1、坚果
打米糊一般可以把一些比较滋补的食材放在一起,比如说可以选择一些坚果,腰果或者是核桃,就是不错的选择,信任也可以使用,还可以选择一些滋补的食材,比如说黑芝麻或者是一些中草药,然后配上主料,糯米或者是籼米。
2、粗粮
米糊的制作相对来说非常的快捷而且方便,而且所用的食材相对来说是比较少的。
3、枸杞南瓜
枸杞南瓜米糊相对来说是我们常见的一种米糊,把枸杞,大米和南瓜都准备好之后,把他们全部放在豆浆的搅拌桶里面,然后放入一些适量的清水,把搅拌桶里面的盖子盖上,最后接通电源,一般20分钟启动完就可以吃了。
扩展资料:
营养价值:
1、米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;
2、各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
3、谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲;
4、米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。
百度百科-米糊
破壁机做米糊食谱大全
摘要:豆浆机怎么做米糊?妈妈最喜欢的就是自己给宝宝做米糊吃,不但有营养,而且不怕有转基因成份,绿色健康。随着科学技术的发展,有了各种各样方便制作米糊的工具。豆浆机做米糊算是人们日常生活中最为常见的一种方式,下面就为大家介绍豆浆机做米糊的方法。豆浆机米糊食谱1、做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。
2、调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。
花生黑米米糊主料:大米20g黑米20g小米10g花生10g
辅料:清水适量绵白糖适量
方法:
1、准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。
2、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。
3、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)
4、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。
5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。
6、之后把做好的米糊倒入碗中。
7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。
糯米黑豆浆材料:糯米30克,黑豆50克。
做法:
1.将黑豆预先浸泡好;糯米淘洗净。
2.将糯米和泡好的黑豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好糯米黑豆浆。
友情提示,此款豆浆口感润滑,补中益气、补肾益阴等好处,男性朋友饮用,可改善体虚自汗、、腰膝酸软等症状。
专家表示,现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,按祖国医学的理论,补肾很重要,黑豆就是一种有效的补肾品。中医认为,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等有益。黑豆中粗纤维含量高,常食黑豆,可提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
黑芝麻米糊原料:黑芝麻、大米
具体制作方法:大米清洁洁净,放入豆浆机杯桶内,同时加入黑芝麻,加水至杯体水位线处。黑芝麻和大米的比例可以根据个人的口味,自行调节。接通豆浆机的电源,按下豆浆机操作区域的“米糊”功能按键,20分钟左右,黑芝麻米糊就做好了。
功能特点:养颜美容、益智健脑、补养养胃,益气健脾,有助于肠胃消化。
红薯补养瘦身米糊原料:红薯250克,大米30克燕麦20克,姜片5片
具体制作方法:将红薯清洁洁净后切成粒状与洗干净的大米、燕麦、姜片一同放入豆浆机杯桶内,桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上,接通电源,按“挑选”键,再按“开关”键,十几分钟就做好了红薯米糊。
功能特点:红薯富含共同的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积淀,能保持血管弹性,红薯热量低,是十分有效的瘦身食物,与燕麦、大米、姜片做成糊,更能显示出良好的功效.
小米花生芝麻糊原料:小米60克,花生30克,姜片5片,芝麻30克
具体制作方法:将小米、花生、芝麻清洁干净后,与姜片一同放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间。然后接通豆浆机电源,按下功能选项键,约等15分钟左右,小米花生芝麻糊就算是做好了。
功能特点:益智、补脑、健身、润肺、乌发养颜、益智健脑对于学生和脑力工作者来说,是十分有效的补品。
紫薯米糊原料:鲜紫苏叶25克,粳米50克,生姜6克,过滤水1500毫升。
具体制作方法;将鲜紫苏叶洗净,生姜切成细粒,与粳米放入豆浆机桶内。豆浆机桶内加水至上下水位线之间,放好豆浆机头,连接电源,按下豆浆机的米糊功能,大概25分钟后紫薯米糊就做好了,在食用时,可加入橄榄油等调味品
功能特点:分散风寒,和胃降逆,解鱼蟹毒。
总结:关于豆浆机米糊的做法,还有很多,今天在这里介绍的只是比较简单的豆浆机米糊的做法,在利用豆浆机做米糊时,可以根据个人的口味,自行的调节味道,创造性的做法,才能享受更多的烹饪乐趣。
冬季补肾米糊用料:栗子、黑芝麻、黑米、大米少量(可不放)、莲子
做法:
1.准备好所有材料,洗净,黑芝麻用小筛网淘洗
2.栗子切小块,有利于打碎
3.所有材料一起放入豆浆机,添加适量清水,“米糊”键,静心等待吧~
友情提示:
有很多人喜欢放入各种粗杂粮,可能觉得种类越多越好。但个人建议并不一定是越杂越好,最好有些针对性。举些例子:比如现在冬天,用些补肾的材料就不错,这些材料有:黑芝麻、栗子、黑豆、核桃、黑米等。而夏天湿气重,用红豆、薏米、绿豆这些更好。秋季比较燥,用些莲子、百合、雪梨不是很应景吗?或者女孩子MC过后,就用些红枣、红豆、花生等补血的材料。没有针对性的,太多材料,恨不得把市面上所有能买到的统统都放进去,其实没必要。脾胃也不一定能吸收。
红豆薏仁米糊用料:红小豆、薏仁米、水
做法:
1.红豆和薏仁1比1用热水泡,多换几次热水,泡至少6小时
2.泡好了倒入豆浆机内,加水至你想要的量,我是1300毫升
3.我选择的是五谷那个档位,然后就等吧
4.好了之后加入大量冰糖用筷子搅拌
5.放冰糖口感很好,也可以根据需要放大枣
友情提示:用豆浆机做法,冰糖千万要最后喝的时候放,先放到豆浆机会糊锅。
小米杏仁糊用料:小米1量杯杏仁0.5量杯
制法:将小米和杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出小米杏仁糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。
