已经煮熟的五花肉可以做回锅肉比较好吃。首先准备辣椒和洋葱洗净切好备用，然后再把煮熟的五花肉切片备用，起锅烧油，油热下入切好的肉翻炒，再放生抽老抽继续翻炒，最后放青辣椒和洋葱翻炒片刻，放入盐鸡精出锅，好吃的回锅肉就做好了。
菜花炒咸肉，怎样咸肉不咸、菜花入味呢？
1、可以在红烧肉中放一些梅干菜，干豆角，土豆，芋头，花菜，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，干豆角烧肉，土豆炖肉芋头炖肉，干锅花菜炒肉，味道很美味。
2、营养均衡，能够减轻红烧肉的油腻感，又能够补充植物所含，有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要给它补充大量的蛋白质，还要多吃蔬菜水果，不能吃太多肉。
晚餐食谱
，一菜一汤是肯定不能少的。小朋友喜欢吃肉，所以每天中午都要有肉，鸡肉，红烧肉，米粉肉……好在，她还喜欢吃花菜，搭配人有肉丝的汤，或者猪肝汤也是可以接受的。
咸肉炒花菜
主要食材：咸肉，花菜，大蒜
具体做法：
1，花菜洗净这后分成小块，最后直接用手撕开，这样不会破坏里面的纤维，让口感最佳。取一小块咸肉，最后肥肉多一点，主要就是需要这个油的。
2，锅里加水后放入适量的油和盐烧开之后把花菜放进去煮个30秒。加油加盐是为了保持花菜炒水之后颜色依旧鲜亮。
3，咸肉切成薄片，锅里不放油，下肉小火慢慢的让肉炒出油，我这里用的肉不多因为给孩子吃的不想放太多咸肉了。
4，咸肉炒出油之后，把焯好水的花菜倒进去，翻炒至花菜吸到肉油，然后加适量生抽。继续翻炒均匀。
5，大火快炒几下之后，不需要再加盐了，而花菜之前也焯过水了，非常容易入味了。最后出锅前撒上大蒜叶，这个希望大家不要少，真的非常香，也不要用香葱叶代替哦。
花菜的烧法其实也就那么几种，红烧，干锅。我个人倒是喜欢怎么简单怎么来，主要是孩子喜欢吃花菜，而我又不太愿意让她吃太多咸肉，所以只是简单地放几块，增添一些花菜的香味，毕竟用咸肉来烧菜还是非常香的，也下饭。中午烧一个花菜，再配一个猪肝青菜汤，虽然简单的，但是孩子倒是觉得挺好的，看着她开心的样子，我倒是也觉得挺幸福的。大概，所有的妈妈最幸福的时候就是看着宝贝大口大口吃饭吧！节后清肠菜谱，咸肉炒花菜，春节油腻吃多了，吃些花菜清肠吧
菜花煮几分钟可以吃
适合晚餐的食谱及特点如下：
蒜泥白肉：味道鲜香，好吃不油腻。
红烧花菜用肉汤炖花菜，味道真不错。
麻婆豆腐麻辣鲜香，好吃下饭。
蒜泥黄瓜清脆爽口。
叉烧肉：香香甜甜，好吃不油腻。
清炒笋瓜：清脆又补水。
小葱裙带菜汤：清清爽爽，简单又快手。
广东菜心炒面筋菜心脆脆的，面筋软软的。
小葱蚕豆：又鲜又嫩。
蒜泥茼蒿：脆脆的，有一股清香味。
脆皮烤鸭：皮脆，肉嫩，汤甜，好吃又下饭。
卤鸭爪：好吃的零食。
花菜烧肉：经典家常菜，百吃不厌。
芹菜炒香干：咸香爽口。
蒜泥生菜咸香味，清脆爽口。
上海青烧汤：清清爽爽。
蘑菇豆腐汤：鲜美嫩滑。
菜花煮几分钟可以吃解说如下
“菜花通常煮三分钟左右就可熟，在生活中很多人喜欢食用菜花，而且现在很多菜花都是有机培养的，所以它的营养物质是比较高的。通常情况下，花菜煮三分钟左右就可以吃了，适当食用可以为身体提供营养，有利于身体健康。但应注意避免大量摄入，以免引起胃肠道不适。花菜是生活中常见的一种蔬菜，菜花煮至八分熟需要五分钟。菜花烧肉的做法：用料：菜花、猪肉、盐、葱、姜丝、料酒、酱油、醋1、菜花用手掰小朵洗干净，猪肉切成小片。
