主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了，当然，如果你胃口特别大的话……)
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
意大利通心粉怎么做
意大利通心粉做法：
材料
通心粉 猪肉 茶树菇 胡萝卜 黄瓜 红辣椒 盐 鸡精
步骤
1 猪肉切丝，茶树菇泡软切段，胡萝卜、黄瓜切丁。
2 起锅，下油，放红辣椒，预热后放猪肉、茶树菇炒一下。
3 炒到猪肉变白了，加开水煮沸
4 通心粉放入煮沸的锅中，再煮到通心粉熟透，软了基本上可以5 放入胡萝卜、黄瓜。
6 最后放少许盐、鸡精——OK。
意大利通心粉的家常做法大全怎么做好吃视
锅中水烧开，将通心粉下锅煮8分钟左右，关火，捞出通心粉过一下冷水，沥干。洋葱切末，牛肉切块备用，锅中加入适量油，加洋葱末炒出香味，将番茄酱加入锅中，翻炒均匀，倒入通心粉、牛肉块一起翻炒几下，加入盐，翻炒1分钟，加黑胡椒粉，炒匀即可。
意大利通心粉怎么做
主料：
通心粉500克，洋葱1个，牛肉少许;
辅料：
番茄酱3勺，食盐4克，植物油1勺，黑胡椒粉1小勺，
意大利通心粉的做法
1.锅中加适量水，烧开后，将通心粉下锅煮8分钟左右，关火;
2.将煮好的通心粉捞出，过一下冷水，沥干水分，然后备用;
3.洋葱切末，牛肉切块备用;
4.锅中加入适量油，加入洋葱末小火翻炒出香味;
5.将番茄酱加入锅中，与洋葱末翻炒均匀，
6.倒入通心粉、牛肉块一起翻炒几下，加入盐，继续翻炒1分钟左右，加黑胡椒粉，炒匀即可出锅。
小贴士：
1、煮通心粉时，时间一定要把握好，时间太长容易老，时间太短会很硬;
2、煮好的通心粉一定要过凉水，炒的时候才不会黏在一起;
3、番茄酱的量可以根据自己的口味适当调整。
普通的意大利通心粉的做法
用料
主料
意大利通心粉200克
辅料
鸡肉
100克
杏鲍菇
半个
柿子椒
半个
胡萝卜
半个
调料
食盐
5克
蒜
3瓣
橄榄油
适量
胡椒粉
半勺
亨氏番茄酱
适量
芝士粉
2勺
水
适量
意大利通心粉的做法
1.所有原料调料准备好，通心粉冷水下锅，加点橄榄油煮至八分熟
2.捞出沥干水分拌上少许橄榄油，鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净，切成小丁备用
3.炒锅注油烧热，放入蒜末爆香，放进鸡肉丁炒至变色
4.倒入适量番茄酱炒匀，加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒，加点胡椒粉调味
5.将通心粉倒入锅内翻炒，尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁，最后倒入青椒丁翻炒两下，加盐调味后盛盘，撒上芝士粉拌匀开吃
烹饪技巧
1、洋葱真是西餐中必备的食材啊，无论是咖喱饭还是意大利面，加上了洋葱味道就出奇的好，所以我觉得洋葱必须要有；
2、番茄酱绝对是西餐不可或缺的调味品，无论是薯条还是汉堡还是披萨，都离不开番茄酱，意大利面也是番茄味的最好吃；
3、意大利面很不好煮，我的方法就是冷水下锅煮，大火烧开了以后转中小火，很快就能煮熟，当然比起中式面条还是要多费一些时间的；
4、芝士粉是吃意大利面的专门调料，没有也无所谓
意大利粉的做法是什么？
几种意大利通心粉的做法
1、主料：250克意大利通心粉，细条、螺丝状或是贝壳状都可以。(这个份量够三个人)
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
2、材料：通心粉(任何种类或意大利面)，鸡胸肉约150克，鲜蘑菇六个，鲜芦笋六根，鲜奶一杯(200cc)，洋葱半个，蒜头一粒，面粉一汤匙，芝士粉两汤匙。
调味料：橄榄油四茶匙，牛油三茶匙，盐四茶匙，胡椒少许。
做法：1、两公升水煮沸，加三茶匙盐，一茶匙橄榄油，开始煮通心粉。
2、鸡肉切成薄片，芦笋斜切成数段，蘑菇切成对半，蒜头、洋葱切成薄片。
3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油，文火炒蒜头和洋葱，再加入鸡肉一起炒，撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。
4、加入蘑菇、芦笋一起炒，撒入一汤匙面粉，用中火炒一分钟。
5、待炒匀后，一边慢慢加入鲜奶，一边搅拌混合成膏状后，依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉，关火。
3、■意大利肉酱面
◆主料：
意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。
◆辅料：
黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。
◆作法：
1、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。
2、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。
3、将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。
4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。
4、■番茄意大利面原料：意大利面、番茄、橄榄油、洋葱。做法:将意大利面煮熟。新鲜番茄洗净，放入果汁机内打成泥状。洋葱洗净切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油将洋葱炒至金**后和番茄汁一起作为酱汁淋在意大利面上即可。
5、■蔬菜通心粉原料：通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法：把通心粉放入水中煮，煮的过程中，加少量的盐，煮后沥水取出，盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒，加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面，再摆放几个圣女果，做为点缀。
意大利通心粉怎么做，做法别套复杂。讲解清楚
首先准备好材料：番茄，番茄酱，肉末，洋葱，盐、黑胡椒，食用油、黄油，料酒、淀粉。
准备好材料后就可以做意大利粉了，方法如下：
1、意大利通心粉沸水入锅，锅里加入盐，通常只要8-10分钟就好了。煮粉时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁。
2、将下好的通心粉捞出，用食用油拌一下待用。
3、平底锅内下黄油融化，下肉末炒至变色，下洋葱炒软后加番茄块炒出汁，倒入番茄酱继续炒入味，将通心粉放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅。
这样一盘美味又健康的意大利通心粉就做好了，这种做法同样适用于意大利面的做法。
意大利通心粉，属于意大利面中的一类。欧洲最早的面条类食品是由旅行家马可·波罗于 1295 年由中国带回意大利的，现在意大利通心粉已经不只是属于欧洲的美食了，我们也同样随时可以在家中吃到美味的意大利通心粉了。
意大利通心粉的最简易的做法
1。意大利生奶油风味通心粉的做法
2。将通心粉放入水中煮，煮的过程中放入适量的盐，煮后取出
3.锅内放入色拉油加热，放入培根进行翻炒
4.放入芦笋、圆蘑菇片，加盐和蒜泥翻炒，再加点鸡精汤
5.然后加入黄油和白胡椒粉
6.最后加入牛奶和芝士酱
7.将已经煮好的通心粉倒入，在火上搅拌后装盘，放数颗西兰花加以点缀
主料：250克意大利通心粉。
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