功效:滋阴润肺、补血。
杏仁糊用料:大米1量杯杏仁0.5量杯
制法:
1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;
2、将泡好的大米杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。
功效:补脾胃、消热解毒。
小米芝麻糊用料:小米1量杯芝麻0.5量杯
制法:1、芝麻炒香,备用;
2、将小米和炒香的芝麻放入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。
功效:润肺、乌发养颜、益智健脑。
芝麻糊用料:大米1量杯芝麻0.5量杯
制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;
2、芝麻炒香,备用;
3、将泡好的大米米和炒香的芝麻放入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出芝麻糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。
功效:乌发养颜、益智健脑。
小米核桃糊用料:小米1量杯核桃仁0.5量杯
制法:1、将小米和核桃仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出芝麻糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。
功效:补血益气、补脑、健身。
核桃糊用料:大米1量杯核桃仁0.5量杯
制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;
2、将泡好的大米和核桃仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出核桃糊。
调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。
功效:滋养脾胃、补脑、健身。
以上就是用豆浆机做米糊的几种方法,这些都是最简单有营养的米糊做法,希望大家会喜欢。
豆浆机选购技巧>>
宝宝一周辅食食谱
破壁机营养米糊食谱大全:
1、核桃米糊
食材:30g核桃、30g红豆、30g黑米、40g黄豆。做法步骤:黄豆、红豆和黑米用清水洗干净,和核桃仁一起放入豆浆机,加入适量的水,按下米糊功能键,或者五谷豆浆键,程序结束,健康美味的核桃米糊就做好了。
2、紫薯米糊
食材:200g紫薯、50g糯米、800ml水。做法步骤:紫薯洗干净去皮切小块,放到豆浆机中,加入淘洗干净的糯米,倒入适量的清水,按下粗粮米糊键,程序结束紫薯糯米糊就做好了。
3、胡萝卜玉米小米糊
食材:胡萝卜、玉米粒、小米、水。做法步骤:胡萝卜洗净切小块放到豆浆机中,然后放入玉米粒和淘洗干净的小米,倒入适量的清水,启动米糊功能,程序结束米糊就做好了。
4、五黑米糊
食材:黑米、黑豆、黑小米、黑芝麻、红枣、清水、白糖。做法步骤:红枣洗干净去核切成小块;将黑米、黑豆、黑小米都清洗干净,全部放到破壁机中,加入清水,启动破壁机的米糊模式,等待程度结束,加少许白糖继续打10秒即可。
5、红枣银耳米糊
食材:红枣、银耳、大米、清水。做法步骤:银耳提前用清水泡发,撕成小朵;红枣洗干净去核切成小块;大米洗干净,一起放到豆浆机中,加入适量的清水,选择米糊功能键,程序结束我们的米糊就做好了。
6、南瓜玉米糊
食材:南瓜、玉米碴、水、白糖。做法步骤:南瓜洗干净切大块;玉米碴淘洗干净,放到豆浆机中,选择米糊键,程序结束,倒到杯子里,加少许白糖较远即可食用。
一周岁的宝宝食谱做法
婴儿指的是刚刚出生不久的小孩子。婴儿刚开始的时候只吃母乳,随着婴儿一天天长大,就需要添加辅食了,没有长牙的婴儿需要食物细软软糯,本文将介绍几款非常不错的适合婴儿食用的食物。
1、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2、小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
3、菜叶汁
食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。
做法:青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。
营养提示:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。
4、蔬果羹
食材:苹果适量、红薯适量、水适量。
做法:苹果,红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果,红薯打成糊糊。
营养提示:人体多吃红薯可以提高免疫力,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
5、胡萝卜豆浆
食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。
做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。
6、豆腐泥
食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)。
做法:嫩豆腐用热水烫过。取适量嫩豆腐。将嫩豆腐压成泥状即可。最后盛上一碗即可。
营养提示:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
本文介绍的这些婴儿食谱营养丰富,而且非常好消化,特别适合婴儿食用。如果你家里有刚出生不久的小婴儿,那么你可以制作本文所讲的这些食物进行食用哦。
导语:岁宝宝虽然长了几颗牙齿,可以咀嚼一些稍微粗硬的食物,但并不代表所有食物都适合一岁宝宝食用,下面就由我为大家带来一周岁的宝宝食谱做法,希望能给各位妈妈们带来帮助!
一周岁的宝宝食谱做法苹果米糊
营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
用料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉米糊
营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加
用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)
做法:
1、香蕉切断,捣成泥
2、加入4勺米粉到香蕉泥中
3、加热水并搅拌
香蕉菜泥粥
营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
双米红枣稀粥
营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
用料:红枣若干、大米小米若干
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。