养生汤煲汤食谱：马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。
1、马蹄茅根排骨汤
食材：马蹄500克，茅根50克，排骨500克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：马蹄去皮，切成小块。茅根洗净切片。排骨洗净焯水后捞出备用。在锅中放入适量水，加入排骨、马蹄块、茅根片、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮1小时，直至排骨熟烂、马蹄和茅根变软。加入适量盐调味，煮片刻后即可食用。
2、橄榄鲍鱼汤
食材：鲍鱼2只，橄榄10个，鸡腿肉2块，红枣6个，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：鲍鱼用清水洗净，橄榄去核后洗净，鸡腿肉切块，红枣洗净。在锅中放入适量水，加入鸡腿肉、鲍鱼、橄榄、红枣、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮2小时，直至汤汁浓郁。加入适量盐调味，煮片刻后即可食用。
3、鸡骨草瘦肉汤
食材：鸡骨草30克，瘦肉200克，红枣6个，枸杞10克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：鸡骨草用清水洗净，瘦肉切成小块，红枣洗净，姜片切片。在锅中放入适量水，加入鸡骨草、瘦肉、红枣、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮1小时。加入枸杞和适量盐调味，再继续煮片刻即可食用。
4、芦笋三鲜汤
食材：芦笋250克，鲜虾100克，鲜鱿鱼100克，鸡蛋2个，姜片3片，葱段2根，高汤或清水1.5升，盐适量，食用油适量。
做法：芦笋去除硬部分，洗净后切成小段，鲜虾和鲜鱿鱼洗净备用，鸡蛋打入碗中打散备用。在锅中加入适量食用油，烧热后加入姜片和葱段炒香。将鲜虾和鲜鱿鱼放入锅中翻炒，待虾和鱿鱼变色后加入高汤或清水。
待汤煮沸后加入芦笋段，继续煮煮5分钟左右，直至芦笋熟软。最后，将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。加入适量盐调味，根据个人口味可以加入少许胡椒粉或其他调料。
5、冬瓜玉米排骨汤
食材：冬瓜500克，玉米1根，排骨300克，姜片3片，葱段2根，高汤或清水2升，盐适量，食用油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净后切成大块，玉米去壳，洗净后切成小段，排骨洗净备用。在锅中加入适量食用油，烧热后加入姜片和葱段炒香。
将排骨放入锅中煸炒，待排骨表面变色后加入高汤或清水。待汤煮沸后撇去浮沫，加入冬瓜块和玉米段，继续煮沸后转小火炖煮30分钟。最后，加入适量盐调味即可。
