴善良。千年历史,多民族多文化交融,形成了独特彩云之南。

被气候宜人的“春城”滋养出的美食并不那么温和,口味偏咸偏辣,有着自己的个性。

过桥米线、青头菌、云南臭豆腐、豆花米线、凉米线、罐罐臭豆腐、罐罐鸡、腌菜包,开启原始而直接的味觉之旅。

如何烹饪兔肉

1、配料+主料:比如榨菜肉丝,中国菜主料名一般放后面榨菜是配料、肉丝是主料、如果是肉丝榨菜,那肉丝就是配料、榨菜是主料、榨菜现在很名贵,做主料也是可以理解的。

2、烹饪方法+主料:比如红烧排骨、红烧是烹饪方法、排骨是主料,换一个烹饪方法,还有滑溜里脊、香炸里脊。

烹饪方法固定,我们也可以通过换主料的方法衍生出其他菜肴,比如刚才的红烧排骨,换主料可以做红烧肉、红烧鱼。

3、味型+主料:比如糖醋鱼、糖醋是味型鱼是主料,我们可以保留主料鱼,换其他味型,衍生出椒麻鱼片、蒜泥鱼片;如果保留糖醋味型,更换主料,可以衍生出糖醋带鱼、糖醋排骨、糖醋藕片。

4、配料+烹饪方法+主料:比如西兰花炒鱿鱼,如果更换主料,配料可以有西兰花炒虾仁、大葱炒鱿鱼。

5、容器+主料:比如砂锅鱼头、铁板牛柳,如果更换主料,就有砂锅羊肉、铁板鱿鱼等等菜肴。

6、特殊命名:以典故人物命名,比如东坡肉、李鸿章大杂烩、曹操鸡。

7、以艺术命名:比如全家福、松鼠鱼。

8、以地名命名:比如西湖醋鱼、合川肉片。

中国有哪几个城市,是为了吃也得去一次的?

兔肉阿胶汤的用料

灵芝半朵, 冬虫草5根

阿胶1片 兔肉400克

姜2片 盐1克

水4碗

兔肉阿胶汤的做法

步骤1

过程: 1. 全部材料准备好, 兔肉买的时候,让店主处理干净细毛, .

步骤2

2. 兔肉冷水入锅,加入半匙醋,一起焯水,将兔肉去除一下异味,然后过清水滤去浮泡

步骤3

3. 灵芝洗净后,在背部顺着纹理斩细条而不斩断,

步骤4

4. 所有材料放入炖锅内胆,分别依次是先放灵芝,再放兔肉,再放入冬虫草与阿胶,因为灵芝会上浮,压在下方被汤水浸更好出味,

步骤5

5. 在炖锅里加入水位线以下的水量,选择4个小时炖虫草功能,启动

步骤6

6. 4个小时后就能加盐饮用.

步骤7

炖好汤水油脂真的非常少,滋补而不油,非常健康,阿胶已溶入汤水中,趁热喝汤吃肉渣,效果更加好. 常饮用可保持身体苗条,增强体质,激活皮肤细胞活性,还能补血补肾.

温州机场的飞机票为什么这么便宜?

湖南长沙,不管你是想探索历史的名人还是吃喝玩乐,这里都能满足你,让你能够玩的开心吃的快乐。推荐臭豆腐。西安的故事或许都已经埋藏在这繁华的城市中了吧,古城的遗迹,和美好的美食,来过一次还想来。推荐肉夹馍。北京表现出了庄重威严的一面但是还不失生活气息,虽然是首都,但是这里的美食却很接地气。推荐北京烤鸭。

成都的火锅文化来自于重庆,但比重庆火锅要香且鲜,而辣味也很适中,四川人对于辣较有心德,讲究外刚内 柔,辣则刚而不压柔,柔则香而不抑刚,所谓刚柔并重,有刚有柔,既辣且香,香中带辣,辣中有香,同时还有一股麻味,三种味道混合起来回味无穷,再加上铜锅 慢煮,这 就是成都早先的“麻辣烫”。

除了火锅,当然还有其他的美食:甜水面,担担面,川北凉粉,龙手抄,酸辣豆花,麻婆豆腐,夫妻肺片,钵钵鸡......

辣粉是重庆乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直受到人们的喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成,分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配而成的;另一种为“干粉”,即加工成粉条装的“干粉条”。

由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,全国大都使用“干粉”的制作方式。其中八一路好吃街的好又来酸辣粉最为有名。

什么时候机票最便宜?

11月、12月

部分航线的票价出现“白菜价”

从温州出发

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小布已经精心整理出美食攻略

带你从温州出发

坐飞机吃遍大中国!

