江南粽子-江南粽子捏拐 美味粽子北方的粽子，多是简单白米，或者杂以赤豆、枣子，蘸白糖食用。 江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香... tamoadmin 2024-11-01 100 #粽子 #嘉兴
嘉兴肉粽的做法和配料表-嘉兴肉粽的做法和配料表视频 嘉兴粽子的做法：配料：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。做法：?猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置... tamoadmin 2024-10-31 76 #粽子 #糯米
