大同美食有什么？大家可能首先想到的就是大同刀削面，刀削面是大同颇具代表的美味，你知道大同刀削面哪里好吃吗？为你推荐最好吃的大同刀削面馆，一起了解一下吧！
大同刀削面哪里好吃
东方削面
要问大同哪里的刀削面好吃，这家东方削面一定要去，东方削面是一家连锁店，在大同有很多分店，几乎每一家都超级火爆，他家主打的就是山西刀削面，制作出来的面条又宽又薄，超级筋道，汤头鲜美，浓香扑鼻，得到了很多人的喜爱。这家面馆环境非常好，干净舒适，除了刀削面之外，还有卤丸子等必点的小菜。
人均：18元
地址：云中路建设里小区西区西侧(金豆米粥)
老柴削面
虽然老柴削面的环境一般，但是他家的刀削面味道很不错，面条很劲道，有嚼头，肉燥也很多，味道香浓，汤料虽然偏咸，但是配上食材和面条味道刚刚好，配菜包含了丸子、青椒、豆腐干、油豆腐等等，每一种都很受欢迎，老柴削面有多种口味，比如牛肉、羊杂、猪肉等臊子。
人均：14元
地址：工农路(近沃尔玛)
鼓楼刀削面
鼓楼刀削面号称最正宗的本土刀削面之一，位置在大同老城内鼓楼边，这家面馆一直以来都很火爆，可以算是网红面馆了，店内打理的井井有条，面味道也很不错，价格适中。他家店面装修得很有情调，走进去很难想象这是一家面馆，有好听的背景音乐，气氛舒服，服务周到。
人均：29元
地址：小南街鼓楼东侧
二板小南街刀削面
店面不大，但是人很多，位置很好找，这家店的刀削面很筋道，配上一些小凉菜吃，价格也十分便宜，一般10元左右既可以了。虽然是一家小店，但是人超级多，一般都要排队，刀削面是山西著名的面食，他家的刀削面是传统的制作方式，口感很好，臊子多样，分量也很足。
人均：13元
地址：兴和路金色水岸绿洲西南门东南角
任记七中刀削面
任记七中刀削面可能很多外地朋友不知道，很多大同当地人都认为这家店的刀削面最好吃，这家店店面还是很显眼的，一般到了中午来吃饭的人就变多了，面分为小炖肉和素面，菜品有豆制品和丸子，还有免费的小菜可以吃，味道还是很不错的。
人均：15元
地址：宋庄北路25号院2层1号
大同刀削面哪里好吃大家都知道了吗？大同刀削面是当地特色，最好吃的刀削面都在这里了，有机会可以去试试。
大同火车站附近哪家刀削面好吃
大同市最好吃的刀削面
第一段：刀削面的历史
刀削面是北方地区的一种传统美食，其历史悠久。相传，在古代需要前往战场的将领们为了方便携带食物，在面团中搭配少量的水，将面团制成干面条。在使用的时候，只需将面条切碎，再用开水泡煮一下，就能够吃到美味的面条。后来，这种制作方法逐渐传播至各个地方，形成了各地不同口味的刀削面。
第二段：大同刀削面的特点
大同刀削面以其独特的口感和独特的调料享誉全国。制作这道美食，需要选用上等的小麦和天然山泉水，配以传统制作方法手工揉面，制成刀削面。刀削面的质地Q弹有劲，面条宽厚，带有一定的嚼感，混合着浓郁的肉香味道，让人回味无穷。而且，配以当地的小吃调料，酱油和醋等调料，更加美味可口。
第三段：大同刀削面的地位
大同刀削面是大同市乃至山西省的一道非常特色的美食，深受食客们的喜爱和推崇。而且，在其他地区也经常能够看到大同刀削面的身影。由于口感独特，改良和创新也在不断的进行，增加了更多的食材和调料的选择，让它的美味更加的多样化。因此，就算是吃过很多种面食的人，也不会感到厌倦。
大同火车站附近老柴削面家刀削面好吃。因为老柴削面家的刀削面味道很不错，面条很劲道，有嚼头，肉燥也很多。刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，因全凭刀削而得名。