01

温州青岛

11月、12月最低机票票价:

140元

青岛崂山的海很清澈,风景不错,可以去看看。

到栈桥走走逛逛,喂喂海鸥很有意思。

青岛作为山东最大的滨海城市,海鲜当然是饕餮的首选。青岛小吃,颇具豪情:大排档坐下来,撸起袖口,左手啤酒,右手一把海鲜烧烤,让你不得不放开忸怩,吃出豪气。

烤鱿鱼、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺,都不容错过。

02

温州郑州

11月、12月最低机票票价:

150元

曾经华夏文明的发源地,承载着璀璨的千年文明,现在的它虽已洗尽铅华,在时代的推动下孕育出新的繁荣。

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等著名的郑州旅游景点记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。

胡辣汤是郑州人早餐的不二选择,搭配上油饼或是煎包、油馍头、麻烫,这才是最正宗的。而大街小巷都能看到的驴肉火烧和烩面也值得一试。

03

温州上海

11月、12月最低机票票价:

160元

上海的繁华,不是一枝独秀。百花齐放的商业网点,遍布东西南北。车水马龙的商区,丰富了申城版图。

外滩是上海最有名的地方,夜景很棒,能看到黄浦江两岸壮观的景色和亮丽的灯光。适合夜晚漫步,看看夜色,吹吹海风。

,世界第三高塔东方明珠见证了上海的各种历史兴衰,视野非常开阔,能够俯瞰黄浦江两岸风光。

世界各地的美食,在上海统统吃得到,这座极具包容性的城市中的特色美食也丰富多彩:蒸、煮、炸、烙,品类众多。

不得不推荐的是:上海灌汤包、桂花糖藕、三鲜小馄饨、蟹壳黄、鸽蛋圆子、松江四鳃鲈等。

04

温州武汉

11月、12月最低机票票价:

180元

文化底蕴浓厚,古典与现代并存的城市。风景还不错,好玩的景点很多,江南三大名楼之首的黄鹤楼,是武汉这座城市的地标。

江汉路的建筑让人印象深刻,长江大桥夜景很美,户部巷的美食值得花时间去寻觅,还可以在樱花盛开的季节来赏樱。而说起武汉的美食,则不得不提热干面和武昌鱼。

05

温州西安

11月、12月最低机票票价:

190元

五千年中国则看西安,西安历史文化底蕴深厚,同时也是时尚的现代化大都市。兵马俑十分壮观,古城很雄伟,明城墙保存的非常好。钟鼓楼后面的回民小吃街有很多美食。

西安最有特色的当数面食,价格适中,份量足。肉夹馍、羊肉泡馍、裤带面、油泼面、岐山臊子面等都是不容错过的美味。

06

温州太原

11月、12月最低机票票价:

200元

一座龙城宝地,兵家必争之地,岁月重新雕琢的古老石窟,太原积淀了丰富的历史文化遗产,如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠。

太原是中国的面食之都,炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有。除面食外,“太原头脑”(八珍汤),“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,都是值得一尝的美味。

07

温州合肥

11月、12月最低机票票价:

210元

合肥享有“三国故地、包拯家乡、淮军摇篮、科教基地、滨湖新城”之美誉,因东淝河与南淝河由此发源,故曰“合肥”。

合肥人杰地灵,名人辈出。五代十国的吴王杨行密、宋代清官包拯、晚清洋务派首领李鸿章、首任台湾巡抚刘铭传、世界著名科学家杨振宁等均出自合肥。韵味悠长的黄梅戏,淳朴的乡俗,汇聚南北风情的美食。

合肥的名吃大家都晓得:包公鱼,曹操鸡,庐州烤鸭 ,李鸿章大杂烩,还有麻饼、烘糕、寸金、白切等点心小吃。

08

温州南宁

11月、12月最低机票票价:

330元

“半城绿树半城楼”的南宁,绿荫如盖、繁花似锦,是个宜居之城。

南宁的餐饮,一如城市性情般,呈开放包容之势,老友粉、干捞粉、八仙粉卷筒粉等各种粉,还有各种酸品值得尝一尝。

09

温州深圳

11月、12月最低机票票价:

330元

冬季深圳降水较少,是旅游旺季,可以到世界之窗等特色各异的主题公园观赏游玩。大梅沙、小梅沙碧水蓝天、阳光明媚。可以来此尽情享受、蹦极、日光浴等。

深圳是一座移民城市,所以在这儿你几乎可以吃到全国任意地方的美食,但美美的来一顿海鲜大排档也是非常有必要的。

10

温州重庆

11月、12月最低机票票价:

360元

“山城”,“雾都”,“火炉”,重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。历史的偶然性和必然性在这里得到重合,让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。

吃重庆菜有一种极其痛快的感觉,亦如这里的美女,怎么也看不够。

例如口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等等等等,让人欲罢不能,只恨自己的肚子不够大。

11

温州广州

11月、12月最低机票票价:

