麻油的做法步骤-麻油的家常做法 原料：花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量做法：1. 将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。2. ... tamoadmin 2024-11-11 91 #花椒 #麻油
冷吃牛肉做法-冷吃牛肉做法步骤 冷吃牛肉的正宗做法如下：主料：花椒（煮牛肉用）10克、姜片（煮牛肉用）4片、料酒（煮牛肉用）10克、冷水（煮牛肉用）没过牛肉的量、姜片（炸牛肉用）2片、食用油(炸牛肉用)400克。辅料：姜片4片、白蔻... tamoadmin 2024-11-11 52 #牛肉 #冷吃
腊排骨的做法大全家常-腊排骨的做法大全家常窍门 腊排骨食材准备排骨适量，盐，花椒适量，甜面酱适量。方法步骤1、将排骨放在阴凉处，晾一天，让血水流出;2、锅烧热，放入花椒和盐，炒热待用;3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上，然后悬挂阴凉处;4、晾至一周左右... tamoadmin 2024-11-11 100 #排骨 #花椒
肝腰合炒川菜做法-川菜做法 一、香辣干锅鸡主料：嫩子鸡半只辅料：黄豆芽200克、香葱10克、大蒜8瓣、生姜20克、干红椒20颗、八角2颗、花椒10颗、炒熟白芝麻10克腌鸡料：盐1/4小匙、鸡蛋1/4颗调味料：生抽2大匙、蚝油1大... tamoadmin 2024-11-10 97 #放入 #加入
川味尖椒鸡的做法-川菜做法大全尖椒鸡的做法 尖椒鸡是一道典型的川菜，主要以鸡肉和青椒为主料，调味底料使用小米椒，烹饪出来的菜品味道鲜美纯正。这道菜是重庆江湖菜中以尖椒为主的代表，使用现杀土鸡切成粗丁，还有尖椒蹄筋和尖椒牛肉等变种菜式。尖椒鸡经久... tamoadmin 2024-11-08 89 #放入 #鸡肉
羊肉萝卜汤放料酒吗-萝卜羊肉汤为什么花椒 在起锅前放味精。准备原料：羊肉约2斤、萝卜2根(中等大小)、姜1块、葱3根、香菜1小把、花椒1小戳、八角3粒、橙皮1个、料酒3-5大勺、味精3克1、羊肉提前清水泡1-2小时可以更好的去掉膻味。2、滚水... tamoadmin 2024-11-06 72 #羊肉 #可以
凉拌西葫-凉拌西胡瓜的做法 1、凉拌西葫芦丝一： （1）原料：西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白糖； （2）制作过程：西葫芦洗净，用刀把西葫芦切成细丝，切好以后码入盘中；准备干红辣椒和花椒，辣椒多少... tamoadmin 2024-11-06 69 #西葫芦 #花椒
正宗久久鸭脖配方和调料-正宗久久鸭脖做法 久久鸭的做法如下：1、准备食材。2、鸭翅洗净，控干水分备用，水分一定要控干，不然腥味儿会很重。3、准备卤汤：清水2500ml起锅，依次放入卤料包、生姜、辣椒、花椒、冰糖、白酒、料酒、老抽、盐、食用油。... tamoadmin 2024-11-05 59 #久久 #花椒
炸花椒油的做法-炸花椒油的正确做法视频 麻油的主要配料是青花椒，需要把青花椒放在油锅中，翻来覆去的炸，才会做成又香又麻的花椒油，这个过程看似简单，实则还是需要一点小技巧，才能把花椒油炸得好吃，而只是单纯的把青花椒放到油锅中直接炸完制成的油，... tamoadmin 2024-11-05 82 #花椒 #花椒油
桂鱼做法家常做法-桂鱼做法 1.做这道菜的材料。2.生姜切成小片备用。3.把油加热到六成热时，放入八角和生姜片炒香。4.烹入适量的酱油。5.再加入适量的料酒烧开。6.最后加入适量的清水，能没过鱼即可。7.把洗净的桂花鱼放到锅中。... tamoadmin 2024-11-04 82 #花椒 #桂鱼
