烩面怎么念-烩面的拼音是什么

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烩面怎么念-烩面的拼音是什么

群英荟萃拼音:[qún yīng huì cuì]

1、这个高新技术开发区是群英荟萃之地。

2、伟人故乡行,群英荟萃大联欢,广安人民高兴万分。

3、万里宏图大展,四海群英荟萃,神龙东方腾飞,华夏大地雄起,传奇谱写如风,神话流传似雨,强国大势如鸿,辉煌书唯大笔,七一党的生日,祖国强到第一。

4、星光大道阔舞台,草根百姓都能来。通俗高雅同台赛,群英荟萃展风采。唱出大众心中爱,舞出情感心胸开。引人刮目笑声带,雅俗共赏齐喝彩。喜剧日:祝你生活多姿,快乐多彩,幸福无限。

5、陈氏子孙自居台以来,群英荟萃,人才辈出,多为国之栋梁,在诸多领域建树卓著,影响深广。

6、是群英荟萃,老友新朋聚首的大好时机,诚邀国内同行以各种形式参加本次交流。

7、上海**译制厂人才济济,群英荟萃,拥有乔榛、丁建华、童自荣等一批深受观众喜爱的著名艺术家和技艺超群的技术人员。

8、卫生是极具参与吸引力的一个领域,这里群英荟萃,各显其能。

9、此次展会上,三星亮相的产品可谓群英荟萃,品牌手机批发是与中国电信多年来精诚合作的结晶。

10、上海**译制厂人才济济,群英荟萃,拥有乔榛、建华、自荣等一批深受观众喜爱的著名艺术家和技艺超群的技术人员。

11、今天的晚会上,各界的名人都来了,真是群英荟萃!

12、作为一名学者,管理这样一个国内外群英荟萃的学院其实是一种值得珍惜的挑战。

13、烩面,有点群英荟萃的意思,厨师将中午剩下的残汤剩菜,挑选有价值的攒在一起,然后一股脑地倒在直径一米多的毛边锅里,锅里事先加入清水。

14、‘群英荟萃荟萃楼,荟萃楼里会群英’绝对是无人能及的绝佳对子,可见李公子满腹诗书,才华横溢。

15、物质生活虽然很艰苦,但是科大少年班群英荟萃,张亚勤发现在这里,别人同学的成绩大部分都比他好,感觉到山外有山,眼前的世界一下子大了很多。

刀削面的拼音

榨菜拼音:[zhà cài]

榨菜(Brassica juncea?var.?tumida),十字花科、芸薹属植物,是芥菜中的一类。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。

在1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县,浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等省(直辖市、自治区)也有生产 。

榨菜

榨菜的做法:

热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。

热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。

干煸四季豆是一道特色传统菜肴,属于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。

刀削面拼音

刀削面的拼音:dāo xiāo miàn。

一、刀削面

刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。

山西刀削面中厚边薄,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性的名片之一。

二、起源

刀削面起源于12世纪的山西大同,内虚外筋,柔软光滑,易于消化,与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,更与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我国著名的五大面食,真可谓“面食之王”。

据《晋食纵横·名食掌故》记载:“刀削面最早出自山西,是流行于民间的一种水煮面食,为面食中的佼佼者。在山西,无论是城市还是乡村,特别是晋中平遥、介休、汾阳、孝义等地,家庭主妇、少女以及城市中不少"妇男"都会制作。”在山西各地的刀削面中,最出名的莫过于大同刀削面,可谓是“面食王中王”。

三、刀削面的特点

刀削面之所以会独树一帜,主要与它的做工有关系,首先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用特制的弧形削刀。

我国每个地方的面都各不相同,哪里的面最受欢迎呢?

刀削面拼音:dāo xiāo miàn

拓展:

刀削面,是山西大同市的地方特色传统面食,为“?中国十大面条”之一,因全凭刀削而得名。其入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,易于消化吸收。与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为“中国五大面食”。

其制作方法是将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入各种口味的臊子、调料食用。

刀削面起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“ 飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑 内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎。是中国五大面食名品,在北方广为流行。

尽管刀削面好吃,可做起来并非易事,数百年来一直是师傅们用手工做出来 。

刀削面,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户。有技术人员多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,既简单又方便,既可以做成湿的,又可以做成干的,从而成为创业致富的好项目。

面条简介

说起面那个地方好吃,我觉得每个地方都有自己特色的面食,也有喜欢它的人群,比如重庆小面、山西刀削面、兰州的牛肉拉面、新疆的过油肉拌面,陕西的油泼面等等。清淡好吃的面,我只能说是海鲜面,尤其是乐清的海鲜面特别地道,里面有小黄鱼,鱿鱼,花哈!鸡蛋片!食材特别的丰富,味道特别棒,汤是奶白色的,吃一次你还想吃第二次!这个问题面很广,只能大概回复,四川的小面,武汉的热干面,兰州的牛肉拉面炒面,北京的炸酱面等等都有自己的口味人群,每个地方的面食也有自己独特的口味优势,汉字都没有,而是使用了拼音。拼音是在1954以后由中国文字改革委员会收集整理后才在全国推广使用的。从历史史料推断,尧帝时是公元前2800年,秦国是公元前770年,