375元

好玩的地方很多,珠江夜景很漂亮,上下九步行街十分美丽,有空的时候还是值得看看的。

到广州一定要悠闲的喝个早茶,虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等都来一份。

12

温州大连

11月、12月最低机票票价:

390元

大连天很蓝、云很白,街道干净,海景漂亮,海鲜样很多,味很鲜,而且价格也不贵。哈哈,听说那里的女孩个很高、腿很长~~~

如果时机对,还可能一睹“冰凌”的风采。

大连靠海,吃海鲜是必不可少的,鱼蟹贝类藻类应有尽有,就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料。

焖子,是大连人最爱的小吃了,一天不吃想得慌,大排档或是商场里的餐厅都少不了海鲜焖子的身影。不吃焖子可别说你到过大连哦~

除了五彩雪花扇贝、大连鲍鱼、红烧海参、海胆、虾爬子这些海鲜美食外,大连的皮冻、锅包肉、咸鱼饼子都是相当美味

13

温州成都

11月、12月最低机票票价:

450元

成都是一座来了就不想离开的城市,她的生活节奏保持在一个极为人性化的速度上。即使不游玩,每天漫步街头吃吃逛逛就会让你很惬意!如果时间充裕,再坐车去感受一下冬季九寨沟,绝对让你不虚此行。

终于来到了“美食之都”成都!这里的小吃遍布每个角落,不用费心查攻略,随心逛,沿路赏,看到美食就放慢脚步。

不管是你爱吃的抄手、凉粉、担担面,还是偏好的鱼香、麻辣、宫保、陈皮、椒麻口味,在成都都能吃到极致。

14

温州昆明

11月、12月最低机票票价:

462元

这里的山,云梦萦绕;这里的水,满江春意;这里的花,争相竞艳;这里的人,淳朴善良。千年历史,多民族多文化交融,形成了独特彩云之南。

被气候宜人的“春城”滋养出的美食并不那么温和,口味偏咸偏辣,有着自己的个性。

过桥米线、青头菌、云南臭豆腐、豆花米线、凉米线、罐罐臭豆腐、罐罐鸡、腌菜包,开启原始而直接的味觉之旅。

11月、12月

部分航线的票价出现“白菜价”

从温州出发

这些城市机票好便宜!

小布已经精心整理出美食攻略

带你从温州出发

坐飞机吃遍大中国!

01

温州青岛

11月、12月最低机票票价:

140元

青岛崂山的海很清澈,风景不错,可以去看看。

到栈桥走走逛逛,喂喂海鸥很有意思。

青岛作为山东最大的滨海城市,海鲜当然是饕餮的首选。青岛小吃,颇具豪情:大排档坐下来,撸起袖口,左手啤酒,右手一把海鲜烧烤,让你不得不放开忸怩,吃出豪气。

烤鱿鱼、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺,都不容错过。

02

温州郑州

11月、12月最低机票票价:

150元

曾经华夏文明的发源地,承载着璀璨的千年文明,现在的它虽已洗尽铅华,在时代的推动下孕育出新的繁荣。

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等著名的郑州旅游景点记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。

胡辣汤是郑州人早餐的不二选择,搭配上油饼或是煎包、油馍头、麻烫,这才是最正宗的。而大街小巷都能看到的驴肉火烧和烩面也值得一试。

03

温州上海

11月、12月最低机票票价:

160元

上海的繁华,不是一枝独秀。百花齐放的商业网点,遍布东西南北。车水马龙的商区,丰富了申城版图。

外滩是上海最有名的地方,夜景很棒,能看到黄浦江两岸壮观的景色和亮丽的灯光。适合夜晚漫步,看看夜色,吹吹海风。

,世界第三高塔东方明珠见证了上海的各种历史兴衰,视野非常开阔,能够俯瞰黄浦江两岸风光。

世界各地的美食,在上海统统吃得到,这座极具包容性的城市中的特色美食也丰富多彩:蒸、煮、炸、烙,品类众多。

不得不推荐的是:上海灌汤包、桂花糖藕、三鲜小馄饨、蟹壳黄、鸽蛋圆子、松江四鳃鲈等。

04

温州武汉

11月、12月最低机票票价:

180元

文化底蕴浓厚,古典与现代并存的城市。风景还不错,好玩的景点很多,江南三大名楼之首的黄鹤楼,是武汉这座城市的地标。

江汉路的建筑让人印象深刻,长江大桥夜景很美,户部巷的美食值得花时间去寻觅,还可以在樱花盛开的季节来赏樱。而说起武汉的美食,则不得不提热干面和武昌鱼。

05

温州西安

11月、12月最低机票票价:

