健康功效
米饭:低蛋白质
菠菜:养血
香菇:透疹
食材用料
米饭?适量相克食物
菠菜?100克相克食物
香菇?100克相克食物
猪肉?50克相克食物
鲜族拌菜（辣白菜，蕨?适量
食用油?适量
香油?适量
韩式辣椒酱?一勺
鸡蛋?1个相克食物
生抽?适量
盐?少许
玉米淀粉?适量
韩式石锅拌饭的做法1.准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。
2.把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。
3.锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。4.用锅中底油把香菇炒熟备用。
5.取石锅在里面刷适量香油。
6.盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。
7.用平底锅煎个蛋放在上面，再放入适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。（上面还可以撒一些熟芝麻）
版权声明：本文发布于美食网 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