江浙沪地区基本以海鲜配面:一般人吃不惯:但是一个字:贵:一碗水面也要放海鲜:就像以为我月薪3千吃得起的样子,比如河南烩面,山西刀削面,四川担担面,山东打卤面等等太多了,但是我最喜欢的还是北京的炸酱面,今天我就为大家分享一下我的感受与做法吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,

现在,我们国内有很多比较出名的面食做法,形成了当地的区域特色。比如:重庆的小面、兰州的拉面、河南的烩面,山西的刀削面、陕西的biangbiang面,北京的杂酱面、生炒面、焖面、臊子面,平陆的油泼面等等。可以说各种形状,各种做法儿,只有你想不到的,没有山西人做不成的。

冬瓜的拼音

目录 1 拼音 2 面条的营养价值 3 面条适合的人群 4 面条的食疗作用 5 面条的做法 1 拼音

miàn tiáo

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的; 据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“?”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“?”则是极薄的“滑美殊常”的面片。

2 面条的营养价值

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

3 面条适合的人群

一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。

4 面条的食疗作用

面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

5 面条的做法

1. 新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的,其味道和口感比挂面要好,但很多人还是喜欢吃手搟面;新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损;

2. 买来的切面有时堿味很重,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条堿味全消,面条的颜色也会由黄变白。

3. 就品种来说,常吃的有汤面条,捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说,有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面,也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说,有淡味、咸味、辣味、酸味等。

4. 面条的制作方法,因季节的更替不断变化;

冬季天气寒冷,人们多吃汤面条、拉面条、烩面条,里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条,有些地方的人常在面条汤内搅入面糊,这种带糊的面条,人们俗称为“糊汤面条”;

夏季人们多吃捞面条,面条煮熟后捞出,放在凉水或阴阳水(开水掺凉水)中拔一下,拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝,吃时清凉利口,防暑降温;

冬瓜的拼音是dōng guā。

冬瓜是一种常见的蔬菜,外形呈长圆柱状,表皮覆盖着一层白色的霜粉,肉质厚实,口感清香微甜。冬瓜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿排湿、降血压等功效,是人们夏季消暑的理想食品。

冬瓜的烹饪方式多种多样,可以炖汤、炒菜、蒸煮等,其中最常见的做法是炖冬瓜汤,不仅口感清爽,而且还有助于消暑降温。此外,冬瓜还可以搭配其他食材一起烹饪,如冬瓜炖排骨、冬瓜炒鸡肉等,都是非常受欢迎的菜品。

冬瓜的寓意深远,它代表着丰收、富足和幸福。在农业社会,冬瓜是一种常见的农作物,它的产量很高,能够在夏季为人们提供丰富的食物来源。因此,冬瓜常常被用来象征丰收和富足,人们会用它来祈求来年有个好收成,家庭幸福美满。冬瓜的外形也给人一种憨厚、朴实的感觉,它代表着勤劳、朴实的人们。同时,冬瓜的肉质厚实,口感清香微甜,也寓意着生活的甜美和幸福。

含有冬瓜的句子:

1、今天妈妈炖了一锅冬瓜汤,清爽可口。

2、冬瓜是夏季消暑的理想食品。

3、这道菜的主要材料是冬瓜和鸡肉。

4、我喜欢用冬瓜炖排骨,营养丰富。

5、冬瓜的口感清香微甜,很受人们喜欢。

6、这道冬瓜炒虾仁,鲜美可口。

7、冬瓜含有丰富的蛋白质和维生素。

8、今天我做的冬瓜炖肉,味道很棒。

9、冬瓜具有利尿排湿的功效,对身体有好处。

10、这道冬瓜炖豆腐,清淡爽口。

11、冬瓜可以帮助降血压,对老年人很有益。

12、这道冬瓜焖鸭肉,香气四溢。

13、我喜欢用冬瓜做汤,清爽又美味。

14、冬瓜是一种很常见的蔬菜,价格实惠。

15、这道凉拌冬瓜,清爽开胃。

16、冬瓜可以和很多食材搭配烹饪,做出美味的菜肴。

17、这道冬瓜烩面,汤汁浓郁。

18、冬瓜的营养价值很高,是人们饮食中不可或缺的一部分。

19、这道烤冬瓜,外酥里嫩。

20、我喜欢用冬瓜做甜品,口感独特。