雪花酥的最佳制作配方-雪花酥的制作方法及材料

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雪花酥的最佳制作配方-雪花酥的制作方法及材料

食材:黄油50克、奶粉50克、棉花糖200克、果干50克、饼干250克、坚果50克。

1、将饼干掰成小块(小块饼干无需掰碎)。

2、将黄油放入锅中小火加热融化。

3、加入棉花糖加入锅中小火加热融化。

4、在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀。

5、再加入饼干碎和果干翻拌均匀。

6、在搅拌均匀后加入坚果搅拌均匀。

7、再把做好的雪花酥放入盘中压成2-3cm厚度的方块冰箱冷藏20分钟(冬天不用放冰箱)。

8、取出撒上少许奶粉。

9、切成大小均匀的正方体即可食用。

雪花酥的制作方法及材料

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,

相信大部分孩子对于甜甜的食物应该都是来者不拒,

虽然很多大人有可能对于孩子吃肉不怎么会去“拒绝”,

但如果孩子“糖”吃多了,

估计就会引来一连串的“禁止”行为。

其实相对于笔者来说,

适当的甜食能给孩子带去一种幸福的感觉,

而如果你能在家完成一些甜品的简单制作,

没准会让你成为孩子心目中的“动手小王子”哦。

而对于今天分享的这款坚果雪花酥来说,

笔者用最常见的棉花糖和各种各样的坚果进行了一个简单融合,

加上配方奶粉的外层裹制,

无论是口感还是营养,

对于孩子的身体绝对是非常有好处的。

如果您对今天这款 育儿 辅食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

美食 名称:坚果雪花酥。

准备原料:棉花糖80g,孩子爱吃的坚果种类自己选择即可,总量控制在120g左右即可(在这里,笔者选用了一些蔓越莓,开心果,核桃仁,葡萄干等等常见的坚果),全职奶粉或者配方奶粉40g 20g,黄油60g,普通的饼干60克。

第一步:首先把准备好的黄油放入锅中,用中火融化,然后把准备好的棉花糖倒入锅中,用勺子不停搅拌融化之后,加入准备好的40g奶粉,再次搅拌均匀。

基本上只要能形成下面这张图的质感就可以了,全程中小火翻炒即可。

第二步:随后把准备好的坚果和饼干倒入锅中,用锅铲适当压碎饼干,然后再不停翻炒后,让融化的棉花糖均匀的裹制好准备好的食材即可关火。

第三步:准备一个烤盘,戴上一副一次性手套后,把做好的雪花酥倒入烤盘中,然后把四周按压平整,静置放凉凝固。

第四步:在完全凝固之后,我们可以把剩下来的20g奶粉用筛网筛在雪花酥的表层,再把把雪花酥切成小方块,之后就可以给孩子吃了。

相对于今天这款甜品美味来说,

您是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款 育儿 美食 也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

小葫芦饼干 520克

棉花糖 500克

奶粉 300克

黄油 100克

去皮熟花生米 200克

蔓越梅干 200克

奶粉(撒粉) 15克

做法步骤

1、准备好所有的材料。

2、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。

3、倒入棉花糖。

4、翻炒至棉花糖完全融化。

5、倒入奶粉。

6、快速混合均匀后关火。

7、倒入饼干、蔓越梅干、熟花生快速翻拌均匀。

8、混合至四周都被糖给包裹住就可以了。

9、倒入不粘烤盘中,待稍凉后直接用手按压平整。

10、待彻底放凉后,撒上一层薄薄的奶粉切成大小均匀的小块就可以了。