在小乡镇上，有很多的汤粉店，大多数人在逛街累的时候就会去吃一碗热乎乎的汤面。先喝一口汤，然后吃一口面，那感觉简直幸福到不行。很多人在下班的时候为了图方便，会做一碗汤面条，汤面条的做法有很多，热汤面条做法大全有哪些?
热汤面条做法大全1.紫菜鸡蛋面。做法：第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐。第三步：锅中倒入适量的水烧开。第四步：往大碗里舀2勺开水。第五步：做一个荷包蛋备用。第六步：把挂面放入锅中煮至成熟。第七步：把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。
2.热汤面条做法二：首先把干辣椒切丝，葱切成葱花。锅里放油，油热了放葱花和干辣椒丝五香粉爆锅。然后添水，放盐。准备烧开。水烧开放入挂面，煮一会放点生抽即可。
3.牛肉青菜热汤面。做法：首先把牛肉焯水，焯水的牛肉放入电压力锅中加入葱姜，料酒，花椒，干辣椒。加水盖上锅盖，启动牛羊肉功能，熟了自动停止。锅中水开下入挂面煮熟。面条捞入碗中。然后烫青菜，牛肉切切块和青菜放入面条碗中。最后浇上煮牛肉的汤即可。
4.鲜虾热汤面。做法：首先把鲜虾洗干净，虾背第二节处，用牙签挑出虾线!胡萝卜黄瓜适量切片!锅里适量油，葱爆锅，适量十三香，生抽，水，煮开，加入适量挂面，鲜虾，胡萝卜黄瓜片，打入鸡蛋一个，熟了，加适量盐调味，滴几滴香油，出锅即可食用!
面条的热量是多少呢1.面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积，其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的，而长期吃面条很容易引起营养不良。
2.一碗面条重量大概两百g，面条只有280kcal/100g。因此一碗面条热量大概600kcal。由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。
3.面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
煮汤面怎么做好吃清淡爽口热汤面家常做法
热汤面的家常做法如下：
原料：面条适量、西红柿三个、鸡蛋三个、香菜两棵、油适量、葱花少许、盐适量、酱油少许。
方法步骤：
1、先将面条压出来，手擀面或者其它面条都可以。
2、西红柿、香菜清洗干净。
3、西红柿切成小块。
4、香菜切段，葱花切碎，鸡蛋打入碗中。
5、炒锅中倒少许油，油热后放葱花煸炒出香味。
6、西红柿倒入锅中，翻炒变软。
7、加入适量盐、倒少许酱油，再加足够的水。
8、汤开后，下入面条。
9、面条煮熟后，将打散的鸡蛋液淋入锅中。
10、出锅前撒一把香菜，盛出来即可。
热汤面条怎么做好吃
1、用料：干面条150克、鸡蛋1个、火腿半根、白菜叶1片、白萝卜半根、葱1段、生抽1勺、盐2克、胡椒粉1克、芝麻油1勺、香菜1段、花生油1勺。
2、白菜只选嫩叶，洗净切成小段，白萝卜洗净去皮，先切成片，再切成细丝，葱切葱花，这三种切好放在盘子里备用；取一个大碗，里面倒入生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀；
3、锅中倒入花生油，先把葱花倒入炒出香味，再倒入白菜叶和萝卜丝翻炒变软，倒入半锅水大火煮开；锅中水开后，把面条放里面煮熟，再打入一个鸡蛋做成荷包蛋，煮熟；
4、面条煮开后，舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中，搅匀使盐彻底融化；火腿切成薄片，把面条捞入碗中，再把鸡蛋和火腿放在上面，撒上香菜碎，再将所有的面条汤倒在里面，再次用筷子拌匀就可以开吃了。
自己在家做汤面，如何做好吃又简单？
面条一直是人们最喜欢的一道面食之一，它的做法也是五花八门，常见的就是汤面，炒面，拌面，今天分享这个面条的做法，非常适合刚学做饭的小伙伴，因为做法特别的简单，还快速节约时间，5分钟就能做好一顿饭，味道还非常的爽口，适合一日三餐吃哦，下面看看是怎么做的吧
1、把面条放入开水中煮2分钟，我这个是细面条，如果是粗面条的话，要延长煮面的时间，大概需要煮3分钟
2、趁着煮面的时间，在碗中放入葱花，蒜末，生抽，香醋，辣椒油，蚝油，盐，鸡精，量的多少，根据家里的人口决定，适量就好
3、舀入两勺汤面放在碗中，用筷子把调料都搅拌均匀
4、把煮好的面条放入碗中
5、再加一个荷包蛋
6、一碗酸辣爽口，热气腾腾的热汤面就做好了，看着是不是很想吃一口，哈哈
烹饪技巧：
1、煮面的时候建议不要煮的太久，时间要掌握好，煮的太烂的面条会影响口感的
2、我放的是辣椒油，有些微辣的口感，如果喜欢吃辣一点的面条，建议加些辣椒面，出锅的时候也可以淋入一些香油，再加入一些香菜
3、做好之后，建议尽快食用，放太久会影响口感哦
冬至前后，天气变得越发寒冷，很多地方都下起了大雪，早晨起床后，很多人都不想碰冰冰凉的锅碗瓢盆，此时做上一碗热乎乎的热汤面，可以算是最简单的早餐了，不仅做法简单，而且营养又暖胃，吃上一碗，一整天都不觉得冷。今天让我们看看如何可以自己在家做出好吃又简单的汤面？
方法一：
所需食材：挂面1份，小青菜3个，大蒜3瓣，花生少许，大葱1根。
1.锅中加入适量油，待锅凉后倒入1勺郫县豆瓣酱、1勺孜然粉、少许蒜末，小火翻炒均匀，翻炒至香。
2.加入2茶匙酱油调味，半茶匙酱油上色，1茶匙白糖提神，继续小火翻炒均匀，关火至调料完全调好，放入大碗中。
3.芝麻酱用温水稀释，倒入刚炒好的酱料中，加入1茶匙香油，喜欢吃辣的朋友可以加入1茶匙辣椒油，少许蒜末和花生，搅拌均匀备用。
4.水烧开后，放入挂面中。面条煮好后，取出冷水。面条更爽口，嫩滑，不易粘。你煮面条的时候，可以放一些小蔬菜。最后，面条煮好后不要再倒汤。
5.将面汤倒入准备好的麻酱中，搅拌均匀，加入煮好的面条，拌入几个小青菜，撒上葱花和花生，一碗方便又美味的懒人面汤就做好了。
方法二：
所需食材：挂面、葱花、香菜、小米椒、蒜末
1.首先准备几个蒜泥，然后把大蒜切成蒜末，小葱切成小葱，小米椒切成圈，让孩子吃。将欧芹切碎备用。
2.将所有剁碎的食材放入碗中，然后加入一勺香油，加入适量的胡椒粉，再用热油泼洒，激发蒜末和胡椒粉的香味。
3.锅里的水烧开后，放半个汤宝，然后放入挂面里煮。
4.面条煮熟后，直接舀入碗中，舀入面汤中，加入一勺盐、一勺香醋和几滴酱油，搅拌均匀后即可食用。