190元

五千年中国则看西安,西安历史文化底蕴深厚,同时也是时尚的现代化大都市。兵马俑十分壮观,古城很雄伟,明城墙保存的非常好。钟鼓楼后面的回民小吃街有很多美食。

西安最有特色的当数面食,价格适中,份量足。肉夹馍、羊肉泡馍、裤带面、油泼面、岐山臊子面等都是不容错过的美味。

06

温州太原

11月、12月最低机票票价:

200元

一座龙城宝地,兵家必争之地,岁月重新雕琢的古老石窟,太原积淀了丰富的历史文化遗产,如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠。

太原是中国的面食之都,炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有。除面食外,“太原头脑”(八珍汤),“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等,都是值得一尝的美味。

07

温州合肥

11月、12月最低机票票价:

210元

合肥享有“三国故地、包拯家乡、淮军摇篮、科教基地、滨湖新城”之美誉,因东淝河与南淝河由此发源,故曰“合肥”。

合肥人杰地灵,名人辈出。五代十国的吴王杨行密、宋代清官包拯、晚清洋务派首领李鸿章、首任台湾巡抚刘铭传、世界著名科学家杨振宁等均出自合肥。韵味悠长的黄梅戏,淳朴的乡俗,汇聚南北风情的美食。

合肥的名吃大家都晓得:包公鱼,曹操鸡,庐州烤鸭 ,李鸿章大杂烩,还有麻饼、烘糕、寸金、白切等点心小吃。

08

温州南宁

11月、12月最低机票票价:

330元

“半城绿树半城楼”的南宁,绿荫如盖、繁花似锦,是个宜居之城。

南宁的餐饮,一如城市性情般,呈开放包容之势,老友粉、干捞粉、八仙粉卷筒粉等各种粉,还有各种酸品值得尝一尝。

09

温州深圳

11月、12月最低机票票价:

330元

冬季深圳降水较少,是旅游旺季,可以到世界之窗等特色各异的主题公园观赏游玩。大梅沙、小梅沙碧水蓝天、阳光明媚。可以来此尽情享受、蹦极、日光浴等。

深圳是一座移民城市,所以在这儿你几乎可以吃到全国任意地方的美食,但美美的来一顿海鲜大排档也是非常有必要的。

10

温州重庆

11月、12月最低机票票价:

360元

“山城”,“雾都”,“火炉”,重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。历史的偶然性和必然性在这里得到重合,让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。

吃重庆菜有一种极其痛快的感觉,亦如这里的美女,怎么也看不够。

例如口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等等等等,让人欲罢不能,只恨自己的肚子不够大。

11

温州广州

11月、12月最低机票票价:

375元

好玩的地方很多,珠江夜景很漂亮,上下九步行街十分美丽,有空的时候还是值得看看的。

到广州一定要悠闲的喝个早茶,虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等都来一份。

12

温州大连

11月、12月最低机票票价:

390元

大连天很蓝、云很白,街道干净,海景漂亮,海鲜样很多,味很鲜,而且价格也不贵。哈哈,听说那里的女孩个很高、腿很长~~~

如果时机对,还可能一睹“冰凌”的风采。

大连靠海,吃海鲜是必不可少的,鱼蟹贝类藻类应有尽有,就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料。

焖子,是大连人最爱的小吃了,一天不吃想得慌,大排档或是商场里的餐厅都少不了海鲜焖子的身影。不吃焖子可别说你到过大连哦~

除了五彩雪花扇贝、大连鲍鱼、红烧海参、海胆、虾爬子这些海鲜美食外,大连的皮冻、锅包肉、咸鱼饼子都是相当美味

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温州成都

11月、12月最低机票票价:

450元

成都是一座来了就不想离开的城市,她的生活节奏保持在一个极为人性化的速度上。即使不游玩,每天漫步街头吃吃逛逛就会让你很惬意!如果时间充裕,再坐车去感受一下冬季九寨沟,绝对让你不虚此行。

终于来到了“美食之都”成都!这里的小吃遍布每个角落,不用费心查攻略,随心逛,沿路赏,看到美食就放慢脚步。

不管是你爱吃的抄手、凉粉、担担面,还是偏好的鱼香、麻辣、宫保、陈皮、椒麻口味,在成都都能吃到极致。

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温州昆明

11月、12月最低机票票价:

462元

这里的山,云梦萦绕;这里的水,满江春意;这里的花,争相竞艳;这里的人,淳朴善良。千年历史,多民族多文化交融,形成了独特彩云之南。

被气候宜人的“春城”滋养出的美食并不那么温和,口味偏咸偏辣,有着自己的个性。

过桥米线、青头菌、云南臭豆腐、豆花米线、凉米线、罐罐臭豆腐、罐罐鸡、腌菜包,开启原始而直接的味觉之旅。