法风烧饼-法风烧饼是油炸的吗

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法风烧饼-法风烧饼是油炸的吗

很多人都喜欢吃法风烧饼,不得不说,法风烧饼的颜值和味道都是在线的,正宗的法风烧饼口感特别的好,层次也是非常的丰富,一口咬下去既脆又酥,所以很多人都是特别喜欢吃这种烧饼。然而外面卖的这些法风烧饼价格比较的贵,而且吃的也不放心,所以很多人都想自己在家做,其实自己在家做法风烧饼也并不是特别的复杂。

首先我们肯定是要准备好制作法风烧饼用到的一些材料,需要准备一张飞饼皮,准备一个鸡蛋,三片培根,适量的番茄酱以及几片生菜叶,条件允许的话,我们可以准备一些黑芝麻。准备好这些材料之后,我们就可以开始制作了,首先我们把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,把提前准备好的飞饼分为两份,并且全部放入不粘烤盘里面去。

接下来我们把蛋黄的蛋黄液分别刷到这两张飞饼上面去,刷完了之后在废品上面撒上一些黑芝麻。准备好一个烤箱,上下火185度,把两张飞饼全部放入烤箱当中烘烤,烘烤的时间控制在10分钟左右。但发现飞饼表面已经开始上色了,那就代表基本上烘烤完成了,另外就是烘烤好的飞饼表面会鼓起来,给人的那种层次感是相当明显的。接着我们把剩下的这些蛋黄液和蛋白放到一起搅拌均匀,并且要放到锅里面去煎熟,同时我们也可以把几片培根放到锅里面煎一下。

等到废品烤好了之后,我们取出一块在上面挤上一些番茄酱,然后放上一些煎蛋以及几片生菜叶,想吃番茄酱的可以在中间多加一些番茄酱,然后把煎好的培根放到里面去。另外一块也是按照同样的方法来做,这样我们非常好吃的法风烧饼就制作完成了。

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在如今这样一个快节奏的时代,人们因为忙于工作忙于学习,忙于各种各样的事情,来不及吃午饭,也来不及用心的做饭吃,因此快餐才在人们的日常生活中扮演着十分重要的角色。很多人都喜欢吃肯德基快餐里面的法风烧饼,那法风烧饼到底是怎么样制作而成,如此好吃呢?就让小编带大家一起来看一看法风烧饼用了什么制作方式。

一、制作肯德基法风烧饼所需要的食材

一般来说像肯德基,麦当劳这些快餐所提供的食品可以满足人们当下的需要,适应快节奏化的时代和社会,所以制作起来比较迅速,食材准备也比较简单。首先大家需要准备好若干张飞饼,准备一些鸡蛋和黑芝麻,还有午餐肉,生菜,其实这些食材总体来看获取非常的容易,所以大家自己在家中也可以尝试制作。

二、法风烧饼的制作方式

对于许多喜欢吃快餐的小伙伴来说,其实可以在家中自己做这道法风烧饼,而且食材会更加健康,也可以帮助大家节省不少经济成本呢。第1步大家需要将准备好的飞饼切成两半,并在两半的表面上抹上一些蛋黄液,撒上一些黑芝麻,再放到烤箱中烘烤一段时间。第2步大家在这个时间空隙里煎一个鸡蛋和一些适量的午餐肉。最后一步,大家将已经烤好的飞饼,铺上那些煎好的鸡蛋和午餐肉以及适量的生菜就可以开吃了,是不是非常简单。

三、制作法风烧饼的注意事项

大家可以从上述提到的法风烧饼的制作方式可以看出,也是相对简单的,但是大家每一个步骤都要做好,才能让法风烧饼变得更加好吃,大家可以根据自己的爱好,在法风烧饼中加入一些番茄酱或豆瓣酱都可以。除此之外,大家在烤飞饼的过程中,一定要把握好时间,不要烤糊了。

肯德基法风烧饼多少克

步骤

1.飞饼直接从冷冻室取出,将饼皮上的塑料膜撕掉,从中间一切为二。

2.将飞饼皮表面刷上一层蛋黄液,撒上白芝麻,放入烤箱中160度烘烤10分钟左右,烤至起酥层次明显后取出。

3.锅里倒少许油,打入鸡蛋煎熟,鸡蛋表面要撒一点盐,吃起来有味道。

4.无须放油,小火将培根煎熟,培根自身会渗出油脂。

5.将一半飞饼皮垫底,铺上生菜、一切为二的煎蛋。

6.挤上蕃茄酱、再铺一层生菜,最上面放培根。

7.盖上另一半飞饼皮就好了。

小贴士

1.飞饼皮不可在室温下静置太久,否则饼消软了,表面会粘在塑料膜上,不容易撕下。

123g。肯德基熏鸡法风烧饼239kcal-349kcal,总:123g、热量:349kcal、脂肪24.6g、蛋白质12.5g、碳水19.8g、去酱料:239kcal、脂肪13.1g、蛋白质12.3g、碳水18.1g。